![辣椒面辣手最快解决办法]( "辣椒面辣手最快解决办法")
- 辣椒辣手最快解决办法：1.可以使用牙膏洗手，很多牙膏都是属于碱性的，可以溶解手上的辣椒碱，牙膏中的香料大多含有薄荷，它可以缓解手上火辣辣的感觉。2.辣椒的主要成分是辣椒素，而辣椒素是一种油溶性的东西，不溶于水，当你切完辣椒后感觉辣手时，可以涂抹适量食用油在手上，再用纸擦拭掉...
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![梦见辣椒面是什么意思]( "梦见辣椒面是什么意思")
- 梦见辣椒面，今天可以尝试着接触一些新的知识，你会发现自己的学习能力其实还是很不错的。工作/学业上的话，你可能会被安排到一个新的任务中去。梦见辣椒面的吉凶：得境遇安全，能逃灾厄，成功运佳，顺利成功发展，配置良好，但只怕人、地两格，若有凶数者：家庭变成诸多不幸，因之导致失败之虑，...
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![辣椒面和辣椒粉的区别]( "辣椒面和辣椒粉的区别")
- 1、从严格的意义上来说它们的食材是相同的，也就是说原材料都是用辣椒制作完成的，然而在叫法上面，不同人的叫法是不一样的。有的人习惯叫辣椒面，有的人习惯叫辣椒粉。2、但是在具体的实际制作中，它们加的材料会有不一样的地方，也就是会根据个人喜好来添加辅助材料。所以辣椒粉和...
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![如何挑选辣椒面好吃]( "如何挑选辣椒面好吃")
- 1、看颜色，鲜红的辣椒面是绝对不自然的，大多数的辣椒面是橘红色的，由熟透的辣椒做成的辣椒面呈现暗红色。2、蘸水，用一张白色的餐巾纸，蘸一点水，再蘸辣椒面，看染色程度，如果给您的感觉像是在蘸染料，不要买。3、要挑选含有辣椒籽、辣椒皮的辣椒面，如果辣椒面中只含有辣椒皮，而不含有...
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![五香辣椒面怎么做]( "五香辣椒面怎么做")
- 1、原材料：子弹头干辣椒、小米干辣椒、花生米、白芝麻、香叶、八角、桂皮、花椒。2、先把子弹头干辣椒和小米干辣椒分别剪成小段，放在一边备用。3、把花生米放在锅里面，然后用小火炒至六成熟。4、把准备好的白芝麻放在锅里面，然后用小火慢慢的炒香，然后装盘备用。5、把两种干...
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![干辣椒面怎么做最香 干炒辣椒面的家常做法分享]( "干辣椒面怎么做最香 干炒辣椒面的家常做法分享")
- 1、主料：干辣椒适量。2、辅料：白芝麻适量。3、做法:（1）干辣椒用湿布擦干净表面的灰尘。（2）用剪刀剪成小段。（3）材料中，除了白芝麻以外的其它材料全部倒入干净的锅中（干炒，锅中不放油）。开小火，不停翻炒两分钟。（4）倒入白芝麻继续以小火慢慢炒香所有材料（大约再炒两三分钟样子，看到芝麻有些...
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![辣椒面制作火锅底料的方法]( "辣椒面制作火锅底料的方法")
- 1、郫县豆瓣酱500g，四川茂茗干辣椒125g，辣椒面50g，汉源大红袍花椒10g，阳江豆鼓30g，葱200g，姜50g，圆葱，胡萝卜，芹菜，各80g，蒜100g。牛油250g，菜仔油1000g。2、香料：八角20g，草果20g，小茴香30g，白蒄10g，三奈10g，胡椒粉20g，紫草20g，陈皮15g。3、将香料炒香，粉碎备用，将干辣椒花椒浸泡焯水，剁碎备用，...
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![辣椒面可以用什么代替 可以代替辣椒面的三样东西]( "辣椒面可以用什么代替 可以代替辣椒面的三样东西")
- 1、辣椒油辣椒油是最能够完全代替辣椒面的味道的一种油脂，其本身的主要原材料也是辣椒，所以辣椒油可以用来代替辣椒面。2、花椒辣椒面可以用花椒来代替其香辛的味道，花椒是带有很浓烈的香气的，其比辣椒面带来的香气还要浓烈，有着自己特殊的香气，同时其也带有一定的辛味，从这一方...
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![辣椒面牛肉片做法 怎样做辣椒面牛肉片]( "辣椒面牛肉片做法 怎样做辣椒面牛肉片")
- 1、牛肉400克，柿子30克，洋葱9克，食盐4克，老抽8克，料酒8克，辣椒面7克，糖8G，植物油8克，孜然8克。2、牛肉切成薄片，要想把肉切得薄，先把肉放冰箱冷冻到半硬半软。3、肉片加老抽、料酒、淀粉、盐、辣椒面、少许糖拌匀，腌10分钟以上，让肉充分入味。4、腌肉的时候把洋葱、青椒切片。5、锅里...
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![辣椒面可以放冰箱里吗]( "辣椒面可以放冰箱里吗")
- 1、辣椒面可以冷藏。夏天辣椒面放在外面会坏的，放冰箱里可以起到保鲜作用的。2、如果保存得当是不会变质的，如果受潮很容易就变质了。研磨好的辣椒面要彻底晾凉后才能装入密封袋保存，否则容易回潮变质。3、干辣椒含有少量水分，经过炒制的干辣椒不仅容易研磨，能延长保质期，而且...
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![辣椒面怎么挑选]( "辣椒面怎么挑选")
- 辣椒面怎么挑选，一起来看看小编今天的分享吧。1、看颜色大多数的辣椒面是橘红色的，由熟透的辣椒做成的辣椒面呈现暗红色。鲜红的辣椒面是绝对不自然的，如果遇到鲜红色的辣椒面，建议用手指搓几下，看是否有掺杂红色添加剂。2、闻气味优质的辣椒面会有一种呛鼻的辛辣味道，如果闻出...
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![干辣椒面怎么储存]( "干辣椒面怎么储存")
- 1、研磨好的辣椒面要彻底晾凉后才能装入密封袋保存，否则容易回潮变质。2、放入铁罐子，或者玻璃罐子，专门的调料瓶，实在找不到这些的话，也可以用吃完奶粉的奶粉罐子。把辣椒或者其他的豆类，或者调料，装进去，这样保存的时间会更长一些。3、放置辣椒的地方要保持干燥。以免发潮变质...
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![辣椒面制作火锅底料的方法 火锅底料如何制作]( "辣椒面制作火锅底料的方法 火锅底料如何制作")
- 1、郫县豆瓣酱500g，四川茂茗干辣椒125g，辣椒面50g，汉源大红袍花椒10g，阳江豆鼓30g，葱200g，姜50g，圆葱，胡萝卜，芹菜，各80g，蒜100g。牛油250g，菜仔油1000g。2、香料：八角20g，草果20g，小茴香30g，白蒄10g，三奈10g，胡椒粉20g，紫草20g，陈皮15g。3、将香料炒香，粉碎备用，将干辣椒花椒浸泡焯水，剁碎备用，...
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![干炒辣椒面的家常做法分享]( "干炒辣椒面的家常做法分享")
- 1、主料：干辣椒适量。2、辅料：白芝麻适量。3、做法:（1）干辣椒用湿布擦干净表面的灰尘。（2）用剪刀剪成小段。（3）材料中，除了白芝麻以外的其它材料全部倒入干净的锅中（干炒，锅中不放油）。开小火，不停翻炒两分钟。（4）倒入白芝麻继续以小火慢慢炒香所有材料（大约再炒两三分钟样子，看到芝麻有些...
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![辣椒面的制作方法及配料]( "辣椒面的制作方法及配料")
- 1、原材料：子弹头干辣椒、小米干辣椒、花生米、白芝麻、香叶、八角、桂皮、花椒。2、先把子弹头干辣椒和小米干辣椒分别剪成小段，放在一边备用。3、把花生米放在锅里面，然后用小火炒至六成熟。4、把准备好的白芝麻放在锅里面，然后用小火慢慢的炒香，然后装盘备用。5、把两种干...
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![粗辣椒面和细辣椒面有什么区别]( "粗辣椒面和细辣椒面有什么区别")
- 粗辣椒面和细辣椒面有什么区别有哪些，一起来看看小编今天的分享吧。1、原材料不同不论是粗辣椒面还是细辣椒面，都是用干辣椒制作的，本质上并没有什么区别。但粗辣椒面颗粒大，其中伴有白色的辣椒籽；细辣椒面颗粒很小，没有辣椒籽。2、颜色不同粗辣椒面因为有辣椒籽的缘故，整体颜色...
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![正宗辣椒面做法和配方]( "正宗辣椒面做法和配方")
- 1、主料：干辣椒，熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香。2、将干辣椒除干粑，烘干；将辣椒剪成段，剪好的干辣椒与花椒、桂皮、八角、炒好的原料凉一会儿，然后放入研磨杯中，加少许芝麻一起研磨成粉状。3、备注：研磨好的辣椒面要彻底晾凉后才能装入密封袋保存，否则容易回潮变质。辣椒面可...
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![辣椒面可以用什么代替]( "辣椒面可以用什么代替")
- 1、辣椒油辣椒油是最能够完全代替辣椒面的味道的一种油脂，其本身的主要原材料也是辣椒，所以辣椒油可以用来代替辣椒面。2、花椒辣椒面可以用花椒来代替其香辛的味道，花椒是带有很浓烈的香气的，其比辣椒面带来的香气还要浓烈，有着自己特殊的香气，同时其也带有一定的辛味，从这一方...
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![辣椒面怎么做又辣又香]( "辣椒面怎么做又辣又香")
- 辣椒面怎么做又辣又香，一起来看看小编今天的分享吧。材料：干辣椒、花椒、八角、山奈、熟芝麻、小茴香。做法：1、将除芝麻以外的几种佐料一同入锅炒香，或者用烤箱烤出香味，让其能烤干些，如果是炒，还得注意别炒糊了，要注意火候，火得小些，勤翻动，炒至辣椒干而脆就可捞起等待冷却。2、芝...
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![剁辣椒面的做法介绍]( "剁辣椒面的做法介绍")
- 1、首先把面条煮好过下清水，捞出沥干水分备用。2、然后木耳冷水泡发，去除根蒂洗净切碎。3、接着鸡蛋两颗调匀后放入少许盐，煎蛋饼打散。4、最后锅内放油，放入剁椒炒香，然后放入木耳碎翻炒后放入准备好的鸡蛋继续翻炒，可以适当放几根青菜，炒至青菜断生调味出锅即可。5、将炒好的...
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![自制辣椒面方法介绍]( "自制辣椒面方法介绍")
- 1、材料准备：干辣椒适量、白芝麻适量、八角1个、花椒1小撮、桂皮1块。2、干辣椒用湿布擦干净表面的灰尘，用剪刀剪成小段。3、材料中，除了白芝麻以外的其它材料全部倒入干净的锅中。4、开小火，不停翻炒两分钟。5、倒入白芝麻继续以小火慢慢炒香所有材料。6、关火继续翻炒至锅...
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![辣椒面怎么做好吃 红辣椒面做法步骤]( "辣椒面怎么做好吃 红辣椒面做法步骤")
- 1、主料：干辣椒（适量）；辅料：白芝麻（适量）；调料：八角（1个）、桂皮（1块）、花椒（1小撮）。2、干辣椒用湿布擦干净表面的灰尘，用剪刀剪成小段。3、材料中，除了白芝麻以外的其它材料全部倒入干净的锅中（干炒，锅中不放油）；开小火，不停翻炒两分钟。4、倒入白芝麻继续以小火慢慢炒香所有材料（大约再炒两三...
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![家常做辣椒面方法步骤]( "家常做辣椒面方法步骤")
- 1、菜市场买一些小米椒，把小米椒的蒂去掉，用清水冲洗干净，放在太阳下面晾晒。2、直到把小米椒表面的水分完全晾干。3、然后把小米椒分批次放入料理机中，启动料理机磨成粉状。4、辣椒面稍微磨细一点，不然辣椒籽没磨碎，影响美观和口感。...
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![贵州辣椒面的制作方法 学起来吧]( "贵州辣椒面的制作方法 学起来吧")
- 1、原料：干辣椒、熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香。2、将干辣椒剪成小段。3、剪好的干辣椒与花椒、桂皮、八角、小茴香一起翻炒到辣椒脆香。4、炒好的原料凉一会儿，然后放入研磨杯中，加少许芝麻一起研磨成粉状。5、研磨好的辣椒面要彻底晾凉后才能装入密封袋保存，否则容易...
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![油炸辣椒面如何做好吃]( "油炸辣椒面如何做好吃")
- 1、原料：辣椒面、油、花椒面、盐。2、准备好辣椒面，还有花椒面。3、把辣椒面取适量放入碗里，喜欢有花椒味的还可以放点花椒面里面。4、然后再放一点盐，搅拌均匀。5、锅里放小半碗油烧热后再凉一会，不可以太热容易把辣椒面烫糊。6、然后把热油倒入辣椒面里面。7、马上搅拌均匀...
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