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葱油拌面做法窍门

葱油拌面做法窍门

第一步:首先就是准备好做葱油拌面的食材:面条、海米、香葱、以及各种调料。

第二步:锅中适量油,放入海米虾,小火慢慢的炸香,再盛出备用。

第三步:稍微放多有点油在锅中,然后放入香葱慢慢浸炸,一定要用小火,变黄后一起倒入碗中备用。

第四步:接着在锅中放入酱油,放入一大勺蚝油,一勺料酒、老抽、鸡粉、白糖、盐,小火慢慢熬制,盛出备用。

第五步:下面我们就可以煮面条啦,锅中加入水烧开,放入盐和香油、下入面条,煮熟后沥水捞出,放入碗中,在碗中加入三勺酱汁,一勺葱油,搅拌均匀即可食用。

葱油拌面做法窍门 第2张

一碗可以和黄老师的葱油拌面就做好啦,大家按照小编的步骤操作,就可以成功做出啦。要是米粉吃腻了,大家可以试一试面条哦。

标签: 拌面 葱油
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