![辣焖油蛤的做法]( "辣焖油蛤的做法")
- 1、用料：油蛤、辣椒、青蒜蒜头、盐、糖、酱油。2、热锅放油油热后放入蒜青蒜头辣椒爆炒。3、炒出香味后放入油蛤翻炒至有蛤都有油。4、放入盐糖料酒酱油水酱油不要放太多一点点就好这只是调颜色放多了就变酱油煮蛤了。5、然后差不多收汁了放入青蒜叶即可。...
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![莲藕豆豉辣焖小排怎么做]( "莲藕豆豉辣焖小排怎么做")
- 1、原料：莲藕、豆豉、辣焖小排。2、排骨洗净斩小件，沥干水分。3、将排骨用蚝油、酱油、姜片腌制20分钟。4、莲藕去皮，切成段备用。5、锅内热油爆香姜及八角，倒入排骨翻炒至变色，放入莲藕稍加翻炒后加入一勺豆豉辣酱，倒入纯净水至没过排骨和莲藕，大火煮10分钟后转中小火焖至莲藕...
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![辣焖油蛤的做法 怎么做辣焖油蛤]( "辣焖油蛤的做法 怎么做辣焖油蛤")
- 1、用料：油蛤、辣椒、青蒜蒜头、盐、糖、酱油。2、热锅放油油热后放入蒜青蒜头辣椒爆炒。3、炒出香味后放入油蛤翻炒至有蛤都有油。4、放入盐糖料酒酱油水酱油不要放太多一点点就好这只是调颜色放多了就变酱油煮蛤了。5、然后差不多收汁了放入青蒜叶即可。...
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![辣椒焖子放水吗 辣椒焖子要不要放水]( "辣椒焖子放水吗 辣椒焖子要不要放水")
- 1、在制作辣椒焖子的时候一般都是需要放水的，将葱、辣椒切碎放进碗里，加入鸡蛋搅拌均匀，边搅拌边加水，注意加水的时候不能过多，也不能太稀，否则会影响成品卖相及口感。2、接着再往里面加上黄豆酱以及豆油，蒸锅上火，放入辣椒焖子，蒸大约十分钟，美味的辣椒焖子就完成了。这里需要注意...
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![焖辣芥菜的方法介绍 焖辣芥菜的方法]( "焖辣芥菜的方法介绍 焖辣芥菜的方法")
- 1、选料：先挑新鲜无虫的芥菜头，去掉根、须及茎蒂，洗净，切成2～3毫米厚的菱形块。再要新鲜无糠心的大萝卜去掉根、须及蒂、茎洗净，擦成细丝。2、煮熟：把芥菜块放入铝锅内，加水至浸没芥菜块为准，不盖锅盖，用旺火煮至菜块稍烂时停火。3、焖制：取一个干净的密封较严的坛子，把一半萝卜丝放...
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![家常油焖辣椒 家常油焖辣椒做法]( "家常油焖辣椒 家常油焖辣椒做法")
- 1、准备食材：青椒，老抽。2、将青椒把去掉，用菜刀轻拍青椒体。3、起锅烧油，将青椒放入锅中简单的煎炸一下，随即捞出。4、再次烧油，放入十三香。5、再放入老抽。6、将青椒划入锅中，进行翻炒。7、在锅中加入适当的白水。8、撒入适当的咸盐。9、这样，一道家常油焖辣椒就做好了。...
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![辣黄焖鸡怎么做]( "辣黄焖鸡怎么做")
- 1、用料：鸡半只、草果2颗、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽一大汤勺、老抽一丁点、辣椒油适量。2、鸡剁小块焯水洗净，葱洗净切段、姜洗净切片、蒜洗净切小丁。3、油烧热倒入葱姜蒜、草果爆香之后，加入鸡肉爆炒。4、加入等量的水没过鸡肉，加一丁点老抽，一大汤勺生抽，大火烧沸转至...
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![辣黄焖鸡如何做]( "辣黄焖鸡如何做")
- 1、用料：鸡半只、草果2颗、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽一大汤勺、老抽一丁点、辣椒油适量。2、鸡剁小块焯水洗净，葱洗净切段、姜洗净切片、蒜洗净切小丁。3、油烧热倒入葱姜蒜、草果爆香之后，加入鸡肉爆炒。4、加入等量的水没过鸡肉，加一丁点老抽，一大汤勺生抽，大火烧沸转至...
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![家常油焖辣椒]( "家常油焖辣椒")
- 1、准备食材：青椒，老抽。2、将青椒把去掉，用菜刀轻拍青椒体。3、起锅烧油，将青椒放入锅中简单的煎炸一下，随即捞出。4、再次烧油，放入十三香。5、再放入老抽。6、将青椒划入锅中，进行翻炒。7、在锅中加入适当的白水。8、撒入适当的咸盐。9、这样，一道家常油焖辣椒就做好了。...
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![油焖香辣虾]( "油焖香辣虾")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料河虾：500克;柿子椒:半个;红椒:半个;葱：5克;姜：5克;蒜：5克;料酒：少许;豆豉酱：适量;白糖：2克;色拉油：适量;油焖香辣虾的做法准备材料虾洗净，减去虾和虾须，并挑去虾线。挑虾线时，选择虾的身体第二个关节处，用牙签先刺...
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![辣椒焖的做法]( "辣椒焖的做法")
- 1、主料：尖椒3个。2、辅料：蒜瓣2-3个、黄豆酱1大勺、糖少许、生抽1小勺。3、青椒去籽清洗干净后晾干切成2-3段。4、锅里倒入适量的色拉油，六七成热的时候放入辣椒中小火煎到辣椒起皮，变软捞出备用。5、用煎辣椒的油炒香蒜末和黄豆酱，然后加入生抽和糖，接着倒入少许的热水。6、...
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![辣版黄焖鸡做法]( "辣版黄焖鸡做法")
- 1、辣版黄焖鸡的用料：鸡腿两个、冰糖四小粒、泡发干香菇适量、大蒜四瓣、干辣椒3-5个、生姜一块、花椒适量、香叶一片、料酒一小勺、五香粉一点点、长青椒几根、土豆一个；2、准备好两个鸡腿，剁成块。3、准备姜片，蒜瓣，干辣椒段，花椒（稍微多些），两个小米椒也切小段（不吃太辣可以不加...
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![黄焖鸡怎么做更辣 辣版黄焖鸡做法]( "黄焖鸡怎么做更辣 辣版黄焖鸡做法")
- 1、辣版黄焖鸡的用料：鸡腿两个、冰糖四小粒、泡发干香菇适量、大蒜四瓣、干辣椒3-5个、生姜一块、花椒适量、香叶一片、料酒一小勺、五香粉一点点、长青椒几根、土豆一个；2、准备好两个鸡腿，剁成块。3、准备姜片，蒜瓣，干辣椒段，花椒（稍微多些），两个小米椒也切小段（不吃太辣可以不加...
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![辣椒焖子的做法介绍 辣椒焖子的家常做法]( "辣椒焖子的做法介绍 辣椒焖子的家常做法")
- 1、青椒两个，洗净，切碎。2、将葱切碎放在一个小盆中。3、在盆中打入四个鸡蛋。4、放入适量花椒面。用筷子充分打散。5、倒入2小勺农家大酱。搅拌均匀。6、再放入切碎的青椒，搅均。7、锅内加水，放上盖帘，把小盆放在上面。8、盖上锅盖，中火蒸10分钟，再转小火蒸10分钟即可。...
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![豆腐焖辣椒的做法]( "豆腐焖辣椒的做法")
- 1、材料：500克豆腐、一枚鸡蛋、10克葱、10克姜、10克蒜、100克青红辣椒、10克生抽、10克蚝油、小半碗清水、5克鸡精，10克盐、10克水淀粉。2、500克豆腐改刀，中间掏一个洞，然后打入一枚鸡蛋，小火慢煎煎至两面金黄熟透捞出。3、起锅烧油，放10克葱10克姜10克蒜，100克青红辣椒，10克生...
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![焖辣菜的正确方法 焖辣菜的正确方法是什么]( "焖辣菜的正确方法 焖辣菜的正确方法是什么")
- 1、首先先热锅，倒适量花生油（根据个人习惯大概和平时炒青菜的量一样），依次加入八角、生姜丝、葱花碎，翻炒出香味。2、倒入辣菜丝，翻炒均匀。3、加入盐（和平时炒菜差不多用量），翻炒至辣菜稍稍变软。...
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![黄焖鸡如何做辣点]( "黄焖鸡如何做辣点")
- 1、食材：鸡腿5根、青椒1个、鲜香菇5个、干辣椒3个、姜5片、料酒五勺、白胡椒适量、蚝油适量、冰糖适量。2、把鲜香菇泡水，然后挤去水分，反复几次可以去除香菇的腥味。把青椒切成小块，干辣椒去掉头，在这道菜中，干辣椒就是灵魂，如果不能吃辣，可以选择少放一些，把葱姜蒜切好，香菇去蒂，...
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![黄焖鸡如何做辣点 黄焖鸡怎样做辣点]( "黄焖鸡如何做辣点 黄焖鸡怎样做辣点")
- 1、食材：鸡腿5根、青椒1个、鲜香菇5个、干辣椒3个、姜5片、料酒五勺、白胡椒适量、蚝油适量、冰糖适量。2、把鲜香菇泡水，然后挤去水分，反复几次可以去除香菇的腥味。把青椒切成小块，干辣椒去掉头，在这道菜中，干辣椒就是灵魂，如果不能吃辣，可以选择少放一些，把葱姜蒜切好，香菇去蒂，...
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![油焖辣椒教程]( "油焖辣椒教程")
- 1、尖椒洗净，去掉尾部。2、锅加油烧热下入花椒炸香，将花椒捞出不用。3、下入尖椒煎制，将两面煎制稍焦。4、下入葱姜蒜炒香，加入酱油，少许水。5、烧开，改中小火，盖上锅盖，焖几分钟。6、剩少许汤汁时，盛出即可。...
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![辣椒焖子放水吗]( "辣椒焖子放水吗")
- 1、在制作辣椒焖子的时候一般都是需要放水的，将葱、辣椒切碎放进碗里，加入鸡蛋搅拌均匀，边搅拌边加水，注意加水的时候不能过多，也不能太稀，否则会影响成品卖相及口感。2、接着再往里面加上黄豆酱以及豆油，蒸锅上火，放入辣椒焖子，蒸大约十分钟，美味的辣椒焖子就完成了。这里需要注意...
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![怎么做辣焖油蛤]( "怎么做辣焖油蛤")
- 1、用料：油蛤、辣椒、青蒜蒜头、盐、糖、酱油。2、热锅放油油热后放入蒜青蒜头辣椒爆炒。3、炒出香味后放入油蛤翻炒至有蛤都有油。4、放入盐糖料酒酱油水酱油不要放太多一点点就好这只是调颜色放多了就变酱油煮蛤了。5、然后差不多收汁了放入青蒜叶即可。...
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![香辣红焖牛肉做法]( "香辣红焖牛肉做法")
- 1、食材：牛肉600克、青辣椒2个、红辣椒2个、花椒粒2克、红曲米2克、桂皮2克。2、把牛肉切大小一样的块。3、凉水下锅煮开，捞起。4、青红尖椒洗净切斜段，洋葱去外皮切块，姜切片。5、热锅凉油，油热7成下牛肉翻炒出水分出香味。6、加老抽翻炒均匀。7、加姜、八角、花椒粒、桂皮翻...
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![辣黄焖鸡怎么做 辣黄焖鸡如何做]( "辣黄焖鸡怎么做 辣黄焖鸡如何做")
- 1、用料：鸡半只、草果2颗、葱适量、姜适量、蒜适量、生抽一大汤勺、老抽一丁点、辣椒油适量。2、鸡剁小块焯水洗净，葱洗净切段、姜洗净切片、蒜洗净切小丁。3、油烧热倒入葱姜蒜、草果爆香之后，加入鸡肉爆炒。4、加入等量的水没过鸡肉，加一丁点老抽，一大汤勺生抽，大火烧沸转至...
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![黄焖鸡怎样做辣点]( "黄焖鸡怎样做辣点")
- 1、食材：鸡腿5根、青椒1个、鲜香菇5个、干辣椒3个、姜5片、料酒五勺、白胡椒适量、蚝油适量、冰糖适量。2、把鲜香菇泡水，然后挤去水分，反复几次可以去除香菇的腥味。把青椒切成小块，干辣椒去掉头，在这道菜中，干辣椒就是灵魂，如果不能吃辣，可以选择少放一些，把葱姜蒜切好，香菇去蒂，...
- 30121
![油焖辣椒怎么做最好吃 油焖辣椒的做法]( "油焖辣椒怎么做最好吃 油焖辣椒的做法")
- 1、材料：辣椒(青、尖)300克，酱油10克，白砂糖3克，生抽5克，味精2克。2、尖椒洗净去蒂，切段；锅烧热油，放入尖椒炸至皮起皱；将调料调成酱汁，放入炸好的尖椒，浸泡一夜即可。3、油焖尖椒，是一道制作简单的家常美食。辣椒含有丰富的维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇；含有较多抗...
- 33000
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