香橙撞奶做法

1、材料：香橙2枚、淡奶油250ml、细砂糖2汤勺。

2、淡奶油事先放冰箱冷藏12h，这样才能瞬间打发；将淡奶油放入搅拌杯中，然后分三次加砂糖打出厚厚的奶油；打好的奶油放置冰箱冷藏15min左右。

3、切好香橙丁。

4、准备一个小的玻璃器皿，放入打发好的奶油与水果丁。