四川白凉粉和冰粉有什么区别

1、原料不一样

凉粉是用植物凉粉草制作而成，冰粉是用冰粉籽制作而成。

2、作用不一样

凉粉有解暑等作用，而冰粉有清热解毒、安神等作用。

3、吃法不一样

将做好的冰粉加入红糖水、薄荷水、蔬果辅料即可食用，凉粉一般凉拌或煎粉后食用。

以上就是为大家介绍了冰粉和凉粉有什么区别，希望对大家有所帮助。