简易版叉烧肉

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

猪里脊肉：300克; 植物油：2汤匙;叉烧酱：1.5大匙;老抽：1小匙;黑胡椒：1/3小匙;柠檬汁：1小匙;

简易版叉烧肉的做法

猪里脊肉切大片放大碗内，放入柠檬汁

再加入叉烧酱和黑胡椒

放入老抽搅拌均匀腌制15分钟待用，开中火，煎锅内倒植物油，油热后放腌好的猪肉

快速用铲子划散，转大火翻炒，待炒制肉的水分挥发，转中小火，慢慢炒，炒的干干的，表面变焦黄即可出锅，撒少许熟白芝麻