![干香带劲麻辣牛肉干正宗做法配方 正宗四川麻辣牛肉干制作方法]( "干香带劲麻辣牛肉干正宗做法配方 正宗四川麻辣牛肉干制作方法")
- 1、材料：牛肉1公斤，辣椒粉60克，花椒粉20克，白糖30克，老抽2汤匙，盐2茶匙，味精少许，熟白芝麻1汤匙，香料（花椒1小把，八角2粒，小茴香少许，桂皮1块，香叶2片，草果1粒，丁香4粒，肉蔻1粒，陈皮1块）。2、烧一锅沸水，放入清洗过的牛肉煮出血沫后捞出浸入凉水，倒掉血水。3、在砂锅（没有也可用别的锅）内倒入适...
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![干香美味下饭一绝]( "干香美味下饭一绝")
- 1、已经风干好的腊鱼比较咸，需要先浸泡一个小时，然后控干水分，切成四方鱼块。2、准备其他辅料，有大蒜片、姜丝、大蒜叶、剁椒、豆豉，很多人感觉，这个配方比较熟悉，其实这是饭店的做法，很受欢迎。3、起锅烧油，油温6成热时，倒入腊鱼煎一煎，把一面煎至上色后，再翻另外一面，油要比炒菜的时...
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![干香下饭外婆菜正宗做法步骤]( "干香下饭外婆菜正宗做法步骤")
- 1、材料：五花肉丁２００克，梅干菜１００克，萝卜干８０克，尖红椒与杭椒各适量，葱姜蒜各适量料酒、酱油，糖，鸡精各适量。2、梅干菜用温水洗净泡发，萝卜干切丁，尖红椒与杭椒切丁，葱姜蒜切末。3、锅内热油，三成热时，下葱姜蒜炝锅，随即将肉丁放入，中火煸至干黄。往肉丁中淋入料酒，加入少许酱油，翻炒上色。加入...
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![烟熏干香湖南腊肉正宗做法步骤 正宗湖南老腊肉的制作方法]( "烟熏干香湖南腊肉正宗做法步骤 正宗湖南老腊肉的制作方法")
- 1、用料：海天生抽30克，腌料、五花猪肉1000克(选猪腿肉或是五花肉最佳）、粗盐30克，腌料、白砂糖2小匙，烟薰料、高度白酒30克，腌料、花椒20颗，腌料、八角1颗，腌料、干桔皮1大块，烟薰料、白米1杯，烟薰料、红茶1小包，烟薰料。2、准备好腌制的调味料，猪肉切成细条状用凉开水洗净，沥干水份备...
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![干香带劲麻辣牛肉干正宗做法配方]( "干香带劲麻辣牛肉干正宗做法配方")
- 1、材料：牛肉1公斤，辣椒粉60克，花椒粉20克，白糖30克，老抽2汤匙，盐2茶匙，味精少许，熟白芝麻1汤匙，香料（花椒1小把，八角2粒，小茴香少许，桂皮1块，香叶2片，草果1粒，丁香4粒，肉蔻1粒，陈皮1块）。2、烧一锅沸水，放入清洗过的牛肉煮出血沫后捞出浸入凉水，倒掉血水。3、在砂锅（没有也可用别的锅）内倒入适...
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![干香金黄韭菜煎蛋家常好吃做法]( "干香金黄韭菜煎蛋家常好吃做法")
- 1、材料：韭菜数条、鸡蛋3只、海盐少许、鸡粉少许、胡椒粉少许。2、韭菜清洗干净后,切成韭菜粒,加入海盐及鸡粉,用手抓醃入味,备用。3、将鸡蛋用叉子打成蛋液,下油镬前将蛋液与韭菜粒拌匀。4、大火起锅待油热后,将蛋液倒入,转中火慢慢煎至金黄,即成韭菜煎蛋。...
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![干香金黄韭菜煎蛋家常好吃做法 韭菜煎鸡蛋怎么做好吃]( "干香金黄韭菜煎蛋家常好吃做法 韭菜煎鸡蛋怎么做好吃")
- 1、材料：韭菜数条、鸡蛋3只、海盐少许、鸡粉少许、胡椒粉少许。2、韭菜清洗干净后,切成韭菜粒,加入海盐及鸡粉,用手抓醃入味,备用。3、将鸡蛋用叉子打成蛋液,下油镬前将蛋液与韭菜粒拌匀。4、大火起锅待油热后,将蛋液倒入,转中火慢慢煎至金黄,即成韭菜煎蛋。...
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![干香下饭外婆菜正宗做法步骤 外婆菜的正宗制作方法]( "干香下饭外婆菜正宗做法步骤 外婆菜的正宗制作方法")
- 1、材料：五花肉丁２００克，梅干菜１００克，萝卜干８０克，尖红椒与杭椒各适量，葱姜蒜各适量料酒、酱油，糖，鸡精各适量。2、梅干菜用温水洗净泡发，萝卜干切丁，尖红椒与杭椒切丁，葱姜蒜切末。3、锅内热油，三成热时，下葱姜蒜炝锅，随即将肉丁放入，中火煸至干黄。往肉丁中淋入料酒，加入少许酱油，翻炒上色。加入...
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![焦黄干香孜然炒鸭架家常做法]( "焦黄干香孜然炒鸭架家常做法")
- 1、用料：鸭架1只、洋葱半个、干红辣椒4-6个、蒜4瓣、姜1片、小葱1根、孜然2g、花椒粉2g、糖1g、盐1g、老抽5ml。2、带回来的烤鸭架需要剁成块。鸭架剁成块。洋葱切片，干辣椒切段，姜蒜切末。小葱切末。3、炒锅倒入比炒菜量稍多一点的油，油温3成热放入姜蒜，中小火炒香。放入鸭架...
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![烟熏干香湖南腊肉正宗做法步骤]( "烟熏干香湖南腊肉正宗做法步骤")
- 1、用料：海天生抽30克，腌料、五花猪肉1000克(选猪腿肉或是五花肉最佳）、粗盐30克，腌料、白砂糖2小匙，烟薰料、高度白酒30克，腌料、花椒20颗，腌料、八角1颗，腌料、干桔皮1大块，烟薰料、白米1杯，烟薰料、红茶1小包，烟薰料。2、准备好腌制的调味料，猪肉切成细条状用凉开水洗净，沥干水份备...
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![焦黄干香孜然炒鸭架家常做法 烤鸭鸭架子怎么做好吃]( "焦黄干香孜然炒鸭架家常做法 烤鸭鸭架子怎么做好吃")
- 1、用料：鸭架1只、洋葱半个、干红辣椒4-6个、蒜4瓣、姜1片、小葱1根、孜然2g、花椒粉2g、糖1g、盐1g、老抽5ml。2、带回来的烤鸭架需要剁成块。鸭架剁成块。洋葱切片，干辣椒切段，姜蒜切末。小葱切末。3、炒锅倒入比炒菜量稍多一点的油，油温3成热放入姜蒜，中小火炒香。放入鸭架...
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![辣炒香干]( "辣炒香干")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐干：200克;红椒:1个;尖椒:1个;蒜苗:1根;酱油：适量;白糖：少许;色拉油：适量;辣椒酱：适量;辣炒香干的做法青、红椒去籽切块，蒜苗切段，香干切片；煮锅内放适量清水，加少许食用油烧沸，倒入青、红椒汆之断生，捞出控水；...
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![干炸香菇]( "干炸香菇")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料香菇：200克;面粉:适量;玉米淀粉:适量;五香粉：适量;食盐：适量;鸡蛋清：适量;色拉油：适量;干炸香菇的做法香菇洗净，攥干水分，撕成片加入盐、五香粉腌半小时将蛋清倒入碗内，用筷子顺一个方向连续抽打起泡沫，再加面粉...
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![晒干香肠]( "晒干香肠")
- 那么灌好的香肠怎么晒呢？现在就来给大家介绍一下晒香肠的详细步骤。第一步：首先将灌好的香肠放到准备好的大盆里，接着需要在放有香肠的盆上边遮盖一层塑料薄膜，需要是深色不透光的塑料薄膜，这样才能够确保香肠不会被太阳直晒。第二步：当我们将香肠遮盖好之后就可以放在有太阳的...
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![香芹炒香干子]( "香芹炒香干子")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料香芹：1把;豆腐干(香干)：适量;彩椒:半个;猪肉:适量;姜：1小块;细香葱：2只;食盐：适量;白糖：适量;生抽：适量;老抽：适量;料酒：适量;芝麻油：适量;淀粉：适量;香芹炒香干子的做法生姜切丝，带皮腩肉洗净后切片放入碗中，撒上少...
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![干香菇怎么洗 干香菇怎么洗才干净]( "干香菇怎么洗 干香菇怎么洗才干净")
- 1、在清水里先放入少许碱和盐；2、把香菇放进去在水里搅拌一会浸泡20分钟左右。3、食用碱吸附能力很强的，盐也有消毒的效果，浸泡好后就进行清洗；4、清洗的时候不要用冷水，最好用热水清洗，这样香菇会处理的很干净的。...
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![香干豆腐干区别]( "香干豆腐干区别")
- 香干和豆腐干有区别吗，一起来看看小编今天的分享吧。1、外观区别豆腐干通常是在豆腐直接加工后除去一些水制成的，表面和内部均为白色。一般来说，香干需要加盐并用香料调味。制成后，通常呈棕色或黑色。2、味道区别豆腐干一般具有豆制品的豆香味，没有其他香味。因为豆腐干已经腌...
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![如何做卤香干 卤香干怎么做]( "如何做卤香干 卤香干怎么做")
- 1、原料：香干500克、卤汁200毫升、花生油100毫升。2、香干洗净后沥干。因要油煎，请务必将水沥干，以免油四溅。3、将油倒入锅内，大火烧开后，转中火。加入几片香干，及时反面。4、油炸后的香干。全身上下布满了鼓包，煎成这样即可。5、将卤汁摇匀后倒在碗内，碗在这里起到一个量具的作...
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![香菜干丝]( "香菜干丝")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料香菜：150克;豆腐干：150克;花生（炒）:100克;大蒜：适量;芝麻油：适量;食盐：1小勺;醋：1小勺;香菜干丝的做法将香菜清洗干净，用淡盐水浸泡15分钟，沥干水分备用将豆腐干切成细丝，将花生油里炸熟（或直接用熟的花生）；将蒜切泥...
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![香干怎么保存 如何保存香干]( "香干怎么保存 如何保存香干")
- 1、保鲜袋保存，香干如果要保存的话，应该拿个保鲜袋装好，再拿盆水来，把保鲜袋放在水里把保险袋里的空气压出来，注意保鲜袋的袋口不能进水，压完空气再放进冰箱冷藏室就可以了。2、淡盐水保存，将香干直接搁置在淡盐水中浸泡着，随后将它放入冰箱保鲜层中，间隔两天换一次水水，这种方法可...
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![香干介绍]( "香干介绍")
- 1、香干是一种中国特色的传统食物，主要的制作材料是豆腐，还会添加食用盐，茴香，大料，花椒等食材。2、这是老百姓平日里非常喜欢吃的一种豆制品，味道非常的好，而且它还可以用来制作很多菜肴，可以凉拌着吃，炒着吃，油炸吃，烤着吃。怎么做都好吃，受到大家的喜爱。...
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![香芹拌香干怎么做 香芹拌香干的做法]( "香芹拌香干怎么做 香芹拌香干的做法")
- 1、原料：芹菜一根、胡萝卜一根、香干半斤、胡椒粉、橄榄油、白醋。2、将食材洗净，芹菜掐去叶子（叶子可以烧汤），胡萝卜去皮，切成大小均匀的丁。3、锅中加水烧开，放入蔬菜丁和香干丁焯熟。4、捞出，沥干水分，晾凉。5、加入胡椒粉，橄榄油和一点点的白醋，拌匀即可。...
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![香肠晒干]( "香肠晒干")
- 那么灌好的香肠怎么晒呢？现在就来给大家介绍一下晒香肠的详细步骤。第一步：首先将灌好的香肠放到准备好的大盆里，接着需要在放有香肠的盆上边遮盖一层塑料薄膜，需要是深色不透光的塑料薄膜，这样才能够确保香肠不会被太阳直晒。第二步：当我们将香肠遮盖好之后就可以放在有太阳的...
- 33451
![干虾蒸香干做法]( "干虾蒸香干做法")
- 1、食材：干虾一两、酱油香四片，切丁、青椒切丁、老干妈酱两三勺2、锅里加入油烧热，放入生姜爆香！3、然后放入干虾炒香，放入香干炒一分钟，放入老干妈酱和盐翻炒，接着倒入些许开水，小火煮！汤汁快收干时放入青椒丁！翻炒几下美味又下饭的干虾烧香干就可以出锅了。...
- 24516
![香干是什么 香干介绍]( "香干是什么 香干介绍")
- 1、香干是一种中国特色的传统食物，主要的制作材料是豆腐，还会添加食用盐，茴香，大料，花椒等食材。2、这是老百姓平日里非常喜欢吃的一种豆制品，味道非常的好，而且它还可以用来制作很多菜肴，可以凉拌着吃，炒着吃，油炸吃，烤着吃。怎么做都好吃，受到大家的喜爱。...
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