火腿片可以直接吃吗
- 美食美味
- 关注:1.05W次
1、火腿片可以直接吃。
2、火腿是指在火腿在制作时不施加任何烹煮与加热方式,而仅经历腌制、风干、烟熏等过程,可直接食用也可入菜。
3、经历了脱水过程的火腿可长久保存而不变质,已渗透入肉中的腌料则可以起到调味防腐作用。火腿腌制的时间最少需要16个月,其次28个月,有的则长达36个月,腌制时间越长,口感更佳,价格也越昂贵。
标签:
火腿
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/y7eyp9.html