![腿菇如何做好吃]( "腿菇如何做好吃")
- 1、食材：大腿菇一个、猪肉100克、大蒜籽三瓣、生粉一勺、酱油一勺、香葱一根、鸡粉半勺、蚝油一小勺。2、先把猪肉洗干净，切成片，放少量生粉，蚝油，鸡粉搅拌均匀后腌五分钟。3、再把大腿菇去掉有泥沙的根部，再洗一下切成片备用。4、把大蒜籽去皮切碎，香葱去掉根再洗干净后切成葱...
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![如何炒鸡腿菇]( "如何炒鸡腿菇")
- 1、食材：鸡腿菇500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。2、锅中倒入油，油热放入香肠翻炒改中小火。3、放入葱蒜炒香。4、放入鸡腿菇翻炒一定要炒出水分，变软才好吃。5、放入糖，一勺生抽，顺着锅边加入适量开水，放入青红辣椒。6、片刻后加入少许蚝油即可出锅。...
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![鸡腿菇焯水几分钟 鸡腿菇怎么焯水]( "鸡腿菇焯水几分钟 鸡腿菇怎么焯水")
- 1、鸡腿菇焯水5-8分钟就可以熟了。鸡腿菇因其形如鸡腿，肉质似鸡丝而得名，但是鸡腿菇比较细小，容易煮熟，所以一般鸡腿菇焯水5-8分钟就可以熟了。2、鸡腿菇营养丰富、味道鲜美。口感极好，具有很高的营养价值。鸡腿菇是一种适应力极强的草腐粪生土生菌。可利用的材料很广泛，如稻草...
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![多彩鸡腿菇怎么做 多彩鸡腿菇的做法]( "多彩鸡腿菇怎么做 多彩鸡腿菇的做法")
- 1、食材：鸡腿菇160克、胡萝卜30克、辣椒20克、生抽2克、盐2克、蚝油2克、水发黑木耳10克、生姜2克、花椒5粒、油适量。2、鸡腿菇160克黑木耳10克胡萝卜用了30克辣椒两个备好待用。3、黑木耳开胡萝卜用开水焯一下鸡腿菇稍微焯一下就捞出，辣椒切段，生姜切成片待用。4、锅置于...
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![鸡腿炖蘑菇]( "鸡腿炖蘑菇")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡腿：750克;平菇：360克;土豆:360克;色拉油：适量;花椒粉：1/4勺;葱：8克;姜：8克;蒜：8克;香叶：3片;桂皮：1段;生抽：适量;白糖：适量;料酒：2小勺;食盐：适量;鸡腿炖蘑菇的做法将鸡腿洗净，剁成块状葱切长段，蒜切片，姜切片锅中放...
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![如何做爆炒鸡腿菇 做爆炒鸡腿菇教程]( "如何做爆炒鸡腿菇 做爆炒鸡腿菇教程")
- 1、鸡腿菇250g、红萝卜200g、食盐适量、鸡精少许、调和油适量。2、做法：鸡腿菇焯水备用。3、红萝卜切片，辣椒切段、葱切丝。4、泡发的木耳撕小块。5、坐锅起油，爆香葱丝、辣椒，炒出香味加入红萝卜。6、加入木耳、鸡腿菇翻炒，加少量耗油。7、放入适量盐，关火加入鸡精，翻炒出锅。...
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![三杯鸡腿菇]( "三杯鸡腿菇")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡腿菇：3个;罗勒:1小把;姜：适量;蒜：适量;冰糖：适量;香油：适量;花生油：适量;老抽：适量;食盐：适量;三杯鸡腿菇的做法将洗净的鸡腿菇切成小块铁锅烧热后放入一半香油一半花生油，油热后放入姜片和蒜瓣煸炒放入鸡腿菇...
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![香菇鸡腿的做法 怎么做香菇鸡腿]( "香菇鸡腿的做法 怎么做香菇鸡腿")
- 1、原料：鸡腿4个、新鲜花菇十朵（也可以用干香菇泡发来做）。2、调料：生抽、老抽、蚝油、料酒、姜、大葱、白糖、胡椒粉。3、鸡腿洗净后，剁成小块，放在一个大碗里，放姜丝，料酒拌匀后，放一勺生抽，一勺老抽，两勺蚝油，半勺白糖，拌匀腌制一个小时左右。4、大葱和姜切片，锅子小火烧热，倒入少量...
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![小鸡腿菇的制作方法 小鸡腿菇怎么做]( "小鸡腿菇的制作方法 小鸡腿菇怎么做")
- 1、食材：鸡腿菇2个、胡萝卜1／2个、柿子椒1／2个。2、调料：食盐适量、料酒适量、生抽适量、调和油适量。3、鸡腿菇、胡萝卜备用。4、将三样蔬菜切好备用。5、锅内油热后加入胡萝卜煸炒。6、等变色后加入青椒和鸡腿菇。7、翻炒均匀。8、加入适量的盐、料酒、生抽烧至2、3分钟。9...
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![香菇腿怎么做]( "香菇腿怎么做")
- 1、准备材料：香菇脚250g、大蒜30克、干辣椒20克芝麻30克、辣椒面10克、花椒面1克、五香粉1克、迷迭香2克、茴香籽2克、肉桂粉1克。2、干香菇脚用盐水泡发洗净，去除杂质后晾干。3、用纱布包住，扭干多余水分。4、油下锅，五成热放入切半的大蒜，爆香。5、放入香菇脚，三分钟后再放干...
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![大腿菇怎么炒好吃 大腿菇的炒法]( "大腿菇怎么炒好吃 大腿菇的炒法")
- 1、先把猪肉洗干净，切成片，放少量生粉，蚝油，鸡粉搅拌均匀后腌五分钟。2、再把大腿菇去掉有泥沙的根部，再洗一下切成片备用。3、把大蒜籽去皮切碎，香葱去掉根再洗干净后切成葱花。4、锅烧七成热放少量花生油，油热后把先下大蒜小火煸出香味，再把猪肉放下去大火炒至肉变成白色。5、...
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![鸡腿菇简介]( "鸡腿菇简介")
- 1、鸡腿菇，学名是毛头鬼伞，因其形如鸡腿，肉质似鸡丝而得名，并无鸡肉味，是近年来人工开发的具有商业潜力的珍稀菌品，被誉为“菌中新秀”。鸡腿菇营养丰富、味道鲜美，口感极好，具有很高的营养价值。2、生长环境：分布于温带、亚热带潮湿地区。在雨后会迅速成长，多见于草地、树林，地面，树...
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![肉炒鸡腿菇]( "肉炒鸡腿菇")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉：150克;植物油：少许;葱：适量;食盐：适量;肉炒鸡腿菇的做法鸡腿菇切片放入锅中干煸到变成金锅中放入油，加入葱爆一下放入猪肉翻炒肉变色后，放入鸡腿菇，翻炒一下，加油调味，出锅。...
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![怎么炒鸡腿菇]( "怎么炒鸡腿菇")
- 1、食材：鸡腿菇500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。2、锅中倒入油，油热放入香肠翻炒改中小火。3、放入葱蒜炒香。4、放入鸡腿菇翻炒一定要炒出水分，变软才好吃。5、放入糖，一勺生抽，顺着锅边加入适量开水，放入青红辣椒。6、片刻后加入少许蚝油即可出锅。...
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![烤箱如何做鸡腿菇 烤箱怎样做鸡腿菇]( "烤箱如何做鸡腿菇 烤箱怎样做鸡腿菇")
- 1、食材：鸡腿菇500克、食用油4克、蚝油2克、黑胡椒粉4克、辣椒粉5克、盐2克。2、鸡腿菇切厚片，摆入烤盘中，表面刷一层食用油，放入烤箱，180度烤6分钟。3、取出鸡腿菇，刷上蚝油，均匀撒入黑胡椒粉、辣椒粉、盐，再刷一层食用油，放入烤箱，180度烤5分钟即可。...
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![鸡腿菇是什么]( "鸡腿菇是什么")
- 鸡腿菇是什么，一起来看看小编今天的分享吧。鸡腿菇，又名毛鬼伞，是鸡腿菇的俗名。它因形状像鸡腿，肉质和味道像鸡丝而得名。它是近年来人工开发的一种具有商业潜力的稀有真菌，被称为“蘑菇中的新星”。鸡腿菇营养丰富，美味可口。定期食用有助于改善食欲、消化和增强人体免疫力。...
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![鸡腿菇的做法 鸡腿菇怎么做才好吃不腻]( "鸡腿菇的做法 鸡腿菇怎么做才好吃不腻")
- 1、材料：鸡腿菇、瘦肉、胡萝卜、青椒、锦珍蚝油、盐、干贝素、水淀粉2、肉切片用料酒。老抽腌一会儿。少许干淀粉拌匀。3、鸡腿菇洗干净，泡发。4、胡萝卜切滚刀块青椒切小块。5、锅热后下油。放入小许蒜末。先把肉片炒至脱生。下胡萝卜炒一会。再炒鸡腿菇。待菇变软炒出水...
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![鸡腿菇怎么保存 保管鸡腿菇的流程]( "鸡腿菇怎么保存 保管鸡腿菇的流程")
- 1、如果数量不多，可取鲜蘑菇根部的杂物除净，放入淡盐水中浸泡10~15分钟，捞出后沥干水分，再装入塑料袋中。这样，可保鲜一星期。鸡腿菇保鲜期很短。一旦成熟就会很快开伞变黑自溶。所以采收要及时。尽量保存在2-4℃的环境条件下。2、如果贮存数量较多，可先将鲜蘑菇晾晒一下，然后放...
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![花菇蒸鸡腿怎么弄 花菇蒸鸡腿如何弄]( "花菇蒸鸡腿怎么弄 花菇蒸鸡腿如何弄")
- 1、大鸡腿斩块，用厨房纸吸干水份，备用。2、先放盐把鸡块抓粘，然后放入蚝油，生抽，糖，胡椒粉，柱侯酱，姜末，淀粉等一起放入鸡块里，给鸡做个按摩。加入一些香油，抓匀然后腌制半小时以上。3、花菇洗干净后切片放在碗底铺好。4、腌制好的鸡块放在花菇上铺好，不要放的太紧密，不容易熟的均匀。...
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![鸡腿菇的做法]( "鸡腿菇的做法")
- 香糟鸡腿菇http://www.gtsyj.net/ArticleShow.asp?ArticleID=2472（图）原料：鸡腿菇350克，西兰花200克，精盐15克，味精30克，鸡精50克，高汤500克，香糟卤水750克，油100克。做法：1、将鸡腿菇敲去泥沙，西兰花除去老根，洗净备用。2、炒水开后，鸡腿菇条焯水2分钟，捞出晾凉。食材用料鸡脯肉一份鸡...
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![鸡腿菇怎么炒好吃 鸡腿菇如何炒好吃]( "鸡腿菇怎么炒好吃 鸡腿菇如何炒好吃")
- 1、用料：鸡腿菇２５０ｇ，胡萝卜２５０ｇ，食盐适量，生抽适量，蚝油等。2、鸡腿菇切厚粒，胡萝卜切厚粒备用。3、瘦肉切厚粒，用蒜蓉、生抽，腌１０分钟。4、烧水，下油，盐，鸡腿菇和胡萝卜，下锅焯熟备用。热油锅，肉粒和蒜蓉下锅炒熟，倒入鸡腿菇和胡萝卜下锅炒匀。加蚝油起锅。...
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![怎么炒鸡腿菇 如何炒鸡腿菇]( "怎么炒鸡腿菇 如何炒鸡腿菇")
- 1、食材：鸡腿菇500克、盐15克、姜15克、葱30克、酱油10克。2、锅中倒入油，油热放入香肠翻炒改中小火。3、放入葱蒜炒香。4、放入鸡腿菇翻炒一定要炒出水分，变软才好吃。5、放入糖，一勺生抽，顺着锅边加入适量开水，放入青红辣椒。6、片刻后加入少许蚝油即可出锅。...
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![鸡腿菇炒肉 怎么做鸡腿菇炒肉]( "鸡腿菇炒肉 怎么做鸡腿菇炒肉")
- 1、主料：瘦肉100克，鸡腿菇200克，辣椒1个，蒜瓣4个，葱2根。2、辅料：油适量，盐4克，辣椒粉6克，酱油10毫升。3、备齐所有食材：瘦肉、鸡腿菇、青椒、蒜瓣、葱。4、鸡腿菇切两段，瘦肉切丝，蒜瓣剥皮后切碎，葱切碎，辣椒切丝。5、锅烧热倒入油，油烧至七成热，加入葱和蒜爆炒出蒜香味。6、蒜香味爆出...
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![香菇鸡腿汤]( "香菇鸡腿汤")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡腿：3个;香菇：8朵;枣(干):6个;枸杞子:1小把;葱：8克;姜：5克;食盐：适量;料酒：5克;香菇鸡腿汤的做法鸡腿洗净，入沸水锅中焯水，捞出过凉鲜香菇洗净，去蒂，对半切开葱、生姜分别切成片红枣、枸杞子分别洗净锅内加入清...
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![西兰花炒腿菇窍门 做西兰花炒腿菇步骤]( "西兰花炒腿菇窍门 做西兰花炒腿菇步骤")
- 1、西兰花1000克、鸡腿菇2个、盐5克、油10克、尖椒1个、葱花5克、五香粉5克。2、做法：所有材料洗净切好备用。3、锅预热二分钟后放油，葱花，五香粉爆香。4、放入鸡腿菇炒二分钟。5、放入西兰花，盐，继续搅拌翻炒三分钟就可以了。...
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