汤粉汤底的做法
- 美食美味
- 关注:1.87W次
1、用料:洋葱大颗(半个)、胡萝卜(1个)、大蒜 2-3瓣、鸡骨架(外加鸡翅等随意)1只、百里香(鲜)1株、月桂叶(干)适量。
2、做法:首先先把鸡骨架洗净;蔬菜类切大块;香草洗净擦干。
3、然后把鸡骨架、所有的蔬菜、清水和香草放进锅里。
4、鸡骨汤小火炖煮40分钟即可,若是猪骨或牛骨需1-1.5小时。
6、如果高汤不是马上使用,可以冷藏3天左右;或者可以冻成冰块,然后保存在保鲜袋里,用的时候直接取出冰块丢进锅里即可。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/yemovk.html