火锅里的大肠如何做才脆 美食美味 关注:2.78W次 1、将洗干净的大肠放入锅中烧开的水里煮上二十分钟。2、煮好后,从锅中将大肠捞起放到清水中冷却。3、将大肠从清水中捞起晾干切段,放到菜碟里待用。4、经过了二十分钟的爆煮,大肠已经变得十分的柔软松脆了,任怎么炒、怎么煮都是脆软的不会再有韧性担心嚼不动。 标签: 火锅 大肠 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/wm5qry.html