黄豆烧猪蹄用气高压锅炖多久
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1、高压锅25-30分钟。
2、在制作猪蹄炖黄豆的时候需要注意几点:猪蹄需要焯水,焯水后的猪蹄可以去掉大部分腥味儿。炒冰糖的时候不能一直用大火炒制,冰糖溶化后一定要改小火,火太大糖会焦。黄豆一定要提前浸泡一晚上,煮的时候黄豆更容易煮烂。
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1、高压锅25-30分钟。
2、在制作猪蹄炖黄豆的时候需要注意几点:猪蹄需要焯水,焯水后的猪蹄可以去掉大部分腥味儿。炒冰糖的时候不能一直用大火炒制,冰糖溶化后一定要改小火,火太大糖会焦。黄豆一定要提前浸泡一晚上,煮的时候黄豆更容易煮烂。