![如何用高压锅把豆子煮的又快又烂]( "如何用高压锅把豆子煮的又快又烂")
- 1、豆子洗净后浸泡6到10小时，水面高过豆子50到60%的高度（总高度不能超过高压锅的高位线，最多不超过总高度的2/3）。2、高压锅煮沸后保压20分钟。等自然冷却，限压阀落下后就可打开锅盖，放入适量的盐再加热到限压阀升起就可断电。3、再次限压阀落下后豆子就可食用了。这样煮的豆子...
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![高压锅炖牛肉的家常做法]( "高压锅炖牛肉的家常做法")
- 1、原料：牛肉、土豆、胡萝卜、蒜、姜、葱各适量、油、盐、料酒、白糖、味精、酱油等。2、牛肉洗净，切成块。3、土豆去皮洗净后切块，胡萝卜洗净后切块。4、葱洗净后切成小节，姜蒜去皮后，洗净并菜刀拍开。5、在炒锅注入冷水，大火烧开，将牛肉放入，加少许料酒，烫熟后捞出。6、将高压锅...
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![高压锅煮稀饭上气后多久可以关火 高压锅停火后多久可以打开]( "高压锅煮稀饭上气后多久可以关火 高压锅停火后多久可以打开")
- 1、一般需要10分钟才能打开。2、到时间后，将高压锅从炉上移出，自然冷却10分钟左右打开锅盖。若时间急促，建议粥做好后，关掉火，可以用一只盆，里面放上水，把锅小心端着放入盆内的冷水中冷却，并且可以用少量的水浇锅盖处使其冷却，或者直接把高压锅拿到水龙头底下冲冷水，也能快速冷却，通...
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![是谁发明了高压锅]( "是谁发明了高压锅")
- 1、高压锅最早的名字叫“帕平锅”，是一位叫丹尼斯·帕平的法国医生发明的，起初只是作为消毒用具。2、高压锅，也叫压力锅、压力煲。使用高压锅的优点是不仅烹调时间短，而且烹调出来的食品味道好，特别是不容易烧熟的肉类变得容易熟了，吃起来口感好。不过，最早的时候，高压锅的名字叫...
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![高压锅煮豆粥需要多久 高压锅熬豆粥多长时间]( "高压锅煮豆粥需要多久 高压锅熬豆粥多长时间")
- 1、豆粥需要40分钟左右。2、准备好豆子浸泡至少两个小时以上。3、把水倒掉,豆子装入袋子中放到冰箱里冷藏,最好能过夜。4、要煮的时候把豆子拿出来,浇上开水退冻。5、电饭煲选超快煮,放入豆子和米,倒水,开始煮到沸腾。6、水沸后转煮粥档,煮差不多四十分钟。...
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![猪脚的做法高压锅]( "猪脚的做法高压锅")
- 1、原料：猪蹄、葱、姜、冰糖、八角、香叶、花椒粒、料酒、生抽、老抽、盐、水。2、备好食材。3、猪蹄焯水。4、高压锅内放调料与葱姜。5、凉油放冰糖小火炒糖色。6、炒至变褐色小泡泡。7、加水成糖色水。8、倒入高压锅内，加入没过猪蹄的水。9、上汽后炖33分钟关火。10、用...
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![高压锅烧焦污渍去除方法]( "高压锅烧焦污渍去除方法")
- 1、挤点牙膏于渍处，轻轻擦几次，再用清水搓洗，油污即可清除。把酒精或食盐溶液抹在油污处，也能将油污除掉。2、用温盐水浸泡后，再搓上肥皂冲洗便可去除。3、涂上由酒精和粉笔末调成的浆糊，待浆糊干后，小心地将其擦去。4、可把滑石粉调成糊状敷在油渍处，停留一段时间后，揭去滑石粉，再...
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![生蚝可以用高压锅蒸吗]( "生蚝可以用高压锅蒸吗")
- 可以。高压锅通过对水施加压力，能将放入其中蒸煮的食物加热到110-120摄氏度左右，可加快炖煮食物的效率，如果用高压锅蒸生蚝，一般等上汽后，就能关火了，大约耗时3-5分钟左右就能蒸好一锅蒸好，之后等待高压锅降温，去除气阀，就能装盘吃生蚝了。拓展资料：生蚝又称牡蛎，俗称海蛎子、蚝等，隶...
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![高压锅酱牛肉多长时间]( "高压锅酱牛肉多长时间")
- 1、高压锅上汽后转小火炖20分钟，开盖，尝一下味道，如果偏淡就适当再添加一点盐或者老抽，继续上盖压10~15分钟入味。食材准备牛肉，大葱，姜，蒜，料酒，黄豆酱，糖，老抽，盐，花椒，大料，香叶，小茴香，桂皮，丁香，陈皮，草果，芝麻、香菜。2、方法步骤：将牛肉洗净切成大块焯去血水捞出洗净后用凉水再浸泡10分...
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![高压锅酱猪蹄需要多长时间]( "高压锅酱猪蹄需要多长时间")
- 1、高压锅酱猪蹄一般可以煮半小时，如果想更入味的话可以延长熬煮时间。2、先用热水把猪蹄焯一遍，将猪蹄倒入高压锅之后，放入葱姜段、酱油、糖、食盐等佐料煮沸，捞取浮沫之后盖上锅盖压煮，最后换成中火熬煮30分钟即可。...
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![高压锅炖腊肉的时长]( "高压锅炖腊肉的时长")
- 1、高压锅炖腊肉15-20分钟。2、使用高压锅煮腊肉时，姜辣肉切块后，放入锅中添加大葱、生姜、大料等佐料翻炒后，放入高压锅里，添加适量的清水煮炖即可。腊肉在炒之前，需要放在热水中煮一下，这样可以去除腊肉多余的盐分。腊肉本身比较咸，烹饪过程中，可以不添加食用盐。...
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![怎么用高压锅蒸包子 用高压锅蒸包子的方法]( "怎么用高压锅蒸包子 用高压锅蒸包子的方法")
- 1、高压锅蒸馒头，蒸15－20分钟就可以了。2、用料：馒头适量、高压锅一个。首先，准备馒头，或使用冷冻馒头从超市。3、然后把馒头直接放在纸上。如果馒头没有空白，抽屉布也可以使用。4、这时，将馒头放入高压锅，加水蒸15－20分钟。关火，煮5分钟再煮。馒头又滑又饱。...
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![西红柿炖牛腩高压锅炖多久 西红柿炖牛腩高压锅炖多长时间]( "西红柿炖牛腩高压锅炖多久 西红柿炖牛腩高压锅炖多长时间")
- 1、西红柿炖牛腩，牛腩要在高压锅中炖半小时左右。2、将已经煸炒过的牛腩放进高压锅中，按照程序炖煮，等高压锅程序结束后放汽完，再将牛腩捞出倒入炒好的番茄汤中，用小火炖煮10分钟后加入配菜，再小火慢炖20分钟左右，最后加入适量盐、鸡精等调料即可。...
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![高压锅发出鸣笛危险吗 高压锅发出鸣笛危不危险]( "高压锅发出鸣笛危险吗 高压锅发出鸣笛危不危险")
- 1、视情况而定。如果发出声音的位置是高压锅的排气阀，则属于正常情况。2、但是如果发出的声音不是蜂鸣而是电子的滴滴声音。这就表示高压锅出现故障，提示客户需要进行维修。3、如果是在做饭的过程中突然出现这种现象，也不是正常的蜂鸣声，那建议用户立即切断热源，等高压锅冷却...
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![驴肉高压锅炖大概多长时间]( "驴肉高压锅炖大概多长时间")
- 1、30分钟。2、高压锅能加速食物的成熟，高压锅炖驴肉时，上汽后压30分钟即可，此时肉质口感最佳，若是炖的时间太长，驴肉会变得干柴、老硬，尤其是带皮的驴肉，更难以嚼动，但也不宜炖太短时间，否则驴肉还没有完全熟透，味道也不够入味。...
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![高压锅炖牛肉做法]( "高压锅炖牛肉做法")
- 1、准备食材：番茄酱20g、洋葱50g、胡萝卜50g、牛肉250g、酱油10g、盐3g。2、牛肉切成小方块，胡萝卜切成滚刀块，洋葱头切成碎块。3、锅内加清水，将牛肉放入锅中，炖煮至软烂，放入胡萝卜、食盐、酱油和西红柿酱，炖至胡萝卜熟透，加入洋葱头，炖至发出葱头香味，即可起锅食用。...
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![高压锅稀饭上汽几分钟]( "高压锅稀饭上汽几分钟")
- 高压锅稀饭上汽10到15分钟即可。高压锅煮稀饭的做法：1、准备大米，淘洗干净。米倒入锅内，倒入两碗半水。2、高压锅置于火上，点火。3、高压锅限压阀喷气后，将火调的略小，开始计时。１０分钟后关火。4、关火后再等十分钟，高压锅压力降低到正常，可以打开食用。高压锅使用注意事项：１、用前不...
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![高压锅熬制萝卜干需要多长时间 高压锅熬制萝卜干多长时间]( "高压锅熬制萝卜干需要多长时间 高压锅熬制萝卜干多长时间")
- 1、5分钟左右。2、高压锅只需要五分钟就能让白萝卜熟了，若想要吃软一点的，或者炖化的萝卜汤，则需要高压锅炖煮10分钟左右；3、另外削皮的要比没削皮的，炖煮的时间可以稍短一点，或者直接用筷子扎一下，能够轻轻松松将筷子插进去那么就说明熟了。...
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![高压锅炖鸡的步骤窍门 教你高压锅炖鸡的步骤窍门]( "高压锅炖鸡的步骤窍门 教你高压锅炖鸡的步骤窍门")
- 1、食材：柴鸡半只，香菇几朵，大枣若干，枸杞若干，葱适量，姜适量，蒜适量，盐，白胡椒粉适量，料酒适量。2、先将鸡肉清洗干净，用料酒腌制一会；然后锅中加入冷水加热，当温度上升摸着不烫手的时候加入鸡肉焯一下、部分葱姜蒜一起放入锅中，直至水烧开为止，这个步骤可以有效去除肉的腥味；凉水慢慢加...
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![高压锅可以蒸米饭吗 高压锅能否用来蒸米饭]( "高压锅可以蒸米饭吗 高压锅能否用来蒸米饭")
- 1、高压锅可以蒸米饭。直接用高压锅蒸米饭和电饭锅的做法一样，米和水的比例一定要掌握好，开火烧至高压锅冒汽，加限压阀后喷气，改成小火，烧8分钟关火，等高压锅的气压降下去后，米饭就制作好了。2、高压锅蒸米饭米和水的比例一定要适量，放入高压锅中蒸完以后不要立刻打开，可以等一段...
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![高压锅煮饺子的正确方法]( "高压锅煮饺子的正确方法")
- 1、在高压锅内放入半锅水，烧开以后，用菜勺搅转两圈，使水起旋，放入水饺（一般口径24～26公分的高压锅，每次可煮80左右个水饺），盖紧锅盖，不要扣阀，用旺火烧，待蒸气从阀孔喷出，约半分钟左右，即可关火。直至阀孔不再冒气，即可开锅捞饺。2、但有三点需要注意：一是每锅放入的水饺，应严格控制数量，不...
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![高压锅煮饭要多久]( "高压锅煮饭要多久")
- 1、高压锅煮饭一般10分钟左右即可，不过具体时间还要看米的量来定。2、首先将大米淘洗干净，放入锅内，加入水的高度在米上面一厘米左右即可，然后盖好锅盖、压上限压帽打开燃气灶大火，烧到限压阀冒出连续的气后关小火，此时再烧10分钟左右即可，不要煮得时间太长，否则会烧糊锅底，结出较...
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![电高压锅煮粽子用什么档位]( "电高压锅煮粽子用什么档位")
- 豆类馅棕子，煮粥档位即可；肉馅选到肉的档位；小棕子，煮饭档位即可。粽子放入电压力锅，加入水可以没过粽子大半部分。粽子的做法如下：原料：糯米、大黄米、红豆、粘玉米、小枣、干粽叶。马莲绳准备工作：红豆提前一晚泡（可放冷藏室）。糯米泡４小时以上，可以用手轻松捏碎。大黄米，小枣泡一两...
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![大骨头高压锅压多久能烂]( "大骨头高压锅压多久能烂")
- 1、高压锅压大骨头需要15-25分钟。2、准备食材：大骨头1个、山药1根、盐适量、姜5片、大葱适量、干辣椒2个、香菜适量、蒜头2粒。3、将剁好的大骨头块放入锅里，水淹没骨头块然后烧开，再把它捞出洗净血块。4、山药去皮洗净切块。5、葱姜蒜切片，辣椒可根据自己口味而定。6、大骨...
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![高压锅炖鸡做法]( "高压锅炖鸡做法")
- 1、先将鸡肉清洗干净，用料酒腌制一会。2、鸡肉冷水下锅焯一下水，去除鸡肉的腥味。3、水开后关火，用筷子在锅中把肉一块块夹出来，撇清血沫，不要过凉水冲洗，会使肉遇冷收缩变硬。4、锅中放入少许油，放入葱蒜爆香，加入鸡肉翻炒至鸡肉上色。5、锅中加入事先烧好的热水，放入葱段，香菇、...
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