微波炉肉蒸蛋怎么做
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1、微波肉蒸蛋的用料:鸡蛋2、瘦肉一小袋、白砂糖少许、盐少许、料酒少许、老抽少于、鸡精、胡椒粉少许、胡萝卜一根、西芹2根、日本豆腐1个、火腿肠1片、橄榄油少许。
2、把所有材料切好,肉丁,萝卜丁,生菜片,豆腐块,火腿肠块,都放入碗中。加入调味。
3、接着加入2个打好的鸡蛋,鸡蛋中加点生抽,然后加点水,像蒸蛋一样,然后倒入碗中。放进微波。中高火5分钟。即可。或根据每个微波情况加点时间。
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