![蒸包子是冷水还是开水上锅]( "蒸包子是冷水还是开水上锅")
- 1、蒸包子应该冷水上锅。锅里放入冷水后把包子放到笼屉上蒸，包子就会随着冷水慢慢升温而加热。这样可以使包子受热均匀，蒸出来比较松软可口。2、但如果等水烧开之后再上锅蒸，就会导致蒸出来的包子软硬不均，影响食用口感。...
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![蒸扇贝是凉水上锅还是热水]( "蒸扇贝是凉水上锅还是热水")
- 蒸扇贝是冷水蒸还是热水蒸呢？今天小编就带大家来了解下：正常来说蒸扇贝使用的是热水。因为如果使用冷水来蒸扇贝，会导致扇贝的贝肉出现回缩的情况，蒸的时间也会太长，导致扇贝的口感变差。蒸扇贝的时间要以短为主，蒸扇贝时要使用大火来进行蒸煮操作，蒸的时间不能超过10分钟，太长会...
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![包子冷水上锅蒸多久 蒸包子需要多长时间才熟]( "包子冷水上锅蒸多久 蒸包子需要多长时间才熟")
- 蒸包子冷水上锅蒸的时间因包子大小、馅料种类等因素而异。一般建议蒸15-20分钟左右，也有说法是6-15分钟不等，甚至有说法是10分钟左右或15-25分钟左右。具体时间还需根据实际情况进行调整。另外，蒸熟后还需再等待10分钟左右，以免包子塌陷。1、包子蒸10-15分钟即可开盖品尝美食...
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![蒸饺是开水上锅还是冷水上锅]( "蒸饺是开水上锅还是冷水上锅")
- 如果是速冻饺子，就需要用冷水蒸，速冻饺子蒸熟前需要解冻，加入冷水，把饺子放上去，在加热的过程中可以逐渐解冻，过一段时间就蒸热了，如果是现包饺子，可以用开水上锅蒸，这时饺子会快速煮熟，口感更好。蒸饺一般要蒸10-25分钟，蒸饺子时要通过蒸汽加热饺子，过程比较慢，所以一般需要10-25分钟...
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![上锅筒和下锅筒是什么意思]( "上锅筒和下锅筒是什么意思")
- 1、锅筒是自然循环和多次强制循环锅炉中，接受省煤器来的给水、联接循环回路，并向过热器输送饱和蒸汽的圆筒形容器。锅筒简体由优质厚钢板制成，是锅炉中最重的部件之一。锅筒的主要功能是储水，进行汽水分离，在运行中排除锅水中的盐水和泥渣，避免含有高浓度盐分和杂质的锅水随蒸...
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![洗衣服上锅灰]( "洗衣服上锅灰")
- 首先我们要知道锅灰是什么。锅灰就是平时做饭时，因灶内木柴、秸秆或家用的煤气等燃料的燃烧而产生的一层碳黑粉末，而碳黑的产生是因为这些常见的燃料中都含有一定量的碳元素。在自然的条件下因为氧气的供应量不足，燃料的燃烧是不充分的，这种不充分的燃烧反应会产生大量的不可...
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![凉水上锅蒸馒头要多久]( "凉水上锅蒸馒头要多久")
- 1、通常冷水下锅蒸的馒头，从下锅时算起的话需要蒸15-25分钟。不过这个时间并不是固定的，它所需时间的长短会根据馒头的大小和火力的大小发生改变。一般蒸馒头，蒸到馒头表面已经不粘手，且用手指按出坑可以回弹就是熟了。2、要分辨馒头有没有蒸好可以用手摸一下、按一下。若它...
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![蒸饺开水还是冷水上锅呢]( "蒸饺开水还是冷水上锅呢")
- 1、一般上汽后蒸10-20分钟即可。2、蒸饺子的具体时间一般根据其内部馅料决定，如果是肉馅大个的饺子，通常蒸20分钟；素馅饺子大概是10-15分钟就可以了，速冻水饺是将包好的饺子经过速冻的方式来保持新鲜，是一种方便食用的面食，其做法多样，平时蒸制时，需要先把水烧开，然后在蒸锅上放入...
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![蒸米饭是开水上锅蒸还是冷水]( "蒸米饭是开水上锅蒸还是冷水")
- 蒸米饭是开水上锅蒸。因为大米的成分主要是淀粉，而淀粉在开水中，更加容易吸收水分而膨胀破裂，最后糊化，将淀粉的香气释放出来。因此，在煮米饭前用开水浸泡一会大米或者大米开水下锅，不仅能够快速的将米饭煮熟，而且煮出来的米饭口感软糯、香甜可口。小编还为您整理了以下内容，可能...
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![素馅蒸饺开水上锅还是冷水]( "素馅蒸饺开水上锅还是冷水")
- 如果是速冻饺子，就需要用冷水蒸，速冻饺子蒸熟前需要解冻，加入冷水，把饺子放上去，在加热的过程中可以逐渐解冻，过一段时间就蒸热了，如果是现包饺子，可以用开水上锅蒸，这时饺子会快速煮熟，口感更好。蒸饺一般要蒸10-25分钟，蒸饺子时要通过蒸汽加热饺子，过程比较慢，所以一般需要10-25分钟...
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![蒸蛋是冷水上锅还是热水上锅]( "蒸蛋是冷水上锅还是热水上锅")
- 1、水蒸蛋不能用热水也不能用冷水，用温水效果最佳，蛋液和水的比例要控制好，一般是1：1.5，不知道怎么测量就用蛋壳来装水测量，两个半蛋壳的水相当于一个鸡蛋量的水，所以一个鸡蛋需要用3个半蛋壳水。2、蛋液和水要充分搅拌均匀，让水和蛋液完全融合在一起，然后过筛一下，蛋液过筛可以去...
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![蒸馒头冷水上锅还是热水上锅 蒸馒头怎么蒸]( "蒸馒头冷水上锅还是热水上锅 蒸馒头怎么蒸")
- 1、蒸馒头是用热水上锅来蒸的，所以要等到水烧开之后再放入馒头，凉水成为沸水需要时间，在这个时间过程中小面团易软塌。热水有水蒸气及热量，可及时对入锅的馒头进行加热。2、一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。此外，蒸馒头的时间因为馒头的个头大小会有所不同。大的时间要长...
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![蒸包子是冷水还是开水上锅 包子是冷水上锅蒸吗]( "蒸包子是冷水还是开水上锅 包子是冷水上锅蒸吗")
- 1、蒸包子应该冷水上锅。锅里放入冷水后把包子放到笼屉上蒸，包子就会随着冷水慢慢升温而加热。这样可以使包子受热均匀，蒸出来比较松软可口。2、但如果等水烧开之后再上锅蒸，就会导致蒸出来的包子软硬不均，影响食用口感。...
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![保鲜膜能不能上锅蒸]( "保鲜膜能不能上锅蒸")
- 1、普通的保鲜膜不能放进锅里蒸，PVDC保鲜膜可以上锅蒸。2、保鲜膜是一种塑料包装膜。由乙烯制成，有PC保鲜膜、PVC保鲜膜、PVDC保鲜膜三种，可以用来包装生鲜和熟食、冰箱食物保存等，在家庭生活、生鲜超市等领域都有广泛应用。其中，PVDC保鲜膜既适用于冰箱，也适用于微波炉。...
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![蒸饺子冷水上锅蒸还是开水上锅蒸]( "蒸饺子冷水上锅蒸还是开水上锅蒸")
- 如果是速冻饺子，就需要用冷水蒸，速冻饺子蒸熟前需要解冻，加入冷水，把饺子放上去，在加热的过程中可以逐渐解冻，过一段时间就蒸热了，如果是现包饺子，可以用开水上锅蒸，这时饺子会快速煮熟，口感更好。蒸饺一般要蒸10-25分钟，蒸饺子时要通过蒸汽加热饺子，过程比较慢，所以一般需要10-25分钟...
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![冰冻牛排可以直接上锅煎吗 冰冻牛排怎么做]( "冰冻牛排可以直接上锅煎吗 冰冻牛排怎么做")
- 1、冰冻牛排不可以直接上锅煎。冰冻的牛排在煎炸之前，需要提前化冻，不解冻直接煎，这个时候会导致煎出来的牛排十分焦糊，在煎炸的时候，温差太大，会让牛排的口感十分差。2、牛排解冻的方法有很多种，如果是在冷冻层中的牛排，这个时候可以提前拿到冷藏层保存，这样等肉的温度到达0度的...
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![莜面一般上锅蒸几分钟 莜面一般上锅蒸多少分钟]( "莜面一般上锅蒸几分钟 莜面一般上锅蒸多少分钟")
- 1、莜面一般凉水上锅，大火烧开后，待蒸锅上汽后蒸3分钟即可。2、莜面是一种用筱麦加工制作而成的面粉，在我国山西、内蒙古、河北等地比较流行。筱面的做法和吃法有很多，一般分为热吃和凉吃两大类，有助于减肥和美容。...
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![蒸饺开水上锅还是冷水]( "蒸饺开水上锅还是冷水")
- 如果是速冻饺子，就需要用冷水蒸，速冻饺子蒸熟前需要解冻，加入冷水，把饺子放上去，在加热的过程中可以逐渐解冻，过一段时间就蒸热了，如果是现包饺子，可以用开水上锅蒸，这时饺子会快速煮熟，口感更好。蒸饺一般要蒸10-25分钟，蒸饺子时要通过蒸汽加热饺子，过程比较慢，所以一般需要10-25分钟...
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![蒸包子开水上锅还是冷水上锅]( "蒸包子开水上锅还是冷水上锅")
- 冷水。冷水蒸包子，随着冷水慢慢升温，可以使包子受热均匀，蒸出来的包子就会松软可口；如果直接用开水蒸，会导致包子软硬不均，影响口感。而且包子在冷水慢慢加热的过程中还能进行短时间的二次醒发，有利于蒸出来的包子口感松软，因此建议使用冷水。注意事项：因为蒸包子是用冷水下锅蒸的...
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![蒸饺到底开水上锅蒸还是冷水]( "蒸饺到底开水上锅蒸还是冷水")
- 如果是速冻饺子，就需要用冷水蒸，速冻饺子蒸熟前需要解冻，加入冷水，把饺子放上去，在加热的过程中可以逐渐解冻，过一段时间就蒸热了，如果是现包饺子，可以用开水上锅蒸，这时饺子会快速煮熟，口感更好。蒸饺一般要蒸10-25分钟，蒸饺子时要通过蒸汽加热饺子，过程比较慢，所以一般需要10-25分钟...
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![蒸饺子是冷水还是开水上锅蒸]( "蒸饺子是冷水还是开水上锅蒸")
- 如果是速冻饺子，就需要用冷水蒸，速冻饺子蒸熟前需要解冻，加入冷水，把饺子放上去，在加热的过程中可以逐渐解冻，过一段时间就蒸热了，如果是现包饺子，可以用开水上锅蒸，这时饺子会快速煮熟，口感更好。蒸饺一般要蒸10-25分钟，蒸饺子时要通过蒸汽加热饺子，过程比较慢，所以一般需要10-25分钟...
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![蒸饺子开水还是冷水上锅]( "蒸饺子开水还是冷水上锅")
- 如果是速冻饺子，就需要用冷水蒸，速冻饺子蒸熟前需要解冻，加入冷水，把饺子放上去，在加热的过程中可以逐渐解冻，过一段时间就蒸热了，如果是现包饺子，可以用开水上锅蒸，这时饺子会快速煮熟，口感更好。蒸饺一般要蒸10-25分钟，蒸饺子时要通过蒸汽加热饺子，过程比较慢，所以一般需要10-25分钟...
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![蒸饺开水上锅还是冷水蒸]( "蒸饺开水上锅还是冷水蒸")
- 如果是速冻饺子，就需要用冷水蒸，速冻饺子蒸熟前需要解冻，加入冷水，把饺子放上去，在加热的过程中可以逐渐解冻，过一段时间就蒸热了，如果是现包饺子，可以用开水上锅蒸，这时饺子会快速煮熟，口感更好。蒸饺一般要蒸10-25分钟，蒸饺子时要通过蒸汽加热饺子，过程比较慢，所以一般需要10-25分钟...
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![蒸馍是冷水蒸还是开水上锅]( "蒸馍是冷水蒸还是开水上锅")
- 1、蒸馍最好是冷水蒸。2、因为冷水加热沸腾需要一段时间，这个时间有利于馒头生胚的二次发酵，这样蒸出来的馒头更松软更好吃。馍其实就是馒头，它是中国传统面食之一，以面粉为原料，口感柔软、风味独特，一般人皆可食用。...
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![蒸饺是冷水上锅还是开水上锅好吃]( "蒸饺是冷水上锅还是开水上锅好吃")
- 如果是速冻饺子，就需要用冷水蒸，速冻饺子蒸熟前需要解冻，加入冷水，把饺子放上去，在加热的过程中可以逐渐解冻，过一段时间就蒸热了，如果是现包饺子，可以用开水上锅蒸，这时饺子会快速煮熟，口感更好。蒸饺一般要蒸10-25分钟，蒸饺子时要通过蒸汽加热饺子，过程比较慢，所以一般需要10-25分钟...
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