当前位置:懂科普 >

关于潮鲜的精选

潮鲜泡菜做法 送给爱吃的你
  • 潮鲜泡菜做法 送给爱吃的你

  • 1、萝卜,葱切成4ml左右。2、蒜,葱,板栗,辣椒都切好。3、放入盐,一起搅拌。4、腌制过的白菜一起搅拌5、用手包住白菜6、放置容器内,放入苹果梨汁,洋葱汁。7、把盖子盖好放在冰箱里过一天。8、白菜中含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物,能促进维生素C和维生素B的吸收。9、朝鲜泡菜(Ki...
  • 10113
潮鲜泡菜做法
  • 潮鲜泡菜做法

  • 1、萝卜,葱切成4ml左右。2、蒜,葱,板栗,辣椒都切好。3、放入盐,一起搅拌。4、腌制过的白菜一起搅拌5、用手包住白菜6、放置容器内,放入苹果梨汁,洋葱汁。7、把盖子盖好放在冰箱里过一天。8、白菜中含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物,能促进维生素C和维生素B的吸收。9、朝鲜泡菜(Ki...
  • 6280
潮汕牛肉怎么看新不新鲜
  • 潮汕牛肉怎么看新不新鲜

  • 1、色泽鉴别:新鲜肉——肌肉呈均匀的红色,具有光泽,脂肪洁白色或呈乳黄色。次鲜肉——肌肉色泽稍转暗,切面尚有光泽,但脂肪无光泽。变质肉——肌肉色泽呈暗红,无光泽,脂肪发暗直至呈绿色。2、气味鉴别:新鲜肉——具有鲜牛肉的特有正常气味。次鲜肉——稍有氨味或酸味。变质肉——...
  • 33993
潮汕鱼丸如何保鲜
  • 潮汕鱼丸如何保鲜

  • 1、可以将潮汕鱼丸放到冰箱里的冷冻层里,这样潮汕鱼丸就可以保存很长的时间。2、可以包上保鲜膜,放到冷藏室里,不过,要在一周内吃完,不然食物会发生质变,会损害人的健康。3、潮汕鱼丸除了可以煮火锅吃,还可以做番茄鱼丸汤,萝卜鱼丸汤,营养滑嫩鱼丸子汤,青菜豆腐鱼丸汤,彩椒鲅鱼丸等...
  • 15879
梦到潮涨潮落
  • 梦到潮涨潮落

  • 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态,正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
  • 13666
怎么做潮汕海鲜盆菜
  • 怎么做潮汕海鲜盆菜

  • 1、主料:老鸡汤适,鲍鱼数只,花蛤、螃蟹、牛肉丸、牛筋,鲜虾数只,干贝数粒,猪蹄筋适量,西兰花、萝卜、腐竹、猪皮等各类素菜按个人口味增添。2、副料:蚝油、柱候酱、酱油、红椒、姜葱蒜、油、鲍鱼汁。3、煲盆菜前一天就得先熬上一锅老鸡汤,炖煮至汤汁收浓为一碗多,用时加蚝油或柱侯...
  • 21184
新鲜竹笋的保存技巧 潮汕新鲜竹笋怎么保存
  • 新鲜竹笋的保存技巧 潮汕新鲜竹笋怎么保存

  • 1、要保存好竹笋,要先了解一点竹笋老化方面的知识。竹笋在强光和高温下新陈代谢很旺盛,竹笋会出现纤维老化。此外,竹笋被采挖出来后,由于没有根部供水了,加上断口失水和竹笋本身植物代谢也会消耗水分,因此,鲜笋保存要减弱自身失水才能鲜嫩。2、对于未剥壳的竹笋,如果数量不多,十天...
  • 18829
潮汕水晶包该怎么保鲜
  • 潮汕水晶包该怎么保鲜

  • 1、准备一个稍微大一点的盘子,将剩下的大小适中的潮汕水晶包放在盘子中,潮汕水晶包摆放的时候不可以一个挨一个靠的特别的紧,而是要留出一些间隔,不可以粘在一起,然后连潮汕水晶包带盘子,一起先放到冰箱里一小时。这一步的目的是为了要保持潮汕水晶包的外形的完整。2、准备一些...
  • 23259
潮汕水晶包该如何保鲜
  • 潮汕水晶包该如何保鲜

  • 1、准备一个稍微大一点的盘子,将剩下的大小适中的潮汕水晶包放在盘子中,潮汕水晶包摆放的时候不可以一个挨一个靠的特别的紧,而是要留出一些间隔,不可以粘在一起,然后连潮汕水晶包带盘子,一起先放到冰箱里一小时。这一步的目的是为了要保持潮汕水晶包的外形的完整。2、准备一些...
  • 18210
潮起潮落什么意思 潮起潮落的理解
  • 潮起潮落什么意思 潮起潮落的理解

  • 1、潮起潮落原指海中涨潮落潮,多引申作人生命运起伏不定,不平稳的意思。2、《潮起潮落》是1992年的中国电视剧,由李幼斌、赵奎娥等主演。本剧集情节剧与抒情剧的特色于一身,寓平民生活和史诗品格于一体,以一对恋人半个世纪的生死苦恋为线索,在当代风去变幻的社会历史中,描述了三...
  • 10769
潮汕新鲜竹笋怎么保存
  • 潮汕新鲜竹笋怎么保存

  • 1、要保存好竹笋,要先了解一点竹笋老化方面的知识。竹笋在强光和高温下新陈代谢很旺盛,竹笋会出现纤维老化。此外,竹笋被采挖出来后,由于没有根部供水了,加上断口失水和竹笋本身植物代谢也会消耗水分,因此,鲜笋保存要减弱自身失水才能鲜嫩。2、对于未剥壳的竹笋,如果数量不多,十天...
  • 30031
潮汕海鲜盆菜怎么做 怎么做潮汕海鲜盆菜
  • 潮汕海鲜盆菜怎么做 怎么做潮汕海鲜盆菜

  • 1、主料:老鸡汤适,鲍鱼数只,花蛤、螃蟹、牛肉丸、牛筋,鲜虾数只,干贝数粒,猪蹄筋适量,西兰花、萝卜、腐竹、猪皮等各类素菜按个人口味增添。2、副料:蚝油、柱候酱、酱油、红椒、姜葱蒜、油、鲍鱼汁。3、煲盆菜前一天就得先熬上一锅老鸡汤,炖煮至汤汁收浓为一碗多,用时加蚝油或柱侯...
  • 22541
怎么做潮汕鲜虾粥 潮汕鲜虾粥做法介绍
  • 怎么做潮汕鲜虾粥 潮汕鲜虾粥做法介绍

  • 1、用料:大米一杯、鲜虾5-6只、生姜一小块、干贝一小把、香葱少许、盐少许。2、大米用清水提前浸泡几小时;鲜虾开背去虾线,去沙包,切成两片,干贝提前泡软,洗净;生姜切细丝、香葱切碎备用。3、砂锅放水烧开,放入泡好的米,要时不时的搅拌一下,避免糊锅。4、开锅后放入干贝和米一起熬...
  • 12834
梦见潮涨潮落
  • 梦见潮涨潮落

  • 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态,正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
  • 12138
如何判断潮汕牛肉新鲜
  • 如何判断潮汕牛肉新鲜

  • 1、色泽鉴别:新鲜肉——肌肉呈均匀的红色,具有光泽,脂肪洁白色或呈乳黄色。次鲜肉——肌肉色泽稍转暗,切面尚有光泽,但脂肪无光泽。变质肉——肌肉色泽呈暗红,无光泽,脂肪发暗直至呈绿色。2、气味鉴别:新鲜肉——具有鲜牛肉的特有正常气味。次鲜肉——稍有氨味或酸味。变质肉——...
  • 13199
如何做潮州海鲜粥 潮州海鲜粥的做法
  • 如何做潮州海鲜粥 潮州海鲜粥的做法

  • 1、将新鲜鱿鱼用温水浸过,剪成丝。2、把虾壳去掉。虾头煮过的水可以拿来泡珍珠米。3、无论鱼粥、虾粥,配瘦肉都特别好味道的。4、蒜泥爆香,和青葱香菜在最后下,中间加冬菜,惹味的很。5、熬粥时还可以放一些猪油,比加植物油滑口。6、里面的鸡,纯粹是西洋参煲鸡的剩余料。...
  • 26971
潮汕鲜虾粥做法介绍
  • 潮汕鲜虾粥做法介绍

  • 1、用料:大米一杯、鲜虾5-6只、生姜一小块、干贝一小把、香葱少许、盐少许。2、大米用清水提前浸泡几小时;鲜虾开背去虾线,去沙包,切成两片,干贝提前泡软,洗净;生姜切细丝、香葱切碎备用。3、砂锅放水烧开,放入泡好的米,要时不时的搅拌一下,避免糊锅。4、开锅后放入干贝和米一起熬...
  • 10303
潮汕海鲜粥的做法 潮汕海鲜粥怎么做
  • 潮汕海鲜粥的做法 潮汕海鲜粥怎么做

  • 1、原料:花蟹、基围虾、鲍鱼、盐、白胡椒粉、姜丝、葱花。2、花蟹、基围虾和鲍鱼处理干净备用。3、鲍鱼切片。4、两杯珍珠米洗净用水泡一下。(没时间可忽略)5、砂锅里放半锅水(平时煮粥需要的水量)烧开后放入泡的米,大火烧开,撇去泡沫。6、把花蟹、鲍鱼和姜丝倒进去熬煮。(保持中...
  • 13213
潮汕一品海鲜粥
  • 潮汕一品海鲜粥

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料大米:50克;咸菜:(潮汕)半袋;干贝:15颗;北极虾:20只;芹菜:2根;小葱:1根;水:适量;潮汕一品海鲜粥的做法将干贝用清水冲净,用温水浸泡2小时,浸泡的水不要倒掉。潮汕咸菜,泡入淡盐水中浸泡半小时后,切成小粒。大米洗...
  • 33085
潮汕鱼丸应该怎么保鲜
  • 潮汕鱼丸应该怎么保鲜

  • 1、可以将潮汕鱼丸放到冰箱里的冷冻层里,这样潮汕鱼丸就可以保存很长的时间。2、可以包上保鲜膜,放到冷藏室里,不过,要在一周内吃完,不然食物会发生质变,会损害人的健康。3、潮汕鱼丸除了可以煮火锅吃,还可以做番茄鱼丸汤,萝卜鱼丸汤,营养滑嫩鱼丸子汤,青菜豆腐鱼丸汤,彩椒鲅鱼丸等...
  • 24012
如何做潮州海鲜粥
  • 如何做潮州海鲜粥

  • 1、将新鲜鱿鱼用温水浸过,剪成丝。2、把虾壳去掉。虾头煮过的水可以拿来泡珍珠米。3、无论鱼粥、虾粥,配瘦肉都特别好味道的。4、蒜泥爆香,和青葱香菜在最后下,中间加冬菜,惹味的很。5、熬粥时还可以放一些猪油,比加植物油滑口。6、里面的鸡,纯粹是西洋参煲鸡的剩余料。...
  • 34581
怎么做潮汕鲜虾粥
  • 怎么做潮汕鲜虾粥

  • 1、用料:大米一杯、鲜虾5-6只、生姜一小块、干贝一小把、香葱少许、盐少许。2、大米用清水提前浸泡几小时;鲜虾开背去虾线,去沙包,切成两片,干贝提前泡软,洗净;生姜切细丝、香葱切碎备用。3、砂锅放水烧开,放入泡好的米,要时不时的搅拌一下,避免糊锅。4、开锅后放入干贝和米一起熬...
  • 14324
潮汕海鲜粥的做法
  • 潮汕海鲜粥的做法

  • 1、原料:花蟹、基围虾、鲍鱼、盐、白胡椒粉、姜丝、葱花。2、花蟹、基围虾和鲍鱼处理干净备用。3、鲍鱼切片。4、两杯珍珠米洗净用水泡一下。(没时间可忽略)5、砂锅里放半锅水(平时煮粥需要的水量)烧开后放入泡的米,大火烧开,撇去泡沫。6、把花蟹、鲍鱼和姜丝倒进去熬煮。(保持中...
  • 24261
潮汕海鲜粥怎么做
  • 潮汕海鲜粥怎么做

  • 1、原料:花蟹、基围虾、鲍鱼、盐、白胡椒粉、姜丝、葱花。2、花蟹、基围虾和鲍鱼处理干净备用。3、鲍鱼切片。4、两杯珍珠米洗净用水泡一下。(没时间可忽略)5、砂锅里放半锅水(平时煮粥需要的水量)烧开后放入泡的米,大火烧开,撇去泡沫。6、把花蟹、鲍鱼和姜丝倒进去熬煮。(保持中...
  • 24404
潮汕牛肉怎么看新不新鲜 如何判断潮汕牛肉新鲜
  • 潮汕牛肉怎么看新不新鲜 如何判断潮汕牛肉新鲜

  • 1、色泽鉴别:新鲜肉——肌肉呈均匀的红色,具有光泽,脂肪洁白色或呈乳黄色。次鲜肉——肌肉色泽稍转暗,切面尚有光泽,但脂肪无光泽。变质肉——肌肉色泽呈暗红,无光泽,脂肪发暗直至呈绿色。2、气味鉴别:新鲜肉——具有鲜牛肉的特有正常气味。次鲜肉——稍有氨味或酸味。变质肉——...
  • 8866