白薯放冰箱里冷藏好不好

1、白薯不建议放冰箱中冷藏的。

2、白薯、土豆、芋头等虽然都属于薯芋类食物，但储存方法并不完全一样。白薯、紫薯害怕低温，储存温度小于15℃容易被冻僵，所以不能放冰箱，应该放在干燥阴凉处保存。山药、芋头等储存时没有太多要求，装进袋子，放在冰箱冷藏室即可。