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关于青鱼的精选

新鲜大青鱼如何保存

  • 新鲜大青鱼如何保存

  • 1、可以放在冰箱里，将青鱼收拾干净后，用合适的器皿盛放，放入冰箱内冷藏。2、炸成鱼块放置，将青鱼切段后裹上淀粉，放入油锅内，将其炸呈金黄色即可捞出，控油后放在干燥通风处保存。3、腌制保存，将青鱼收拾干净后剁成块，沥干水后，放入合适的器皿，并加入适量的盐，即可保存很长时间。小编...
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青鱼焖豆的做法

  • 青鱼焖豆的做法

  • 1、主料：600g青鱼。配料：适量豆豉、适量盐、适量色拉油、适量葱、适量陈醋、适量姜蒜。2、青鱼处理干净，将青鱼切成小块。3、往鱼块上撒盐，腌制，同时沥去血水。4、豆豉加冷水浸泡出味。5、锅烧热，加色拉油。6、将腌好的鱼块排入平底锅中两面煎金黄煎熟。7、鱼块煎好后，加姜蒜炒...
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下雨天黑坑钓青鱼技巧介绍

  • 下雨天黑坑钓青鱼技巧介绍

  • 1、在黑坑垂钓青鱼时，最好选择在水温18摄氏度到26摄氏度左右的水域垂钓，此时的青鱼会非常积极的觅食。过了立秋，此时的水温漫慢下降，此时的青鱼会大量出来觅食，此时最适宜垂钓。垂钓青鱼最好选择一个适宜的时间段，可以选择在上午的7点到10点和下午的3点到6点，这些时段的青鱼觅食...
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十多斤的大青鱼怎么腌制

  • 十多斤的大青鱼怎么腌制

  • 1、材料：青鱼、八角、花椒、葱、姜、辣椒、盐、白酒。2、将八角、花椒、葱、姜、辣椒等香料用碗装好，倒入白酒100毫升。3、大青鱼宰杀后，切成大块，用盆装好。4、往切好的大青鱼上抹上粗盐，均匀涂抹在每一块上。5、将八角、花椒、葱、姜、辣椒等各类香料撒入，按摩。6、按摩后静...
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腌青鱼的正确方法 腌青鱼的正确方法与步骤

  • 腌青鱼的正确方法 腌青鱼的正确方法与步骤

  • 1、食材：新鲜青鱼适量、食盐适量。2、清洗新鲜青鱼，取出青鱼的内脏鳃，然后将青鱼内外清洗干净（一定要弄干净，否则腌制过程中容易腐烂）。3、将清洗干净的青鱼上面的多余水稍微晾干，然后使用食盐涂抹青鱼内外，表面都要涂抹，食盐的量要注意，以免过少发臭或者过多太咸。涂抹好腌制后放...
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红烧青鱼好吃的做法介绍 红烧青鱼怎么煮才好吃

  • 红烧青鱼好吃的做法介绍 红烧青鱼怎么煮才好吃

  • 1、准备材料：青鱼1条、酒、葱、蒜、辣椒猪油、调味料各少许。2、将鱼宰杀洗净沥水，鱼身切花刀。3、放入热油锅内先煎煎至鱼皮呈黄色见硬时，把鱼捞出。4、锅内加熟猪油、酒葱、蒜、辣椒、调味料煸炒，再放入肉清汤烧开，将鱼放入。然后用小火焖烧十分钟左右，见鱼肉熟汁呈胶状后，加...
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无铅钓法钓青鱼的方法

  • 无铅钓法钓青鱼的方法

  • 1、在抛竿的时候，尽量把竿抛满，让整个水线处于绷直的状态，这样更有利于吃饵信号传递；从而达到提高上鱼率的目的。无铅钓法的线组上没有安装铅皮，因此在抛竿的时候，会有一定的难度，这就需要钓者勤加练习抛竿了。2、无铅漂钓鱼有三种使用方法，一是没有铅皮的时候，直接将鱼竿抛出去打...
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茄汁青鱼的做法

  • 茄汁青鱼的做法

  • 1、食材：青鱼500克，味精八角、香叶、葱姜蒜五克，盐、花椒粒、白糖10克，啤酒500毫升，西红柿50克，番茄沙司20克。2、青鱼去除内脏清洗干净备用。3、锅烧热，放油将青鱼稍稍煎一下，取出，葱姜切大片，大蒜拍散。4、油热后放入花椒，八角，葱姜蒜煸炒出香味，西红柿切小丁，放入锅中煸炒出汁。5、...
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青鱼石怎么打磨抛光 青鱼石怎么打磨

  • 青鱼石怎么打磨抛光 青鱼石怎么打磨

  • 1、初步清理打磨青鱼石之前需要把咀嚼面的老化部分清理干净，清理后打磨可以减少打磨过程中的腥臭味。2、胶固互活更多的适用于砂轮机或者雕刻机打磨，主要是为防止，打磨加工过程中发生蹦渣。3、型粗磨用180目—400目的砂纸，将青鱼石表面杂质、裂纹去除干净，并将青鱼石的外形打...
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糖醋咸青鱼块的烹饪技巧分享

  • 糖醋咸青鱼块的烹饪技巧分享

  • 1、用料：咸青鱼一块、料酒3勺、大葱一根、生抽2勺、老抽半勺、镇江香醋1勺、糖3勺、食用油适量。2、做法：（1）将咸青鱼用水泡1～2小时，洗净斩小块备用。大葱切斜丝。（2）锅放油，下切好的大葱，煸炒出香味，捞出大葱。（3）开小火。锅中放入生抽、老抽、醋、糖、料酒拌匀后将咸青鱼入锅。（4）稍加...
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梦见青鱼好不好

  • 梦见青鱼好不好

  • 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的，是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下，身体仍然是保持着一个最基础的生命活动，我们的大脑也不例外，虽然整体上处于一个休眠机制，但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态，正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
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香煎青鱼块怎么做

  • 香煎青鱼块怎么做

  • 1、主要食材：青鱼、红椒丝、葱段、蒜片、料酒、油、盐、醋、糖、老抽、胡椒粉。2、青鱼块洗净控干水分，改刀成约1.5厘米厚的片。3、锅内多放一些油，烧热后，撒少许盐（可防煎鱼时粘锅），将青鱼块一一放入锅内，至翻面煎至两面金黄。4、烹入料酒、醋、老抽，洒入少许盐（刚才放过一些了）、...
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青鱼胆草是什么 青鱼胆草是啥

  • 青鱼胆草是什么 青鱼胆草是啥

  • 1、青鱼胆草，中药名。为龙胆科植物峨眉双蝴蝶Tripterospermumcordatum（Marq．）H．Smith[GentianacordataMarq.;Tripterospermumaffineauct.non（Wall．）H．Smith」的全草。分布于西南及陕西、湖北、湖南等地。具有疏风清热，健脾利湿，杀虫之功效。常用于风热咳嗽，黄疸，风湿痹痛，蛔虫病。2、生...
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茄汁小青鱼如何制作

  • 茄汁小青鱼如何制作

  • 1、小青鱼6条，番茄2个。2、将小青鱼处理好洗净，表面改花刀，番茄开水去皮切成泥备用，锅中烧油，油热放入青鱼煎至两面金黄盛出备用。3、锅中再烧油，油热放入葱姜蒜爆出香味，再放入番茄泥，番茄酱，生抽，蚝油，白糖，米醋翻炒出香味。4、接着倒入适量的清水能没过青鱼即可，再放入花椒，八角，盐和...
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梦见青鱼

  • 梦见青鱼

  • 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的，是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下，身体仍然是保持着一个最基础的生命活动，我们的大脑也不例外，虽然整体上处于一个休眠机制，但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态，正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
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青鱼属于海鱼还是淡水鱼

  • 青鱼属于海鱼还是淡水鱼

  • 青鱼是淡水鱼。青鱼是于鲤科的一种鱼类，在我国主要分布在长江以南的平原地区，是长江中下游地区以及沿江湖泊地区重要渔业资源，其中在浙江湖州的养殖历史最为悠久。青鱼饲养简单，喜好生长在深水环境中，主要以浮游生物、蚌、螺蛳、蚬等为食，也会捕食虾蟹等。青鱼肉质的鲜美要求饵...
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如何油炸青鱼?

  • 如何油炸青鱼?

  • 1、食材：青鱼1条,葱,干红椒,盐,料酒,食用油.熟芝麻,孜然粉。鱼洗净剁小块、好块择出来,鱼头尾边都可现烧吃。2、放盐,料酒,葱,姜,干红椒腌渍1天,天热最好放冰箱冷藏室里。3、腌渍好的鱼块擦干表面水份。4、锅内放油烧热,中小火炸慢慢炸,火大了表面焦了里面还是生的。5、炸...
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大青鱼是什么鱼 何谓大青鱼

  • 大青鱼是什么鱼 何谓大青鱼

  • 1、青鱼（学名：Mylopharyngodonpiceus）是鲤科、青鱼属鱼类。体长可达145厘米。体长为体高的3.3～4.1倍，为头长的3.5～4.4倍，体粗壮，近圆筒形，腹部圆，无腹棱。背鳍位于腹鳍的上方，无硬刺，外缘平直。体呈青灰色，背部较深，腹部灰白色，鳍均呈黑色。个体大，最大可达70余千克。2、青鱼通常栖息在水...
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嘉兴正宗青鱼干做法 怎样做嘉兴正宗青鱼干

  • 嘉兴正宗青鱼干做法 怎样做嘉兴正宗青鱼干

  • 1、青鱼1000克，姜6片，蒜4瓣，大蒜叶5根，生抽2勺，料酒1勺，油2勺，辣椒10克。2、青鱼干净泡过夜，中间需要换水。洗净切块。3、姜蒜切片，大蒜叶切段。锅内放少许食用油。4、爆香姜蒜，喜欢吃辣椒的朋友可以放点辣酱或者是干辣椒。5、下鱼块翻炒均匀。放料酒适量。放生抽适量。6、翻炒均匀...
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红烧青鱼块的做法

  • 红烧青鱼块的做法

  • 1、材料：青鱼肉适量，姜适量，干辣椒适量，葱花适量，蒜适量，盐适量，白糖适量，香醋适量，生抽适量，老抽适量，料酒适量，胡椒粉适量，鸡精适量。2、青鱼块洗净，剁成块加盐、料酒、生抽、老抽、胡椒粉腌制半小时。3、锅内加油烧热，把鱼块煎至两面金黄色。4、加入姜蒜、干辣椒。5、料酒、生抽、老...
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鲢鱼草鱼青鱼鳙鱼哪个刺最少

  • 鲢鱼草鱼青鱼鳙鱼哪个刺最少

  • 1、四大家鱼分别是青鱼、草鱼、鲢鱼和鳙鱼，其中青鱼的刺稍微少一些。2、四大家鱼虽然名字不一样，但同属于鲤形目鲤科，和鲤鱼比较接近，它们都有大量的肌间骨，也就是小刺，所以吃起来比较麻烦。如果想吃刺少的鱼，建议买海鱼，淡水鱼中鲈鱼、鲶鱼、鳜鱼等刺也不是很多。...
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钓青鱼螺蛳怎么钩

  • 钓青鱼螺蛳怎么钩

  • 1、不去外壳的方法：首先选取比较大个体的螺狮，然后在螺狮壳的边缘钻上一个小孔，接着从螺口边缘的缝隙处穿入，再从小孔穿出，将钩尖露在螺狮壳的外面，钩子的倒刺卡住螺狮壳就可以。2、去外壳的方法：如果仅仅是挂螺狮肉的话，可以先将螺丝加入水中浸泡，然后再加入可以诱钓青鱼的小药，差...
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青鱼如何食用

  • 青鱼如何食用

  • 1、豉烧青鱼。配料：豆豉50克青鱼450克植物油30毫升食盐、味精各1克葱花、姜片各10克酱油8毫升制法：将青鱼清理干净，锅中倒入植物油，油六成热时，放入青鱼、豆豉和各种调料，加适量清水，炖熟即可。2、功效：益气化湿、健胃补肝。适用：对冠心病、动脉硬化、抵抗衰老、血淋、胸闷等病症...
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茄汁青鱼的做法 茄汁青鱼的做法介绍

  • 茄汁青鱼的做法 茄汁青鱼的做法介绍

  • 1、食材：青鱼500克，味精八角、香叶、葱姜蒜五克，盐、花椒粒、白糖10克，啤酒500毫升，西红柿50克，番茄沙司20克。2、青鱼去除内脏清洗干净备用。3、锅烧热，放油将青鱼稍稍煎一下，取出，葱姜切大片，大蒜拍散。4、油热后放入花椒，八角，葱姜蒜煸炒出香味，西红柿切小丁，放入锅中煸炒出汁。5、...
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怎么腌制青鱼干

  • 怎么腌制青鱼干

  • 青鱼干腌制方法材料：江米酒100克、白砂糖300克、黄酒500克、盐130克、糟青鱼干。制作方法1、将青鱼平放案头，不去鱼鳞，用刀从尾部沿着脊背至头部，劈开头颅，剖成鱼腹相连的两边，挖去内脏和鳃，斩掉牙齿，刮净腹内黑膜，用干布揩净腹腔。2、将盐和硝4克拌匀，擦遍鱼的全身，背脊骨处要多擦...
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