用电饭锅煮大虾要多久

1、用电饭锅煮大虾要需要八至十分钟在右。

2、主料：虾半斤。辅料：姜适量、蒜适量、沙茶酱适量、芹菜适量、盐适量、糖适量。

3、把虾清洗干净，可以先泡着，然后弄调味料。

4、电饭煲烧开水，同时把姜葱芹菜切碎，放入沙茶酱，酱油，油，糖，盐搅拌。

5、水烧开后放入已调好的酱料，待水再次沸腾时放入虾。

6、虾变红时捞起过冷河，切须。然后再放入再煮。有时间有条件的话可以再切须后腌一下，用料酒或者已调好的酱料。

7、过完冷河再放入电饭煲煮，完全熟透即可享用。

1、用电饭锅煮大虾要需要八至十分钟在右。

2、主料：虾半斤。辅料：姜适量、蒜适量、沙茶酱适量、芹菜适量、盐适量、糖适量。

3、把虾清洗干净，可以先泡着，然后弄调味料。

4、电饭煲烧开水，同时把姜葱芹菜切碎，放入沙茶酱，酱油，油，糖，盐搅拌。

5、水烧开后放入已调好的酱料，待水再次沸腾时放入虾。

6、虾变红时捞起过冷河，切须。然后再放入再煮。有时间有条件的话可以再切须后腌一下，用料酒或者已调好的酱料。

7、过完冷河再放入电饭煲煮，完全熟透即可享用。

1、用电饭锅煮大虾要需要八至十分钟在右。

2、主料：虾半斤。辅料：姜适量、蒜适量、沙茶酱适量、芹菜适量、盐适量、糖适量。

3、把虾清洗干净，可以先泡着，然后弄调味料。

4、电饭煲烧开水，同时把姜葱芹菜切碎，放入沙茶酱，酱油，油，糖，盐搅拌。

5、水烧开后放入已调好的酱料，待水再次沸腾时放入虾。

6、虾变红时捞起过冷河，切须。然后再放入再煮。有时间有条件的话可以再切须后腌一下，用料酒或者已调好的酱料。

7、过完冷河再放入电饭煲煮，完全熟透即可享用。

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电饭煲焖虾怎么做 电饭煲焖虾做法介绍

1、准备材料：鲜大虾750g、料酒15g，精盐2g，白糖10g，猪大油60g，花椒油10g，青蒜段25g，姜丝3g, 姜汁5g，高汤75g。

2、将大虾洗净，从眼部剪去头须，剪去腿、爪及尾，取出沙包、沙线，每只大虾切成两段；

3、电饭煲放适量清水，放入猪大油、花椒油插上电源烧热,，然后加入姜丝和大虾，搅拌均匀后盖上锅盖煮20分钟。

4、20分钟后再放入料酒、高汤、姜汁、白糖、精 盐、味精继续盖上盖焖制2分钟即可。

煮大虾需要多长时间

5分钟左右。一般来讲，根据虾个头的大小，虾的种类，加热的时间也不一样。在水煮开瘦后，把虾放进去，如果虾的个头相对比较大，大概需要5分钟左右的加热时间，如果虾的个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红的时候就可以捞起来了。

挑出最新鲜的虾：

1、买活虾

相对于冻虾来说，活虾吃起来更加的鲜美。在经济状况允许的情况下，尽量买活虾。在挑选活虾的时候，可以看一下虾的活力，如果看起来特别的有活力，活蹦乱跳的，就说明虾很新鲜。如果基本上不太喜欢动了，就说明虾捕捞上来已经有一段时间了。

2、看虾的须和头

现如今交通很方便，内陆地区的人也能吃到最新鲜的虾，虾如果经过运输到达本地，在挑选虾的时候，就有一些小技巧了。可以看一下虾的须，如果虾须非常的完整，长长的没有断裂，就说明是新鲜的。然后再看虾的头，看有没有出现断裂的情况，连接处如果软软散散连接的一点都不紧密，说明虾不新鲜了。

3、摸摸虾的表面

想要判断虾是否新鲜，可以摸一下虾的表面。如果虾的表面很有弹性，能够感受到虾肉的Q弹，就说明是比较新鲜的，如果摸起来很硬，并且虾的表面有黏液，就说明不太新鲜。

煮大虾一般需要多少长时间

1、大虾一般煮5-8分钟左右即熟，需水开下锅。但也需要根据虾的大小进行时间区分：

2、一般20-30克/只的大虾，热水下锅煮5分钟即熟。市场上一般大家能买到的虾都是20克左右，一般不超过30克，这种大虾热水下锅煮5分钟即可全熟，不能煮短煮长，否则都会影响营养和口感；

3、一般小于20克/只的小虾，热水下锅煮3分钟即熟。这种小虾不常见但也有的卖，价格相对更便宜些，如果是煮这种小一点的虾，一般热水下锅煮2-3分钟就能熟，推荐煮满3分钟，孩子老人吃都放心。

煮大虾需要几分钟

做水煮大虾时，如果是鲜虾，一般根据虾的大小决定煮的时间，大一点的鲜虾煮5分钟即可，小一点的鲜虾煮2-3分钟即可，如果是冻虾则需要先在常温给大虾解冻，解冻后按照大小决定煮的时间，最后别忘了，冻虾煮好后，先不要打开锅盖，最好再焖2分钟，记住这一点，虾肉不仅鲜嫩，而且不腥。

大虾需要煮多长时间

由于虾的种类不同，所以时间不相同，一般需要煮制10分钟左右。

　　主料：河虾。

　　辅料：盐，姜，葱，料酒。

　　做法：

　　1、洗净河虾，放在一个大一点的碗里，倒入料酒后，适当拌一下后用盘子盖上放10分钟。

　　2、锅里倒入一小碗水，然后倒入虾，放入姜丝、葱花、盐、料酒。

　　3、在水煮过程中要隔1至2分钟翻炒几下，以便均匀受热。

　　4、当虾体由青慢慢变红，6分钟至8分钟后起锅即可食用。

大虾需要煮多久才熟？

大虾一般煮5分钟左右即熟，需水开下锅。冷水煮虾易丧失口感，因为大虾本身蛋白质含量很高，而蛋白质本身不耐热，直接冷水下锅煮很容易煮的太过而导致大虾口感发柴，不Q弹也不好吃。

大虾一般正常大小煮4分半左右最好吃，由于20-30/只的大虾煮5分钟可做到全熟，因此减少30秒煮好的大虾可以口感更为Q弹好吃，味道更鲜。

煮大虾技巧

（1）做水煮虾一定要买新鲜活动的虾，切勿用冰冻虾，否则口感香味都会差一大截。

（2）煮大虾用热水煮除了能更快煮熟以外，去腥效果也比冷水更强。

（3）大家在煮大虾之前，建议先在水内加入适量葱段、姜片和料酒一同煮开，之后再加入大虾煮则可以香味更足，味道更鲜。

新手在家该怎么煮大虾？大虾要煮多久

大虾要煮10分钟。虾肉美味营养，蛋白质和钙磷含量丰富，无论是老人还是小孩都是补品。而且秋天是吃虾的好季节，这个时候很多人都会买1-2斤做蘸料的菜，吃一盘水煮大虾就搭配了，味道可漂亮了，但是说到煮大虾，很多小白菜第一次做的时候都会遇到大虾煮多久，锅里还是热水和冷水煮几分钟最好吃等问题，一般20到30克/只的大虾，热水煮5分钟就好。在市场上，我们能买到的虾都是20克左右，一般不超过30克，这种虾用热水煮5分钟就可以完全熟了，不能煮短煮长，否则会影响营养和口感。

煮活虾的最佳时间是8分钟，12分钟一次就可以了，其实大家可以看一下，因为活虾的颜色本来就是属于红色的那种，如果他变成了一些淡红色，就会变成一些淡粉色，这个时候就可以停了。一定要在锅里放冷水! 就是我们在家里煮活虾的时候，一般都是把他放在砂锅里，或者是放在一些高压锅里，还有一部分的水，那么这个就是把一些大虾放进去，我们一般是煮10分钟到12分钟一次，煮的时间不需要太长，煮的时间太长，她会变得很柴。如果是煮这个小虾，一般在热水里煮2-3分钟就可以了。女孩子开车对操控性要求不高，但索纳塔的安全系统确实帮了我很大的忙，比如车道偏离预警和辅助功能，可以让我在行驶的时候更加安全，远近光灯自动切换，车灯切换，最重要的是后视镜，倒车影像是最重要的，毕竟女孩子开车都是粗心大意的，一不小心就会撞车，有了倒车影像，我就有安全感了。建议煮3分钟就可以了。儿童和老人可以放心。

正确的煮虾方法和时间 煮虾要多久

1、煮虾的方法：锅中加入适量清水，放入姜片和几粒花椒，烧开后，倒入清洗干净的大虾（解冻后），大火煮5分钟，至虾壳变成粉红色，表示已经成熟，即可关火，不开盖再焖2分钟，捞出稍微晾凉，就可以食用了。

2、煮虾的时间：大一点的鲜虾煮5分钟即可，小一点的鲜虾煮2-3分钟即可。冻虾煮好后，先不要打开锅盖，最好再焖2分钟，记住这一点，虾肉不仅鲜嫩，而且不腥。

煮大虾需要几分钟时间

做大虾几乎所有的菜都是要求保留虾的鲜味，滑嫩，所以怎么做、煮多长时间才能在保证虾的鲜味的同时又保证虾的嫩滑口感和营养物质不流失。

不论你做的菜是不是水煮虾，都是一样的。如果是鲜虾，可以根据虾的大小决定煮的时间，大一点的鲜虾煮5分钟就可以了，小一点的鲜虾煮2-3分钟就可以了，如果是冻虾就需要先在常温给大虾解冻，解冻后再按照大小决定煮虾的时间。

清水煮虾，也就是白灼虾，这种做法最能体现鲜虾的口感与鲜嫩。因此，煮虾的时间千万不能太长，不然虾煮老了就会丧失风味了。

给大家建议一种煮法：把虾冷水下锅，大火煮3分钟左右，等虾弯曲变色后，立刻关火并盖上锅盖，再焖1分钟。

这样煮出来的虾恰好熟透，一点都不会老，吃起来Q弹爽滑，鲜嫩多汁。

大虾煮几分钟最好吃 大虾一般煮多久能熟2

煮大虾的做法

主料：大虾

配料：葱姜

调料：盐、料酒、花椒粒

做法：

处理大虾:把大虾的虾剪去，去除虾囊，从虾尾部的第三节用牙签挑去虾线，把虾清洗干净放入盘中。

煮制大虾:锅中入水加入料酒、花椒粒、大片的葱姜大火烧开，使调料味道的煮出来。然后放入清理干净的大虾，盖盖煮至大虾颜色变红，加盐调味后关火，盖盖焖三、五分钟即可。

煮大虾有什么技巧

1、制作盐水虾一定要选择新鲜的大虾，最好是鲜活的大虾。如果选用冰冻的虾，要选择没有掉头、头部没有变色、虾壳有亮度的虾来制作。

2、煮大虾选择开水下锅，但是要把锅中的香料提前煮出味来，这样调料的味道才能进入虾中。因为虾比较容易成熟，如果和调料一起煮不易入味。

3、煮虾的时间，一般以虾的颜色变红即可关火，但是要让虾在锅中焖一会。这样盐水的温度就可以把虾焖熟，而且可以让虾更加的入味。

大虾煮几分钟最好吃 大虾一般煮多久能熟3

煮虾需要注意什么

虾的挑选

虾如果是鲜活的海虾，那么怎么煮都会美味。如果是冰鲜要选择活冻的虾，一，活冻的虾爪子呈“张牙舞爪”状。二，虾头的颜色没有变色，如果是黑色的就不要选择水煮了。三，虾壳跟虾肉是紧连在一起的，如果分开的说明不新鲜。

煮虾的时间

煮虾的时间不易过长，只要虾一变色即可，因为水的余温就可以把虾烫熟。

煮虾的调料

盐水虾不需要太多的调料，几粒花椒和葱姜大块即可，但要把虾多在盐水泡一会，这样更容易入味。

煮大虾多长时间

虾是一种味道非常鲜美的水产品，而且始终是人们餐桌上最受欢迎的食材之一，因为利用虾能够制作各种美味的烹饪，让人享受难忘的美味。但是，由于虾的食物比较杂，容易在体内郁积有害物质，因此，煮虾一定要煮熟才行，下面就来看看虾几分钟能煮熟呢？希望大家能够了解一下吧。

大虾水煮多长时间能熟：五分钟左右。

通常白水煮虾，一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了。

煮虾的步骤：

1、备虾。提前20分钟将虾从冰箱中取出，可放在水中解冻，直到虾仁升到室温。去皮或不去虾皆可。

2、向煮锅中加水，直至没过虾仁，将水煮开，将虾倒入锅中，确保水能没过所有虾。

3、煮上1至2分钟。小心不要让水扑出来。所以，只要看到锅中冒泡，就可以灭火提锅了。

4、盖上锅盖，等待虾体变色，最好能让虾继续留在锅中5至10分钟，熟透了之后会变粉色。

5、将虾捞出过滤。将虾沥干后，可以在其适当降温后将虾皮剥掉。当然，也可以留住虾皮，让吃的人自己剥。

营养分析

1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

3、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

4、日本大阪大学的科学家发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。