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关于丸子的精选

怎么做红豆糯米丸子汤

  • 怎么做红豆糯米丸子汤

  • 1、材料：红豆3两，糯米粉2两，冰糖10来颗，炼乳5ml。2、红豆先在清水里泡24小时，洗净备用。3、砂锅水煮开，倒入红豆，开锅后转小火，盖上锅盖，只留一道缝，一直煮到红豆软烂，皮都脱落下来为止，加冰糖，然后不停的用勺子搅拌，直至冰糖完全融化，再小火煮20分钟，关火。...
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好吃的丸子面条做法

  • 好吃的丸子面条做法

  • 1、食材：面条200g，丸子100g，西红柿100g，葱10g。2、将西红柿洗净切好备用；3、将丸子适量装在盘中备用；4、将葱洗净切好备用；5、取适量面条备用；6、在锅中放入适量水，将水烧开；7、加入备好的面条；8、加入适量麻辣鲜；9、加入适量食盐；10、加入切好的西红柿；11、煮一会，煮出西红柿的鲜味；12、...
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炖丸子的制作方法

  • 炖丸子的制作方法

  • 1、主料：香菇丸200g、菠菜150g、食盐适量、醋适量、芝麻油适量、水适量。2、炒锅里放入适量的水烧开。3、准备好菠菜，将菠菜摘干净用水洗净。4、把洗干净的菠菜捞出控水。5、把控好水的菠菜放在案板上，用刀切成段。6、等炒勺中的水烧开后将切好的菠菜倒入炒勺中。7、取适量...
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拍身份证可以绑高丸子头吗

  • 拍身份证可以绑高丸子头吗

  • 拍身份证可以绑高丸子头的，身份证照片一般是把眉毛要露出来，耳朵也不能遮住，如果是长头发最好能扎个马尾，正面最好不要戴饰品，比如耳环项链等，但可以用黑色的卡子。丸子头是一种发型，最早流行于日本，受到了年轻女孩和成熟女人的追捧。丸子头种类繁多，大多是在马尾的基础上，把头发拧...
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山药肉末丸子的做法

  • 山药肉末丸子的做法

  • 1、主料：胡萝卜半根、山药150克、猪肉糜300克、蛋清25克。2、辅料：姜末10克、料酒1勺。3、盐1小勺、万字酱油1大勺4、将山药去皮切成小块。5、上锅蒸熟，捣成泥待用。6、将猪肉糜、山药泥一起放入容器。7、加入蛋清、姜末、料酒、盐混合搅拌。8、倒入万字酱油顺一个方向，尽可...
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牛肉萝卜丸子怎么做

  • 牛肉萝卜丸子怎么做

  • 1、食材：牛肉400克、胡萝卜适量、洋葱、糖适量、鸡蛋、面粉、淀粉适量、料酒、盐、胡椒粉、适量、老抽、生姜、葱适量、生抽适量。2、牛肉400克、洋葱，胡萝卜，姜，葱洗净，准备。材料全部剁碎，胡萝卜因为是后面加，所以后面剁的，也可以一起剁好。除胡萝卜以外，其它材料在放一起剁碎。...
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萝卜怎么弄丸子 炸萝卜丸子的做法

  • 萝卜怎么弄丸子 炸萝卜丸子的做法

  • 1、青萝卜擦丝，洒上盐稍微腌一下。2、用手挤去杀出的水分，萝卜丝剁碎一点。3、加入花椒粉、面粉，拌合，根据干稀程度加入适量鸡蛋液。4、搅拌成粘稠状，感觉萝卜丝能被面糊粘到一起就好。5、手上蘸水，将萝卜面糊团成丸子。6、油锅加热至五六成(微有青烟，油从四周向中间翻动)，下丸子...
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牛肉丸子怎么煮好吃

  • 牛肉丸子怎么煮好吃

  • 1、主料：牛肉丸、白菜、葱。2、调料：料酒、鸡精、植物油、胡椒粉、食盐。3、锅里放适量水煮开，放入牛肉丸，加料酒煮开。4、放入洗干净的小青菜。5、大火煮开，待青菜有些蔫，放些盐。6、放些鸡精，胡椒粉，淋些精制油，撒些葱花即可。...
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炸白菜丸子怎么做

  • 炸白菜丸子怎么做

  • 1、材料:芹菜丸子浆150公克，红萝卜丝20公克，白菜丝50公克，洋葱丝30公克，香菇丝1朵，荸荠末10公克，芹菜末15公克，香菜末5公克，全蛋液1/2颗，面粉50公克，盐少许，胡椒粉少许，香油少许。2、红萝卜丝、白菜丝、洋葱丝、香菇丝、荸荠末、芹菜末、香菜末和调未料混合拌匀备用。3、取容器，将芹菜...
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炸地瓜丸子的做法 做地瓜丸子的方法介绍

  • 炸地瓜丸子的做法 做地瓜丸子的方法介绍

  • 1、把地瓜去皮，切成一块块（或者厚片），放入锅内，隔水蒸熟（25分钟即可）2、地瓜滤去水分，趁热加入准备好的白砂糖，混合捣烂成“地瓜泥”，然后再倒入准备好的糯米粉，把糯米粉和“地瓜泥”揉成面团，把面团搓成长条，切开一块块丸子大小，将方形丸子搓圆，搓成一个个小球。3、开火煮热油，待放入的...
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二十个素菜丸子做法

  • 二十个素菜丸子做法

  • 1、芹菜只用叶子，洗净后切碎。2、胡萝卜切丝，然后再切碎。3、将面粉放入切好的菜里面，打入一颗鸡蛋，然后放入盐，五香粉即可（芹菜的也一样的做法），调匀。4、最后锅中放油，等有九成热关小火，开始炸丸子。炸大概两分钟左右就可以捞出来了。...
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炸青萝卜丸子怎么做

  • 炸青萝卜丸子怎么做

  • 炸青萝卜丸子的做法具体如下：1、准备材料。主料：青萝卜、鸡蛋。辅料：面粉、盐白。2、.青萝卜洗净擦丝，剁成小段后放入盆中。3、加盐、面粉、白胡椒粉、鸡蛋。4、将材料全部搅拌均匀。5、用手小心团成丸子状。6、底锅烧油，将丸子下锅小火慢炸。7、炸至四面金黄，用漏勺漏油即可。...
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火锅丸子种类介绍

  • 火锅丸子种类介绍

  • 1、肉类丸子：进入火锅店会发现有许多火锅丸子食材，依据制造质料的不同，丸子的口感也有很大的差异，肉类火锅丸子主要是以肉制品为质料制造而成，首要有：鱼丸、虾丸、猪肉丸、牛肉丸等，这类丸子食材在火锅店被翻牌子的时机是非常大的。2、素食丸子：除了肉类丸子外，素食类火锅丸子也受...
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怎么做红豆糯米丸子汤 红豆糯米丸子汤的做法

  • 怎么做红豆糯米丸子汤 红豆糯米丸子汤的做法

  • 1、材料：红豆3两，糯米粉2两，冰糖10来颗，炼乳5ml。2、红豆先在清水里泡24小时，洗净备用。3、砂锅水煮开，倒入红豆，开锅后转小火，盖上锅盖，只留一道缝，一直煮到红豆软烂，皮都脱落下来为止，加冰糖，然后不停的用勺子搅拌，直至冰糖完全融化，再小火煮20分钟，关火。...
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丸子炸散了怎么补救 丸子炸散了怎么办

  • 丸子炸散了怎么补救 丸子炸散了怎么办

  • 1、丸子炸散了，可以在进行煎炸之前首先进行焯水工作，这样再炸就不容易散了。丸子之所以会被炸散，多半是没有焯水的缘故，因为在制作丸子的时候多半是靠肉的黏性粘在一起的，油炸之后就会出现没粘性的情况。2、将丸子进行焯水工作，可以让肉里面的血水全部都出来，同时还能让肉定型，同...
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炸白萝卜丸子配方 炸白萝卜丸子配方是什么

  • 炸白萝卜丸子配方 炸白萝卜丸子配方是什么

  • 1、原料：白萝卜、猪肉、香葱、盐、油、十三香、生粉。2、将备好的肉放进料理机里磨成肉泥，香葱切末，切点萝卜。3、加盐，十三香，生粉拌匀。4、再依次搓成丸子。5、做好的萝卜丸子。6、做好的萝卜丸子放进热油锅里油炸。7、翻面。8、炸熟炸香即可。9、炸好的萝卜丸子。...
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红豆糯米丸子汤的做法

  • 红豆糯米丸子汤的做法

  • 1、材料：红豆3两，糯米粉2两，冰糖10来颗，炼乳5ml。2、红豆先在清水里泡24小时，洗净备用。3、砂锅水煮开，倒入红豆，开锅后转小火，盖上锅盖，只留一道缝，一直煮到红豆软烂，皮都脱落下来为止，加冰糖，然后不停的用勺子搅拌，直至冰糖完全融化，再小火煮20分钟，关火。...
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猪肉和牛肉一起怎么做成丸子

  • 猪肉和牛肉一起怎么做成丸子

  • 1、猪肉和牛肉都剁成泥；2、葱、姜、白菜一并剁成一段段；3、把准备好的调料全部加到剁好的肉馅里，顺时针搅拌均匀；4、锅里放清水，等水热而又不烫的情况下，把肉泥放到水里，丸子就成形了；5、等水开了之后把丸子捞出来放进凉水里，冷却后捞出即可。...
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菠菜丸子怎么做

  • 菠菜丸子怎么做

  • 1、用料：菠菜1把、面粉2勺、淀粉3勺、鸡蛋1个、盐半勺、五香粉半勺、泡打粉半勺；2、菠菜洗净，开水烫一下；过凉水，攥去水份，切碎；3、加淀粉，加入面粉（根据稠稀成程度自己调整），加入一个鸡蛋，加五香粉，加泡打粉，加盐，搅拌均匀；4、油热，下入丸子，炸制金黄，捞出。油温升高，复炸一下，出锅装盘，可以这...
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菜丸子怎么做好吃 菜丸子如何做好吃

  • 菜丸子怎么做好吃 菜丸子如何做好吃

  • 1、首先准备食材：猪肉，豆腐，鸡蛋，葱末，姜末，大蒜，盐，胡椒粉，十三香，耗油，生抽，淀粉，干辣椒，豆瓣酱，香菇酱。2、首先准备猪肉，剁成陷，放入碗中。或者直接买肉馅。3、加入切好的豆腐沫，打入两个鸡蛋，放入葱末，姜末，一勺盐，一勺十三香，少量胡椒粉，一点耗油。4、在加入一把淀粉，用力搅拌均匀。5、搅拌...
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香菇丸子有哪些步骤

  • 香菇丸子有哪些步骤

  • 1、香菇提前用冷水浸泡1小时至软，马蹄去皮。2、葱、姜切丝，用20克清水浸泡，并用手抓捏制成葱姜水。3、香菇和马蹄切成黄豆大的碎粒。4、将葱姜水分次加入猪绞肉内，每次用筷子搅拌至吸收才加第二次。5、肉内加入生抽、盐、料酒、黑胡椒粉、十三香粉、鸡精、玉米淀粉搅拌至起胶...
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水汆丸子如何做

  • 水汆丸子如何做

  • 1、准备好半斤前夹肉要有3分肥肉7分瘦肉，前夹肉是比较嫩的猪肉，用前夹肉做水汆丸子是很好吃的。2、把肉洗干净，筋膜去掉，剁碎。3、把冬瓜洗干净切厚片；把葱，姜洗干净切碎。把葱，姜放肉末里一起再剁一会。4、锅里放水煮开，下入冬瓜片放盐，等待煮开锅。5、在煮冬瓜的时候，肉馅里打入...
  • 16389
番薯丸子羹的做法

  • 番薯丸子羹的做法

  • 1、首先,准备好食材,一个土豆,番茄酱一瓶,西红柿一个,各种口味丸子适量。2、土豆,西红柿切成2厘米块状备用。3、锅内放适量花生油待7分热放入土豆翻炒。4、待土豆炒至金黄色放入西红柿丁继续翻炒。5、稍加翻炒后加入番茄酱,适量清水,盐,花椒粉末,开始大火炖。...
  • 29066
蒸豆腐丸子的家常做法

  • 蒸豆腐丸子的家常做法

  • 1、材料：豆腐1块、肉馅适量、胡萝卜适量、鸡蛋1个、葱适量、姜适量、生抽适量、淀粉适量、盐适量、鸡精适量、十三香适量、蚝油适量。2、豆腐和肉馅，放入容器中。3、带一次性手套抓碎。4、加葱姜，胡萝卜末。5、打入一个鸡蛋。6、加盐，鸡精，十三香，加生抽，淀粉搅拌均匀。7、做成...
  • 17208
炸白萝卜丸子配方

  • 炸白萝卜丸子配方

  • 1、原料：白萝卜、猪肉、香葱、盐、油、十三香、生粉。2、将备好的肉放进料理机里磨成肉泥，香葱切末，切点萝卜。3、加盐，十三香，生粉拌匀。4、再依次搓成丸子。5、做好的萝卜丸子。6、做好的萝卜丸子放进热油锅里油炸。7、翻面。8、炸熟炸香即可。9、炸好的萝卜丸子。...
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