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鸡排饭的做法

材料准备:鸡,米。姜,蒜,葱,辣椒。 鸡已经用少许盐和胡椒腌了半个小时。冲洗干净后往肚子里放一点盐和几粒蒜,滚水下锅,锅里放点盐。 中火煮十分钟。捞起,冲冰水,再入滚水大火煮十分钟。 熄火,泡在汤里面至不烫手时捞出刷芝麻油。 另起

鸡排饭的做法

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

材料

鸡腿:1个;米饭:2碗; 胡萝卜: 1根;西兰花: 1朵; 五香粉:2勺;食盐:适量;香油:适量;生抽:5勺;蜂蜜:5勺;料酒:4勺;水:适量;

柠檬酱汁材料:柠檬汁3大匙、洋葱碎3大匙、番茄酱2大匙、糖2大匙、盐少许、辣椒酱随意、柠檬皮碎1小匙、水1杯、玉米粉1茶匙+1大匙水。 柠檬酱汁做法: 1、用削果皮刀把柠檬皮轻轻削下, 不要削到白色部分(白色部分会苦),把柠檬皮切成细条后,

日式照烧鸡排饭的做法

铁板鸡肉饭的做法 1.鸡脯肉解冻,用刀背两面拍松(可以用肉锤) 2.加入芝加哥精品牛排腌料(没有可以用盐、胡椒粉、生抽、白糖、鸡精代替。),两面拍匀 3.涂抹腌料的鸡肉,用刀背再次敲到,可以更加帮助入味。这一步在下图1 4.腌15分钟(这段时

用剪刀顺着鸡腿外侧剪开

用料 鸡排 一块 酱油 2汤勺 醋 一小勺 糖 一大勺 料酒 一小勺 蒸鱼豉油 一小勺 高丽菜 适量 炸鸡粉 适量 地瓜粉 适量 面包糠 适量 鸡蛋 一个 鸡排饭-沙拉版的做法 鸡排切块用刀背拍打几下,放入各种调料,拌匀;然后加入炸鸡粉跟地瓜粉,腌制

把骨头剔出来(小心手哦)

推荐做法: 照烧鸡排饭 食材 主料鸡腿肉250g 辅料油适量盐适量蔬菜适量芝麻适量料酒适量蜂蜜适量甜面酱适量黑胡椒粉适量 步骤 1.鸡边腿洗净,抹一层盐。 2.锅内放油,放入腌好的鸡腿煎制 3.煎鸡腿的过程中,把甜面酱、蜂蜜、料酒、胡椒粉,加水

将鸡皮一侧翻过来,用刀背敲打,使肉质松软

用料 大鸡腿 1个(如果要买小的鸡腿就要买2个喽) 五香粉 2勺 料酒 2勺 盐 少许 西兰花 胡萝卜 香油 少许 生抽 5勺 蜂蜜 5勺 水 少许 日式照烧鸡排饭的做法 用剪刀顺着鸡腿外侧剪开 把骨头剔出来(小心手哦) 将鸡皮一侧翻过来,用刀背敲打,使肉

用叉子在鸡皮上多叉匀,这样可防止皮缩(如果没有叉子可以用剪刀前面,或者牙签之类的东西)

皇家鸡排做法: 材料 鸡胸1块,洋葱1个,淀粉15克,面包糠适量,酱油30毫升,蜂蜜30毫升,蚝油15毫升,盐5克,白胡椒5克,白酒15毫升。 做法 1、将鸡胸肉片成两片,去掉表面筋膜,洋葱切成细丝。 2、鸡肉中放入酱油、蜂蜜等调料,拌匀后再放入洋

在处理好的鸡腿上撒上五香粉,料酒,盐,并轻轻按摩,腌制15分钟

儿童奥尔良鸡排饭的做法 先给肉用擀面杖捶一捶,奥尔良腌料,黑胡椒粉,白胡椒粉,葱段,姜丝,五香粉,料酒适量,生抽适量,白糖适量,盐适量,鸡精适量,十三香适量,口味根据自己放多少,腌制一晚上或者5个小时,炸的时候要用玉米淀粉,先裹

将西兰花和胡萝卜用手焯一下,并沥干水分,加入香油和少许盐拌匀

黄金咖喱鸡排饭的做法步骤 1 准备需要的食材。 2 把鸡胸肉片成大片,用刀背剁几下。 3 用盐,生抽和黑胡椒粉把鸡胸肉腌制20分钟。 4 胡萝卜洗净去皮切块,洋葱也洗净切块。 5 土豆洗净去皮切小块。 6 鸡蛋打散。 7 把腌制好的鸡排拍上淀粉。 8

平底锅不需要加油,鸡皮朝下煎至出油

用料 鸡胸肉 生抽 料酒 盐 糖 黑胡椒汁 黑胡椒碎 步骤 1 鸡胸横向切成两片,锤松散 步骤 2 用黑胡椒碎,料酒,生抽,白糖,盐腌制半小时以上 步骤 3 腌好的鸡胸两面拍上淀粉,中火把鸡胸煎熟 步骤 4 切成小块码在米饭上 步骤 5 1勺黑胡椒汁加2勺

翻面继续煎至

鸡排饭的做法 材料 主料:鸡胸肉、土豆 辅料:咖喱块、酱油、盐、糖、料酒、鸡蛋、淀粉、面包糠 做法 1、土豆去皮切小块备用。鸡肉洗净,片成两片,用刀背剁松。 2、用酱油、盐、糖、料酒腌制鸡肉20分钟。 3、腌好的鸡肉依次裹上淀粉、鸡蛋、面

用铲子一直均匀的按压鸡腿,让里面的油分和残留的血水一点点的出来

鸡排饭的做法步骤 1 鸡胸肉一块,洗净 2 将鸡胸肉切成平整的两大片 3 将切好的肉片横竖划几刀,在腌制的时候方便入味,烤完也比较美观 4 料酒,味极鲜,食盐,糖,淀粉,蜂蜜,五香粉,孜然粉,花椒粉,黑胡椒粉调成腌料,鸡肉放入深盘,倒入腌

翻面继续煎至

鸡排饭的做法 材料 主料:鸡胸肉、土豆 辅料:咖喱块、酱油、盐、糖、料酒、鸡蛋、淀粉、面包糠 做法 1、土豆去皮切小块备用。鸡肉洗净,片成两片,用刀背剁松。 2、用酱油、盐、糖、料酒腌制鸡肉20分钟。 3、腌好的鸡肉依次裹上淀粉、鸡蛋、面

,使之两边都泛有金,倒出多余的油分

用新的碗调制照烧汁,蜂蜜5勺

猪扒饭的做法 1.猪扒拍松,加调味(味椒盐1/2茶匙、外国酱油1茶匙、o急汁1/2茶匙、拔兰地酒1茶匙、油1茶匙)拌匀,拍上少许面粉,以中火油炸至金黄备用。 2.烧热适量油,将蛋及饭炒匀,用玻璃盘或深窝盛起,猪扒放在饭面。 3.牛油起镬,炒香洋葱

加入生抽5勺

日式照烧鸡排饭的做法 1.用剪刀顺着鸡腿外侧剪开 2.把骨头剔出来(小心手哦) 3.将鸡皮一侧翻过来,用刀背敲打,使肉质松软 4.用叉子在鸡皮上多叉匀,这样可防止皮缩(如果没有叉子可以用剪刀前面,或者牙签之类的东西) 5.在处理好的鸡腿上撒上

加入料酒2勺

材料准备:鸡,米。姜,蒜,葱,辣椒。 鸡已经用少许盐和胡椒腌了半个小时。冲洗干净后往肚子里放一点盐和几粒蒜,滚水下锅,锅里放点盐。 中火煮十分钟。捞起,冲冰水,再入滚水大火煮十分钟。 熄火,泡在汤里面至不烫手时捞出刷芝麻油。 另起

加入少许水,搅拌均匀,使之蜂蜜不在沉底

鸡米饭 鸡米饭的做法1、将鸡腿洗干净,切成4cm左右的块,加入姜片、料酒、五香粉、盐(1茶匙,5g)、生抽、蚝油抓拌均匀,腌制20分钟左右入味。 2、笋干用清水泡软,漂洗干净后放入锅里煮15分钟,煮好后捞出,挤干水分备用。木耳、干香菇用水泡发

将调好的照烧汁放入锅内

材料 材料粳米饭150克,鸡蛋1只,葱花10克,新鲜金针菇25克,菠菜50克调味料味精2克,植物油250cc,盐、胡椒粉少许 做法 1、将菠菜洗净,放入沸水中烫过后捞出,用冷水冲凉。 2、去掉根部,切成0.5cm长的段。 3、新鲜金针菇去掉两头,切成0.5cm

小火慢慢炖3分钟照烧汁,并大火收汤,留一小部分的汤汁

材料 原料:干黄豆、洋葱、小尖椒、大蒜 调味料:米醋、盐、白糖、甜油 做法 1. 首先要将干黄豆泡发,泡的过程中要更换两次清水 2. 然后将泡好的黄豆跟冷水一起下锅煮熟,煮至面沙口感最好 3. 煮熟的黄豆、洋葱、小尖椒、大蒜待用 4. 将洋葱切成

将煎至好的鸡腿肉并沥干汤汁放在案板上

酸甜萝卜干 原料:白萝卜5000克 精盐200克 白醋500克 白糖150克 白酒25克 花椒面15克 八角2枚 制法:萝卜削去根须,洗净,切成5厘米长、1厘米见方的条,晾晒至八成干后,加入精盐、白糖、白醋、味精、白糖、八角和花椒面揉匀,随后淋上白酒并放

将鸡腿肉切成长条即可,放在米饭上并淋上照烧汁,并将之前拌好的西兰花和胡萝卜放在盘边一起享用~太美味了

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脆皮鸡排饭的做法,脆皮鸡排饭怎么做好吃,脆皮

主料

鸡胸知肉

300克

西兰花

1颗

菜花

1颗

胡萝卜道

1根

辅料

奥尔回良腌料

适量

淀粉

适量

鸡蛋

1个

面包屑

适量

步骤

1.鸡胸肉切成薄片,用刀背把肉拍松

2.奥尔良腌料加少许水搅拌均匀,倒入鸡肉腌制30分钟

3.鸡肉拍上淀粉,裹一层鸡蛋液,再沾满面包屑

4.放入油锅答炸至两面金黄,取出控油

5.西兰花,菜花,胡萝卜分别焯熟,放盐和香油拌匀

6.把米饭,鸡排和蔬菜彩排即可,淋上番茄酱

最正宗日式照烧鸡排饭的做法 怎样做日式照烧鸡

用料

大鸡腿 1个(如果要买小的鸡腿就要买2个喽)

五香粉 2勺

料酒 2勺

盐 少许

西兰花

胡萝卜

香油 少许

生抽 5勺

蜂蜜 5勺

水 少许

日式照636f70797a686964616f31333363373061烧鸡排饭的做法

用剪刀顺着鸡腿外侧剪开

把骨头剔出来(小心手哦)

将鸡皮一侧翻过来,用刀背敲打,使肉质松软

用叉子在鸡皮上多叉匀,这样可防止皮缩(如果没有叉子可以用剪刀前面,或者牙签之类的东西)

在处理好的鸡腿上撒上五香粉,料酒,盐,并轻轻按摩,腌制15分钟

将西兰花和胡萝卜用手焯一下,并沥干水分,加入香油和少许盐拌匀

平底锅不需要加油,鸡皮朝下煎至出油

翻面继续煎至

用铲子一直均匀的按压鸡腿,让里面的油分和残留的血水一点点的出来

翻面继续煎至,使之两边都泛有金*,倒出多余的油分

用新的碗调制照烧汁,蜂蜜5勺

加入生抽5勺

加入料酒2勺

加入少许水,搅拌均匀,使之蜂蜜不在沉底

将调好的照烧汁放入锅内

小火慢慢炖3分钟照烧汁,并大火收汤,留一小部分的汤汁

将煎至好的鸡腿肉并沥干汤汁放在案板上

将鸡腿肉切成长条即可,放在米饭上并淋上照烧汁,并将之前拌好的西兰花和胡萝卜放在盘边一起享用

皇家鸡排饭的做法

皇家鸡排做法:

材料

鸡胸1块,洋葱1个,淀粉15克,面包糠适量,酱来油30毫升,蜂蜜30毫升,蚝油15毫升,盐5克,白胡椒5克,白酒15毫升。

做法

1、将鸡胸肉片成两片,去掉表面筋膜,洋葱切成细丝。

2、鸡肉中放入酱油、蜂蜜等调料,拌匀后再自放入洋葱。

3、加盖腌制2小时,或者放入冰箱隔夜效果更好。

4、腌好的鸡胸肉去掉洋葱沥干百水分,平底盘中放入干淀粉、面包糠混合均匀。

5、放入鸡胸肉裹满,并用手稍稍压紧,以防脱落。

6、将度油烧到4成热后,放入蘸满面包糠的鸡肉,用中火慢慢炸至金黄出香味,捞出后用纸巾将多余油质吸去即可。

儿童奥尔良鸡排饭的做法步骤图,怎么做好吃

儿童copy奥尔良鸡排饭的做法

先给肉用擀面杖捶一捶,奥尔良腌料,黑胡椒粉,白胡椒粉,葱段,姜丝,五香粉,料酒适量,生抽适量,白糖适量,盐适量,鸡精适量,十三香适量,口味根据自己放多少,腌制一晚上或者5个小百时,炸的时候要用玉米淀粉,先裹一层鸡蛋液,在裹一层淀粉,在炸,炸熟备用。儿童奥尔良鸡排饭的做法 步骤度1

锅内放少许油放生抽,少许白糖,淀粉用水搅拌倒入锅内勾芡,收汁倒入鸡排上,最后扣一碗米饭。

学习黄金鸡排饭做法上哪学好

黄金咖喱鸡排饭的做法步骤

1

准备需要的食材。zhidao

2

把鸡胸肉片成*,用刀背剁几下。

3

用盐,生抽和黑胡椒粉把鸡胸肉腌制回20分钟。

4

胡萝卜洗净去皮切块,洋葱也洗净切块。

5

土豆洗净去皮切小块。

6

鸡蛋打散。

7

把腌制好的鸡排拍上淀粉。

8

鸡排在蛋液里蘸一下。

9

鸡排裹满面包糠,用手压一下,以免炸制的时候面包糠脱落。

10

锅中倒油烧热,放入鸡排炸制。

11

先用大火炸至鸡排定型,改小火炸至鸡排微黄,答然后再改大火炸至鸡排金黄。

12

炸好的鸡排捞出控油备用。

13

锅中的油倒掉,然后把洋葱和胡萝卜放入锅中翻炒。

14

洋葱炒出香味后放入土豆块翻炒。

15

放入豌豆米炒匀。

16

放入一碗水,大火烧开后改中火炖制15分钟。

17

放入大喜大黄金咖喱。

18

边煮边用铲子搅拌,咖喱完全融化后再煮几分钟,关火。

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