![灌香汤用猪什么地方的肉最好]( "灌香汤用猪什么地方的肉最好")
- 1、在灌香肠的时候用猪前间的部位最好，也被大家称作前肘，而这一块也是五花肉，在口感软硬适中的同时也非常的有弹性，而且鲜嫩可口。2、同时在灌香肠的时候一般会使用猪小肠，因为香肠的肠衣大部分可以分为天然肠衣或者人造肠衣。而天然的肠衣基本上都会选择猪小肠或者是羊小肠来...
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![灌香肠用猪什么地方的肉 灌香汤用猪什么地方的肉最好]( "灌香肠用猪什么地方的肉 灌香汤用猪什么地方的肉最好")
- 1、在灌香肠的时候用猪前间的部位最好，也被大家称作前肘，而这一块也是五花肉，在口感软硬适中的同时也非常的有弹性，而且鲜嫩可口。2、同时在灌香肠的时候一般会使用猪小肠，因为香肠的肠衣大部分可以分为天然肠衣或者人造肠衣。而天然的肠衣基本上都会选择猪小肠或者是羊小肠来...
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![浴佛节香汤的用料]( "浴佛节香汤的用料")
- 1、配方：沈香32克（一兩）、白檀32克（一兩）、藿香32克、甘松香16克（半兩）、丁香16克（半兩）、乳香16克（半兩）（川芎(xiōng)）16克（半兩）、土冰片16克、鬱金5克一錢三。2、关于浴佛节香汤：浴像香水名吉祥水。《佛本行集经》云；‘菩薩所浴河內香水。一切諸天。各各分取。將還宮殿。以此功德吉祥...
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![三鲜蛋香汤怎么做]( "三鲜蛋香汤怎么做")
- 1、腊肠，火腿切成丁。2、萝卜黄瓜切成丝。3、木耳用水泡软如果觉得大，可以切小一点。4、鸡蛋用打蛋器搅匀！5、热锅放油加入少许的葱末，油不易太热依次加入腊肠，火腿，爆香，香气出来之后加入萝卜丝和木耳，因为木耳和萝卜有水分，所以爆香腊肠火腿后再放入，更好的提味！大火翻炒几下，加入...
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![香菇豆腐汤]( "香菇豆腐汤")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料香菇：2朵;胡萝卜:少许;芹菜:适量;青蒜:适量;姜：少许;水淀粉：适量;豆腐：1块;鸡精：适量;食盐：适量;胡椒粉：适量;香菇豆腐汤的做法嫩豆腐事先用淡盐水浸泡，一则去豆腥，二则煮时候不易碎胡萝卜和姜分别切细丝，鲜香菇...
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![香菇鸡翅汤]( "香菇鸡翅汤")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料香菇：200克;鸡翅：400克;葱：适量;姜：适量;料酒：1小勺;食盐：3克;胡椒粉：3克;水：适量;八角：1个;香菇鸡翅汤的做法鸡翅加一块姜，放入冷水中煮开，我用的是耐热钢化玻璃锅,可以直接上明火烹煮。捞出备用。这样可以去掉鸡...
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![清汤放哪些香料 清汤放什么香料]( "清汤放哪些香料 清汤放什么香料")
- 1、煲清汤的时候，可以适量的加入一些大料，葱，香叶，生姜，八角，茴香等食材，等水开了之后，便把这些食材给下入，熬制一段时间再加入食材，等熬好，香气腾腾的清汤便做好了，方法比较简单的。2、普通清汤：选老母鸡，配部分瘦猪肉，用滚水烫过放冷水旺火煮开，去沫，放入葱姜酒，随后改小火，保持汤面微开，翻...
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![香菇鸡腿汤]( "香菇鸡腿汤")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡腿：3个;香菇：8朵;枣(干):6个;枸杞子:1小把;葱：8克;姜：5克;食盐：适量;料酒：5克;香菇鸡腿汤的做法鸡腿洗净，入沸水锅中焯水，捞出过凉鲜香菇洗净，去蒂，对半切开葱、生姜分别切成片红枣、枸杞子分别洗净锅内加入清...
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![香菇炖鸡汤做法介绍 香菇炖鸡汤]( "香菇炖鸡汤做法介绍 香菇炖鸡汤")
- 1、买来的整鸡已经是清理过内脏的了，冲洗干净后，斩去鸡的头部和尾部，在尾部体内有很厚的左右两片脂肪，也要去掉，鸡脖子上的淋巴也去掉；把自己喜欢的蘑菇洗净，切块备用；红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡一会备用。2、在锅中注入足够量的清水，冷水下入整鸡，大火煮滚后捞去浮沫，放入姜片、...
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![高汤放哪种香料 高汤放什么香料]( "高汤放哪种香料 高汤放什么香料")
- 1、咸鲜味汤品：酱油、料酒、鸡精、盐。鲜辣味汤品：葱末、虾油、辣酱、盐。五香味汤品：八角、桂皮、小茴香、花椒、白芷粉、盐、葱姜。麻辣味汤品：麻椒、干辣椒、辣酱、熟芝麻、料酒、盐、味精。酱香味汤品：豆豉、盐、鸡精、葱油、姜末、蒜末、黑胡椒。2、一般来说，所有类型的高...
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![鸡汤煮香菇]( "鸡汤煮香菇")
- 1.鸡肉块洗净，放清水中浸泡15分钟。2.香菇用温水泡发，洗净，姜切片。3.锅中倒入清水烧开，放盐、料酒、姜片、鸡肉块煮5分钟，捞出。4.锅中放姜片、香菇、鸡肉块、红枣、枸杞，倒入清水烧开，转小火煲2小时，关火，放入盐、鸡精调匀即可。小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：香菇鸡...
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![熬汤放哪些香料 熬汤放什么香料]( "熬汤放哪些香料 熬汤放什么香料")
- 1、咸鲜味汤品：酱油、料酒、鸡精、盐。2、鲜辣味汤品：葱末、虾油、辣酱、盐。3、五香味汤品：八角、桂皮、小茴香、花椒、白芷粉、盐、葱姜。4、麻辣味汤品：麻椒、干辣椒、辣酱、熟芝麻、料酒、盐、味精。5、酱香味汤品：豆豉、盐、鸡精、葱油、姜末、蒜末、黑胡椒。...
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![煮香菇鸡汤窍门 香菇鸡汤的步骤]( "煮香菇鸡汤窍门 香菇鸡汤的步骤")
- 1、土鸡一只、干香菇一小把、姜片3片、香葱2根、红枣5颗、盐适量。2、做法：买回来的土鸡清洗干净，去除内脏，卸成大块。3、洗净的鸡块开水中焯2-3分钟，清洗干净，放入砂锅，加入足够的清水。4、放入姜片、红枣、香菇（提前泡发），大火烧开，文火煮1.5-2小时。5、出锅前加适量的盐即可食用...
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![香芹肉汤]( "香芹肉汤")
- 1、原料：绞肉500克，胡萝卜150克，香芹菜1棵，葱头、盐、料酒均适量。2、将绞肉放在锅内，加凉水500克，静置约30分钟，再放料酒在火上煮；3、葱头洗净，斩成泥。4、胡萝卜去皮，洗净，切成丁，放入锅内干炒一下，倒入煮沸的肉汤内，用中火煮约20分钟，加盐、葱泥，再用小火煮30～40分钟即可。...
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![香菇鸡汤]( "香菇鸡汤")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡腿：2个;香菇：8朵;菠菜:50克;料酒：5毫升;食盐：5克;胡椒粉：3克;葱：5克;姜：5克;香菇鸡汤的做法将鸡腿，香菇，青菜洗净备用沙锅中放入适量的水，加入鸡腿，料酒，葱和切好的姜片锅中水烧开后，将浮沫去掉小火烧至30分钟后，将...
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![香菇炖鸡汤]( "香菇炖鸡汤")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料母鸡：1只;干香菇:适量;枣(干):10个;枸杞子:15粒;香油:少许;姜：3片;食盐：少许;香菇炖鸡汤的做法老母鸡给处理好，冲洗干净。香菇洗净，切块备用，我买的香菇很小，所以直接整个放入了；红枣和枸杞洗净，放入温水中浸泡...
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![香芹肉汤 香芹肉汤的做法]( "香芹肉汤 香芹肉汤的做法")
- 1、原料：绞肉500克，胡萝卜150克，香芹菜1棵，葱头、盐、料酒均适量。2、将绞肉放在锅内，加凉水500克，静置约30分钟，再放料酒在火上煮；3、葱头洗净，斩成泥。4、胡萝卜去皮，洗净，切成丁，放入锅内干炒一下，倒入煮沸的肉汤内，用中火煮约20分钟，加盐、葱泥，再用小火煮30～40分钟即可。...
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![酒香杏仁汤 怎么做酒香杏仁汤]( "酒香杏仁汤 怎么做酒香杏仁汤")
- 1、起酥杏仁棍用料：面粉100g，黄油100g，水50ml，白砂糖1茶匙（5g），蛋黄1只，杏仁片2汤匙（15g，切碎），杏仁汤用料：黄油15g，面粉1汤匙（15g），白葡萄酒350ml，鸡汤450ml，杏仁酱3汤匙（45g），淡奶油100ml，白砂糖1/2汤匙（8g），盐1/2茶匙（3g），白胡椒粉1/3茶匙（2g）。2、起酥杏仁棍做法：取面粉（90g）、黄油（2茶匙，10g）、水和白砂糖...
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![汤香的秘方]( "汤香的秘方")
- 1、如果说你想让汤底比较香的自己又不会做，那么可以考虑去购买家乐浓汤宝，那么虽然说有一点少许的添加剂，但是味道还是不错的那么受欢迎。2、如果自己想去操作的话呢，建议可以选择上好的骨头回家慢慢地炖，把骨头切成两半，劈成很多份，记住不要放任何的香辛料就纯吨三个小时以上那...
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![熬高汤放哪些香料香 熬高汤放什么香料香]( "熬高汤放哪些香料香 熬高汤放什么香料香")
- 1、咸鲜味汤品：一品鲜酱油、料酒、鸡精、盐。2、鲜辣味汤品：葱末、虾油、辣酱、盐。3、五香味汤品：八角、桂皮、小茴香、花椒、白芷粉、盐、葱姜。4、麻辣味汤品：麻椒、干辣椒、辣酱、熟芝麻、料酒、盐、味精。5、酱香味汤品：豆豉，盐、鸡精、葱油、姜末、蒜末、黑胡椒。...
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![熬汤放哪些香料最香 熬汤放什么香料最香]( "熬汤放哪些香料最香 熬汤放什么香料最香")
- 1、如果是炖羊排，只需要加小茴香、一点点八角、一小片香叶，然后出锅前加盐、加香菜就好了。羊，和小茴香和香菜非常的搭。调料中，糖用来提鲜，量不要多；盐是增香；鸡精可以加，量不要太少，增香效果奇好；味精不可以加，加热熬煮会产生有害成分。2、如果是炖猪肉，那么就需要用到点八角、桂皮...
- 14049
![香菇乌鸡汤]( "香菇乌鸡汤")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料乌骨鸡：1只;香菇：6朵;干香菇：12朵;枣(干):6个;枸杞子:1小把;水：适量;食盐：少许;姜：4片;香菇乌鸡汤的做法乌鸡清洗干净，切掉鸡头和鸡PP，还有PP处较厚的油脂也去掉，干香菇用温水泡发洗净，红枣和枸杞洗净，姜切四片砂...
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![香菇汤怎么做好喝 香菇汤的做法]( "香菇汤怎么做好喝 香菇汤的做法")
- 1、主料：香菇200克、高汤500克。2、辅料：盐2克、胡椒粉2克、香葱10克、鸡精2克、香油2克。3、香菇清洗干净。4、高汤一盆。5、倒进锅里烧开。6、再倒进香菇。7、放点盐烧开。8、煮熟，放入香葱，调味鲜，胡椒粉烧开出锅即可。...
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![香菇汤的做法 香菇汤的家常做法]( "香菇汤的做法 香菇汤的家常做法")
- 1、准备食材新香菇300克、油20毫升、西红柿100克、精盐两克、水500毫升。2、香菇去梗切片，西红柿切片。3、锅中加油20毫升，烧热后放入西红柿100克，熬出汁后，放入香菇300克和水500毫升煮开；再放入精盐调味即可。...
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![鱼汤放哪些香料 鱼汤放什么香料]( "鱼汤放哪些香料 鱼汤放什么香料")
- 1、炖鱼汤不需要放香料。只需料酒、葱段、姜片、大蒜、食盐即可，鱼汤的味道讲究鲜美，所以不用太多调料，保留鱼汤最原始的鲜味。一般炖鱼汤时可以加入一些配菜，比如豆腐、萝卜等，鱼汤和豆腐是绝佳组合。炖鱼汤前，可以先用油把鱼煎一下，加入料酒去腥。2、炖鱼汤做法非常简单，先用刀...
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