清心丸子汤
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
鸡肉:适量; 银耳: 适量;鸡蛋清: 适量; 淀粉:适量;葱:5克;姜:5克;食盐:6克;胡椒粉:少许;高汤:适量;
清心丸子汤的做法
锅内加鸡汤,下入葱丝和姜丝,撒入胡椒粉,少许盐,汤有淡淡的盐味即可
放入泡好的银耳和白鸡肉丸,汤开后,关火,淋入明油,撒入香菜,出锅食用
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