当前位置:懂科普 >

美食美味

> 芋头暂时不吃怎样保存好

芋头暂时不吃怎样保存好

芋头暂时不吃怎样保存好

1、通风保存:芋头可以放在通风阴凉、干燥的环境中保存,存放时间为三天到五天。

2、高温保存:在冬季外界温度较低时,要将芋头放入室内遮光的温暖环境中保存。

3、地窖保存:可以将芋头放在铺有稻草的地窖中保存。

1、挂藏,在收获芋头之后,要挑选大小均匀的,使用草绳进行捆绑起来,悬挂到室内,这种保存方法简单容易,但是适合贮藏量小的情况,若是贮藏量较大的话,就会加大工作量,而且也容易失水过多。

2、室藏,选择一个向阳的温暖房间,在墙角的位置,使用砖块或土坯在两侧各垒33cm高,并铺上芦竹、细竹,上面铺上干燥,再将芋头放上去,大概24-27cm高,在第一层两侧再垒高30cm,放上干草、芋头,进行层层对方,大概能放4层。在保存期间,需要根据气温的变化,及时去草或是盖草进行保暖。

3、窖藏,地窖的位置要选在地势高、避风向阳处,而且排水也要好,不过具体的地窖深度可根据实际情况来决定,一般窖深为83cm。在地窖底部和周围铺上稻草、麦秆,再把芋头放到地窖中。在堆放期间,芋头要高于地面,顶部要堆放为弧形,差不多要高于地面33cm,接着使用稻草、麦秆覆盖10cm,最后覆盖45-50cm的土,按实就行。

小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:

1、通风保存:芋头可以放在通风阴凉、干燥的环境中保存,存放时间为三天到五天。2、高温保存:在冬季外界温度较低时,要将芋头放入室内遮光的温暖环境中保存。3、地窖保存:可以将芋头放在铺有稻草的地窖中保存。

芋头如何保存

1、通风保存

保存芋头时,可以将其放在通风性良好且干燥的环境中,减少移动次数,就能让芋头存放五天左右的时间,但芋头出现发软现象后,就要尽快烹饪处理,以免腐烂。

2、高温保存

芋头无法在低温环境下保存,温度过低就会出现发黑冻伤的现象,因此冬季外界温度较低时,要将芋头放在室内温暖的环境中,但是要避开水分和光照,以免芋头发芽,影响食用。

3、地窖保存

保存芋头的过程中,可以在地势偏高、干燥的环境中挖出一个深度在两米左右的地窖,并向底部铺上一层稻草和塑料膜,然后将芋头堆放在地窖中,最后盖上一层塑料膜即可。

1、挂藏,在收获芋头之后,要挑选大小均匀的,使用草绳进行捆绑起来,悬挂到室内,这种保存方法简单容易,但是适合贮藏量小的情况,若是贮藏量较大的话,就会加大工作量,而且也容易失水过多。

2、室藏,选择一个向阳的温暖房间,在墙角的位置,使用砖块或土坯在两侧各垒33cm高,并铺上芦竹、细竹,上面铺上干燥,再将芋头放上去,大概24-27cm高,在第一层两侧再垒高30cm,放上干草、芋头,进行层层对方,大概能放4层。在保存期间,需要根据气温的变化,及时去草或是盖草进行保暖。

3、窖藏,地窖的位置要选在地势高、避风向阳处,而且排水也要好,不过具体的地窖深度可根据实际情况来决定,一般窖深为83cm。在地窖底部和周围铺上稻草、麦秆,再把芋头放到地窖中。在堆放期间,芋头要高于地面,顶部要堆放为弧形,差不多要高于地面33cm,接着使用稻草、麦秆覆盖10cm,最后覆盖45-50cm的土,按实就行。

芋头怎么保存

1、放在干燥阴凉通风的地方。

  2、芋头购买在家后,记得要尽可能快点将它食用完。因为芋头容易变软,不耐放置。如果来不及把芋头烹饪食用的话,就要很好地正确把芋头储存起来。

  3、储存时候要注意一点是,因为芋头不耐低温,所以新鲜的芋头一定不能放入冰箱,避免冻伤芋头造成食材浪费啦。所以,芋头的正确储存方法是把芋头放在家中比较干燥阴凉的地方,而且要通风放置。

  4、另外一种储存方法是可以把芋头去掉外皮,切成块状的,然后用油炸熟,再放进冰箱冷藏,等下次烧菜有需要时候再拿出来烹饪。

  5、如果需要用芋头来做甜食,可将芋头切成片状,把芋头蒸熟再冷藏,这样,在下次要制作芋头甜食时候,把蒸熟的芋头拿出,直接用果汁机或者搅拌机打碎成泥再加热后就可以使用。这样处理芋头就会方便快捷多了。

芋头怎么保存

芋头的保存方法包括:通风保存、暖房保存、地窖保存。

1、通风保存

芋头可以放置在通风阴凉处,保持周围环境的干燥,同时避免阳光的直射,即可将芋头保存3到5天时间,如果存放的过程中芋头出现发软的情况,则应该及时加食用,切勿继续存放。

2、暖房保存

芋头保存可以选择朝南的房间,使用砖块垒高30厘米左右的高度,然后在砖块上方铺上一层细竹或者稻草,之后将芋头放置上去,这样可以控制温度和湿度,有利于延长芋头存放时间。

3、地窖保存

芋头可以放入地势高且排水性好的地窖中保存,同时要保证地窖背光避风,地窖的深度最好在83厘米左右,宽度为1到1.3米,然后将芋头放入其中,再将地窖口密封起来即可。

芋头的选购

1、看芋头的表皮

因为芋头都是从泥土里挖出来的,我们可以看它的表面是否有泥土,如果芋头表面还粘着泥土,并且泥土比较湿润,表明芋头刚挖出不久,如果发现芋头表面没有泥土或者泥土都干掉了,这说明这芋头已经放了很长时间。

如果表面干瘪,甚至出现腐烂的迹象,那再便宜也不要买,这样的芋头已经变质。所以购买芋头的时候,需要好好看看芋头表皮。

2、看芋头的重量

平时我们买水果的时候,都是喜欢挑选一些比较重的水果,重的水果说明水分充足好吃。但是买芋头时却恰恰相反,芋头越轻才是好的,因为大部分人比较喜欢吃“粉芋头”,芋头里面的水分少了,淀粉含量才会高,吃起来的口感就比较粉糯。

如果整个芋头比较重的话,说明它的水分比较多,口感也就会越水,这样的芋头俗称生水芋头。所以买芋头时要稍稍掂量估计一下重量,同等体积的芋头要选择轻一点的。

芋头怎么保存时间长

1、芋头可以通风保存:芋头购买以后可以放在通风干燥的地方,尽量少动它,这样它能保存三到五天不变质,但是在保存期间,芋头很容易变软,应该尽快食用。

2、芋头不能放在低温环境中:冰箱家家户户都有,但是芋头是不能入冰箱保存的,如果外部环境的温度降到零度左右,一定要把芋头放在温度比较高的地方,不然芋头就会出现变质和腐烂。

3、芋头可以炸制以后保存:平时保存芋头时可以把芋头去掉外皮,然后切成块状,入油锅炸到表面金黄,取出以后去掉多余的油,然后降温,降温以后存入冰箱,需要食用时取出化开即可。

4、芋头可以蒸熟以后再保存:平时保存芋头时可以把它去掉外皮,切成块状入蒸锅蒸制,然后把蒸好的芋头块取出降温,入冰箱保存,想用芋头制作甜品时,取出适量的芋头块化开打成泥状即可。

芋头怎么保存不会烂 芋头的保存方法有哪些

1

芋头怎么保存不会烂

放置阴凉干燥处保存即可。

一般情况下芋头保存最好的方法就是直接放在外面,不需要袋子包好,如果比较多的话可以放在一个纸箱里,然后放在一个同通风的地方就可以了,因为芋头最好的存储温度是十度到十五度的样子,在七度以下容易腐烂,高于二十五度也是容易腐烂的,所以一般建议将芋头放置阴凉干燥处保存即可。

2

芋头可以放冰箱保存吗

不可以。

冰箱保存食物,是很多人最先会考虑的地方,但芋头一般是不可以放冰箱保存的,因为芋头受不了低温,温度太低容易冻坏,而冰箱就是依靠低温来保存食物的,所以芋头是不可以放在冰箱里的。

3

芋头放冰箱后还可以吃吗

视具体情况而定。

芋头放冰箱后若是没有出现冻伤的情况,是可以蒸熟后食用的,,但如果芋头从冰箱中拿出来后,出现了变软、变色的情况时,最好是不要食用了,这样的芋头不仅口感不好,吃了可能还会引起腹泻腹痛,不利于人体健康。

4

芋头怎么吃好吃

材料:芋头、生姜、小米椒、老抽、生抽、食用油、胡椒粉、食盐。

做法:

1、先将芋头去皮洗净,切块备用。

2、生姜、小米椒各自洗净切好。

3、然后起锅烧油放入切好的姜、蒜和小米椒炒出香味后。

4、之后将煮熟去皮切块的芋头倒入翻炒均匀至熟。

5、最后再加入老抽、生抽、胡椒粉、盐继续翻炒均匀即可。

芋头怎么保存

芋头保存方法如下:

1、挂藏

在收获芋头之后,要挑选大小均匀的,使用草绳进行起来,悬挂到室内,这种保存方法简单容易,但是适合贮藏量小的情况,若是贮藏量较大的话,就会加大工作量,而且也容易失水过多。

2、室藏

选择一个向阳的温暖房间,在墙角的位置,使用砖块或土坯在两侧各垒33cm高,并铺上芦竹、细竹,上面铺上干燥,再将芋头放上去,大概24-27cm高,在第一层两侧再垒高30cm,放上干草、芋头,进行层层对方,大概能放4层。

在保存期间,需要根据气温的变化,及时去草或是盖草进行保暖。

3、窖藏

地窖的位置要选在地势高、避风向阳处,而且排水也要好,不过具体的地窖深度可根据实际情况来决定,一般窖深为83cm。在地窖底部和周围铺上稻草、麦秆,再把芋头放到地窖中。

在堆放期间,芋头要高于地面,顶部要堆放为弧形,差不多要高于地面33cm,接着使用稻草、麦秆覆盖10cm,最后覆盖45-50cm的土,按实就行。

削好皮的生荔浦芋头吃不了怎么储存?

1.冷冻保存

剥皮的芋头如果短时间内不吃的话,可以放入冰箱冷冻保存,延长它的保质期。冷冻保存的时候,建议用干净的保鲜袋或者是保鲜盒将芋头装好,然后再放入冰箱冷冻。如果数量比较多的话,最好是按数量分袋装,这样吃的时候只要拿出一袋解冻就可以了,吃起来会比较方便。

2.冷藏保存

剥了皮的芋头如果三天之内不吃的情况下,直接放入冰箱冷藏即可。冷藏的温度控制在4度左右,这样既可以延长它的保质期,又不会因为温度过低从而影响它的口感和品质。剥好的芋头最好是装入保鲜袋,袋口扎紧。或者是用保鲜盒装起来,然后盖子密封好,这样是为了在冷藏的时候,防止被冰箱里的其它食物的气味串味,影响它的口感。

3.真空保存

新鲜剥了皮的芋头可以放入真空袋进行保存。真空袋在各大超市都有销售,而且还配备了专门的抽空气的工具,所以只需要买回来将袋子清洗干净,然后将剥好的芋头根据袋子的大小,分量装入,最好一袋不要装的过满,稍微留一点空间,这样抽空气的时候可以更加容易的把空气全部抽空。全部装好后,根据操作提示将袋子里的空气抽空封口,然后放在常温阴凉通风处保存,或者是放入冰箱冷冻冷藏都可以。

芋头怎么存放

芋头新鲜的非常美味,那该如何保存让芋头不失新鲜感?很多人特别的喜欢吃芋头,所以会一次性买很多芋头回来。但是,芋头买回来放太久未吃的话很容易腐烂,想要将芋头保存下来,我们必须要会保存芋头,这样才能吃到新鲜好吃不变质的芋头。那么,芋头该如何储存呢?其实,芋头的贮藏也比较简单,可以在阴凉的地方堆放,也可以用箩筐盛装以后再堆叠起来。

1、挂藏。芋头收获后,选大小差不多的个体用草绳成团,挂于室内,此法及时、方便,但贮藏量小,若是种芋用此法贮藏,易造成失水过多。2、室藏。选择朝南的较暖房间,靠墙角用土坯或砖块在两侧各至高33厘米左右,上面铺细竹或芦竹,再铺一层干草,然后上面放厚24-27厘米芋头,在第一层的两侧再用砖块垒高30厘米,上架细竹、干草,铺放第二层芋头,如此层层堆放,约可堆放4层。根据当地天气冷暖变化,及时盖草保温或去草防闷。此法的优点在于容易控温控湿,损耗很少,便于检查,缺点是费用较大。

3、窖藏。在室外选择地势较高,排水良好,避风向阳的地方挖窖,窖深可根据具体地势高低而定,一般约83厘米。贮藏前窖底和四周须用于燥的麦杆或稻草铺好垫均匀,随后将芋头放入窖内,通常芋头堆放可高于地面33厘米,顶上部成弧形,上面盖一层10厘米厚的麦秆或稻草,然后盖土,土厚45-50厘米,并拍打严实,呈馒头形,以便于泻水。

二、去皮芋头的保存方法:一般芋头去皮后保存的话,可以将芋头放在淡盐水中保存,这样可以使芋头保存一段时间不会变色,另外也可以在水中加点小苏打粉,也是比较好的保存方法,如果有控温的仪器,那么可以设置温度为10-15度,在此温度范围内保存芋头是最好的,但去皮后的芋头一般都只能短暂的保存。不过总的来说生的芋头去皮之后不容易保存,最好可以把芋头切成块,然后用油炸熟,冷却之后冷藏起来,如果说准备用芋头制作甜食吃,可以把芋头切成片,蒸熟之后冷藏也是完全可以的。各位,以上就是如何保存芋头,让其不失新鲜感的方法,您学会了吗?

芋头怎么保存方法

未去皮芋头直接存放或者用纸箱装好,不要封口,放在干燥、阴凉、通风的地方即可。去皮芋头放在淡盐水或者小苏打粉水中,但只能保存几个小时。建议将去皮后的芋头油炸、蒸熟,这样可以保存三天左右。

一、芋头可以放冰箱冷藏吗?

芋头最好不要放冰箱冷藏。

存放芋头的适宜温度是10-15℃,不适合在低于0℃或者是高于25℃存放,否则会加快芋头腐烂的速度,而冷藏室内的温度比较低,不适合存放芋头。

二、芋头可以放冰箱冷冻吗?

芋头不适合放在冰箱冷冻。

一般家用冰箱冷冻室内的温度范围控制在-4~-24℃之间,而芋头是一种淀粉含量非常丰富的块茎类食物,不适合在低温下贮存,否则会出现变褐、变黑、变软等冻伤情况,所以说芋头不宜存放在冷冻室中。

芋头如何保存

问题一:芋头怎么存放啊 首先芋头不能碰水所以从地里面挖出来是什么样就什么样,风干就好,第二个芋头不能放冰箱除非是你打算这一两天内就把芋头吃掉第三新挖的芋头不要洗洗芋头,除非你要煮了吃,要不然就不要洗~洗了几天内就会坏掉

问题二:芋头储存方法 芋头一般采用通风库贮藏法:

1. 将芋头用纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装成20~30千克一箱或一袋。

2. 放于温度为10~15℃、相对湿度为85%~90%、通风良好的贮藏库贮存,可长达5~6个月。

3. 但需要注意的是,在贮藏初期,由于外界气温高,芋头呼吸旺盛,要注意通风散热。控制堆内温度不得超过15℃。

芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

问题三:芋头怎么存放 大量芋头还是家里买来吃的芋头?一般我家里吃的就是放在阴凉的地方,不要削皮,如果是超市精包装那种处理过的,就放在冰箱里。我不建议一次买太多的菜,不但保存是个问题,还麻烦。如果买了,也要尽快的吃,免得食物变质,(づ ̄3 ̄)づq?~希望能够帮到你

问题四:香芋切开后吃不完,应该如何储存? 装在保鲜袋中放在冰箱,冷藏,能放7天。

问题五:洗过的芋头怎么保存? 刮了皮的得在水里泡着才行,不然会变黑的,但是还是尽快煮了吃最好

没刮皮的就把水分控干放在干燥的地方就好了

问题六:切好的芋头如何保存至第二天不变色?要不要放入水中? 放到冷水里就没事了

问题七:荔浦芋头怎么保存 芋头的储存方法:

将芋头放置于干燥阴凉的地方且要通风。在购买之后尽可能快点将它食用完。因为芋头容易变软。芋头不耐低温,故鲜芋头一定不能放入冰箱,在气温低于7℃时,应存放与室内较温暖处,防止因冻伤造成腐烂。

芋头买回来放太久未用的话很容易腐烂,最好的保存方法是将它去皮、切块,用油炸熟,然后冷藏,下次用来烧菜比较方便。

若做甜食,可将芋头切片蒸熟再冷藏,烹调时直接用果汁机打碎成泥再加热即可。

问题八:芋头怎么芋头的储存方法有哪些 一般采用通风库贮藏法:将芋头用纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装成20~30千克一箱或一袋。放于温度为10~15℃、相对湿度为85%~90%、通风良好的贮藏库贮存,可长达5~6个月。在贮藏初期,由于外界气温高,芋头呼吸旺盛,要注意通风散热。控制堆内温度不得超过15℃。

问题九:谁知道芋头储存或保鲜的方法 埋在干燥的沙子里,或者灰里,要干燥的,存储地方当然也要通风干燥

问题十:芋头如何才能保存一年,甚至更久? 呵呵,你的要求太高了吧,一年我估计不太好保存,不过几个月应该没太大问题,储放芋头前应先去除泥土,将芋头擦干后用干报纸包起来,再放在阴凉通风的地方。愿你好运

芋头怎么保存

把芋头放在常温下保存不能将泥巴去掉,将芋头存放在纸箱子中,不要封口。放在阴凉干燥处,可以保存很久。

将新鲜芋头放于温度为10到15摄氏度,相对湿度为百分之八十五左右,通风良好的贮藏库贮存,可贮存长达5到6个月。

是大家都比较熟悉的一种食物,相比较常吃的土豆,芋头的味道更佳香甜一些。而且芋头的口感也不错,所以芋头成为了很多人都喜爱的食物。

保存问题

很多人一次性会买非常多芋头,对于芋头来说,很重要的一点就是保存好。在保存芋头的时候,最佳的温度是在十度到十五度之间,这是最适合保存芋头的温度。而且芋头在零度以下,或者说温度在二十五度以上的时候,这时候是容易受到伤害的。在零下的温度中,芋头会出现受冻的情况,从而造成腐烂的情况。

如果温度太低,那么芋头的表皮很容易会被微生物侵染,产生腐烂的情况。但是如果温度高了,也会容易产生腐烂,脱水的情况。而且贮藏芋头的时候需要注意湿度,过于潮湿或者说过于干燥,都是不利于芋头保存的。

标签: 芋头 不吃 保存
  • 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/w7odxz.html