茄子饼的做法家常做法 美食美味 关注:1.4W次 1、准备茄子1根、盐适量、五香粉适量、面粉适量、鸡蛋2个。2、准备一根茄子,洗干净,切成丝。3、茄子里打入两个鸡蛋,放入小葱末、适量盐和五香粉。4、顺时针搅拌均匀,搅一分钟至茄子出水,然后多次少量加面粉,调成面糊。5、电饼铛刷适量油。6、油热,放入面糊。一勺一个,大小均匀。7、盖上盖子,煎一分钟。8、翻面再煎一分钟,出锅即可。 标签: 家常 茄子 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/zwo0q0.html