冷冻的槐花保质期

1、新鲜的槐花冷冻之后，可以保存半年左右。

2、槐花冷冻之前，需要将其用清水洗干净，再用热水焯一遍，接着将槐花放在阴凉通风处晾晒干净，装入塑料袋密封好，放入冰箱的冷冻室内保存。槐花如果是短期保存，这个时候可以把槐花放入一个固定的容器里，比如碗中或者盆子中，在外面贴上保鲜膜，然后用牙签在保鲜膜上留下几个孔即可。