![粽子煮多久 买回家的粽子一般煮几分钟]( "粽子煮多久 买回家的粽子一般煮几分钟")
- 粽子的煮时间因粽子大小、煮的方式不同而有所不同。一般来说，用普通锅煮粽子需要2个小时以上，高压锅煮15-30分钟，然后在普通锅里再煮3个小时左右。如果是速冻粽子，可以先解冻，然后用大火煮15分钟左右。如果不确定是否熟透，可以捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则可...
- 8243
![粽子能不能煮 粽子可以煮吗]( "粽子能不能煮 粽子可以煮吗")
- 1、粽子可以煮。用高压锅煮或者普通锅煮都可以，高压锅煮30分钟左右熟了，普通锅需要两个小时左右才能熟。时间不能太短也不能太长，太短会导致粽子难以煮熟，煮太长会将它煮的太黏，失去口感。2、生粽子不容易熟，加热的过程需要比较久，为了将粽子彻底蒸熟，也为了让粽子的口感更软，将粽...
- 34499
![糯米一般泡多久]( "糯米一般泡多久")
- 1、洗净后泡3个小时左右就可以了。制作步骤：糯米洗净后泡3个小时，粽叶用热水烫过洗净沥干。2、粽馅的调味：喜欢吃什么就包什么，咸的要先腌入味，将两叶粽叶折成漏斗状，舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后，再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧。将包好的粽子放入锅中。...
- 29952
![糯米能不能泡一夜呢 糯米泡一夜可以吗]( "糯米能不能泡一夜呢 糯米泡一夜可以吗")
- 1、糯米可以泡一夜。糯米泡一夜不会坏,因糯米中的黏性存贮于细胞当中,浸泡只会让糯米在煮的时候更容易吸水,不会变质;而且泡一夜的糯米口感黏度适中,精而不烂。2、先将糯米洗净，放在清水中泡一夜让糯米吃饱水，这样糯米就变得松软，此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎。3、最好...
- 6069
![糯米煮粥需要提前浸泡吗 糯米粥需要提前泡吗]( "糯米煮粥需要提前浸泡吗 糯米粥需要提前泡吗")
- 1、糯米粥需要提前泡。2、糯米与普通大米相比，膨胀不多，粘性较大，直接用糯米煮粥的话，煮出来的粥容易胶结成一团一团的，影响口感，不易食用，煮糯米粥时提前浸泡半个小时到一个小时的时间，能够让糯米充分吸收水分，较快地变软，煮出来的粥也比较软糯可口。...
- 25189
![做糯米饭要泡多长时间 做糯米饭要泡多久]( "做糯米饭要泡多长时间 做糯米饭要泡多久")
- 1、蒸糯米饭的时候可以提前一晚上浸泡上，这样蒸糯米饭的时间会被大大的缩短。2、蒸糯米饭的时候最好是选择木桶，这样可以使糯米饭受热均匀，不会出现有的熟有的不熟的情况。糯米饭蒸半个小时左右的时间就可以食用了。1、蒸糯米饭的时候可以提前一晚上浸泡上，这样蒸糯米饭的时...
- 12088
![冬天糯米要泡多久]( "冬天糯米要泡多久")
- 冬天糯米要泡多久：答案是4-5个小时。冬天糯米要泡4-5个小时，而浸泡糯米尽量用冷水，浸泡过后的糯米会比较易蒸熟，以及更加入味，也会增加口感的弹性。蒸糯米器具以木制蒸桶为佳，不锈钢次之，在隔离层铺一层干净的白纱布，把糯米放在蒸桶里并在桶上加盖即可。小编还为您整理了以下内容...
- 10236
![糯米一般泡多久 泡3个小时左右糯米]( "糯米一般泡多久 泡3个小时左右糯米")
- 1、洗净后泡3个小时左右就可以了。制作步骤：糯米洗净后泡3个小时，粽叶用热水烫过洗净沥干。2、粽馅的调味：喜欢吃什么就包什么，咸的要先腌入味，将两叶粽叶折成漏斗状，舀入一匙米放上五花肉、香菇、咸蛋黄、板粟诸种馅料后，再舀入一匙米包合后以粽绳扎紧。将包好的粽子放入锅中。...
- 33092
![做糯米饭要泡多久]( "做糯米饭要泡多久")
- 做糯米饭要泡多久：答案是1-2个小时。做糯米饭要泡多久：答案是1-2个小时。糯米泡1-2个小时就可以煮饭了，但如果想要更松软口感的糯米饭，可以提前将糯米浸泡一夜，时间越长越有糯性。同时，加上一点点油再蒸半个小时以上，可以确保熟透、颜色新鲜、营养更好。另外，也可以按照以下步骤...
- 6665
![做米酒一定要用糯米吗]( "做米酒一定要用糯米吗")
- 一般用普通的大米饭也可以做米酒。主料：500克大米饭；配料：5克酒粬。1、所有材料：软硬适中的大米饭，酒粬，凉开水；2、把酒粬撒在大米饭上，搅拌均匀；3、加入点凉开水，将酒粬化开，搅拌均匀；4、用筷子在中间插个孔，可方便查看米酒是否酿好，若酿好，则小孔中间能看到米酒汁；5、用盘子盖住，再用毛...
- 18120
![糯米需要泡吗]( "糯米需要泡吗")
- 1、糯米要泡，一般来说，如何是用糯米来包粽子的话，至少要泡上3小时或者4个小时左右。2、其中正确的做法是用清水浸泡糯米,每天换2或者3次水,浸泡几天后再包粽子,这样可以使粽子变得异常黏软,所以包出来的粽子也会更加美味。...
- 19421
![烧麦糯米是不是一定要泡]( "烧麦糯米是不是一定要泡")
- 1、烧麦糯米一定要泡。2、糯米用来做烧麦的话，需提前浸泡至米粒能用手轻松捏碎的状态，这样糯米更易吸水，蒸好后较为分散，口感富有弹性，也更易入味，通常这个浸泡的时间最少要4个小时，一般都是提前一晚泡好，泡久一点，但不要忘记时间，以免浸泡时间过长，导致水质变味，糯米变质，无法食用。...
- 7287
![做米酒的糯米要泡几个小时 做酒酿糯米要泡多久]( "做米酒的糯米要泡几个小时 做酒酿糯米要泡多久")
- 1、做米酒的糯米用冷水浸泡8小时左右，不仅容易蒸熟，而且糯米的香味也能很好地发挥出来。浸蒸好的糯米蒸40分钟到50分钟即可。蒸时在下面铺上干净的细布。2、米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是汉族传统的特产酒。3、主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一...
- 6566
![糯米蛋一定要用锡纸吗]( "糯米蛋一定要用锡纸吗")
- 1、糯米蛋一定要用锡纸。2、锡纸导热效果不错。用锡纸包可以使糯米蛋受热均匀以防糯米蛋一边没熟一边焦了。3、烤箱里的锡纸不能用保鲜膜代替，因为保鲜膜不耐高温，温度稍微一高就会融化，对食物会有污染。4、受热均匀，可以防止蒸汽进入影响口感。...
- 13352
![糯米蒸之前需要浸泡吗 糯米蒸之前要不要浸泡]( "糯米蒸之前需要浸泡吗 糯米蒸之前要不要浸泡")
- 1、需要。糯米在蒸之前需要进行侵泡，因糯米具有一定的粘性，直接蒸容易导致糯米粘在一起，做烧麦时口感不好，其次就是糯米是一种比较坚硬的米类，要是不进行浸泡，直接蒸是很难将其蒸熟，所以糯米在蒸之前需要进行浸泡。2、糯米又叫江米，为禾本科植物稻（糯稻）的去壳种仁。按谷壳颜色、米...
- 19329
![糯米需要提前泡吗]( "糯米需要提前泡吗")
- 1、需要提前泡米。2、糯米粗纤维含量高，不像大米那样容易煮熟，所以一般煮糯米需要将糯米提前浸泡一个晚上，这样糯米容易煮熟而且口感更加软糯。如果提前将米泡好，上锅煮25分钟左右就可以，没有泡过需要煮30分钟后，再焖10分钟。3、糯米之所以要提前浸泡，就是要让糯米吸水充分，涨破...
- 13879
![煮糯米饭需要提前泡米吗 煮糯米饭是不是要提前泡米]( "煮糯米饭需要提前泡米吗 煮糯米饭是不是要提前泡米")
- 1、煮糯米饭需要提前浸泡糯米，糯米不同于以往的大米，糯米的粗纤维含量高，不容易煮熟，吸水能力也不强，直接煮糯米饭很多都是夹生米饭。2、糯米需要提前浸泡3小时以上，温水浸泡，再煮出来的糯米才香甜可口，最主要的是有绵软黏腻口感。...
- 11753
![糯米为啥要浸泡]( "糯米为啥要浸泡")
- 1、容易黏在一起，容易熟，更好吃。2、糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。维持脑细胞正常功能，脑力劳动者必须能源。防治贫血和老年痴呆症，预防出生缺陷。维持正常食欲，增强免疫力，促进生长发育，小孩子不能缺锌，还能维持男性正...
- 12366
![煮糯米饭需要提前泡米吗 糯米需要提前泡吗]( "煮糯米饭需要提前泡米吗 糯米需要提前泡吗")
- 1、需要提前泡米。2、糯米粗纤维含量高，不像大米那样容易煮熟，所以一般煮糯米需要将糯米提前浸泡一个晚上，这样糯米容易煮熟而且口感更加软糯。如果提前将米泡好，上锅煮25分钟左右就可以，没有泡过需要煮30分钟后，再焖10分钟。3、糯米之所以要提前浸泡，就是要让糯米吸水充分，涨破...
- 8607
![糯米没泡要蒸熟的时长 糯米没泡要蒸多久才熟]( "糯米没泡要蒸熟的时长 糯米没泡要蒸多久才熟")
- 1、糯米没泡要蒸1个小时左右。通常提前浸泡过的糯米蒸制时间需要半个小时左右的，而没有浸泡过的糯米蒸制时间就要久一些，但具体也是要根据糯米的品种和蒸制工具来决定的，用高压锅蒸制的时间要比普通蒸锅的短些的。2、其实提前浸泡糯米不只是为了更快蒸熟，还可以保证糯米口感...
- 15461
![糯米饭要泡多久]( "糯米饭要泡多久")
- 1、蒸米饭的糯米一般浸泡1-2个小时；酿酒用的糯米就需要浸泡12个小时左右。2、做糯米糕时，糯米是需要浸泡的，因为浸泡后的糯米很暄软，用手一捏就碎，这样做出来的食物才会更加的软糯，如果不浸泡的话，糯米吃起来发硬，口感一点都不软。...
- 13979
![糯米饭要泡多久 糯米饭要泡多长时间]( "糯米饭要泡多久 糯米饭要泡多长时间")
- 1、蒸米饭的糯米一般浸泡1-2个小时；酿酒用的糯米就需要浸泡12个小时左右。2、做糯米糕时，糯米是需要浸泡的，因为浸泡后的糯米很暄软，用手一捏就碎，这样做出来的食物才会更加的软糯，如果不浸泡的话，糯米吃起来发硬，口感一点都不软。...
- 20423
![糯米为什么要泡]( "糯米为什么要泡")
- 1、包粽子的糯米是需要浸泡的，糯米比较难煮熟，需要吸收充足的水分才有更软糯的口感，并且浸泡后的糯米能更好的吸收粽叶的香味，煮出来的粽子清香味更明显。糯米一般需要在低温环境下用清水浸泡8个小时左右最好。2、糯米浸泡有两个优点，一是浸泡后的糯米会吸收更多的水分，蒸煮起...
- 29209
![糯米需要泡吗 糯米用泡吗]( "糯米需要泡吗 糯米用泡吗")
- 1、糯米要泡，一般来说，如何是用糯米来包粽子的话，至少要泡上3小时或者4个小时左右。2、其中正确的做法是用清水浸泡糯米,每天换2或者3次水,浸泡几天后再包粽子,这样可以使粽子变得异常黏软,所以包出来的粽子也会更加美味。...
- 17411
![糯米蛋需要用锡纸吗 糯米蛋一定要用锡纸吗]( "糯米蛋需要用锡纸吗 糯米蛋一定要用锡纸吗")
- 1、糯米蛋一定要用锡纸。2、锡纸导热效果不错。用锡纸包可以使糯米蛋受热均匀以防糯米蛋一边没熟一边焦了。3、烤箱里的锡纸不能用保鲜膜代替，因为保鲜膜不耐高温，温度稍微一高就会融化，对食物会有污染。4、受热均匀，可以防止蒸汽进入影响口感。...
- 24893
懂科普
