羊头的保存方法 买个羊头暂时不吃怎么保存

1、熟羊头肉如果准备当天吃完，可以放入冰箱冷藏室中，等到吃的时候拿出来直接腌制就可以了，如果不打算近期吃，可以将其放入冷冻延长保存时间。

2、将羊肉抹上盐或别的调味品，也可用酱油浸红，挂在背阴处，用干燥的风吹直至羊肉硬化，但绝不要用太阳晒。这样就能把羊肉中的水分除掉，风干后食用。

1、熟羊头肉如果准备当天吃完，可以放入冰箱冷藏室中，等到吃的时候拿出来直接腌制就可以了，如果不打算近期吃，可以将其放入冷冻延长保存时间。

2、将羊肉抹上盐或别的调味品，也可用酱油浸红，挂在背阴处，用干燥的风吹直至羊肉硬化，但绝不要用太阳晒。这样就能把羊肉中的水分除掉，风干后食用。

1、熟羊头肉如果准备当天吃完,可以放入冰箱冷藏室中,等到吃的时候拿出来直接腌制就可以了,如果不打算近期吃,可以将其放入冷冻延长保存时间。

2、将羊肉抹上盐或别的调味品，也可用酱油浸红，挂在背阴处，用干燥的风吹直至羊肉硬化，但绝不要用太阳晒。这样就能把羊肉中的水分除掉，风干后食用。

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1、熟羊头肉如果准备当天吃完，可以放入冰箱冷藏室中，等到吃的时候拿出来直接腌制就可以了，如果不打算近期吃，可以将其放入冷冻延长保存时间。

2、将羊肉抹上盐或别的调味品，也可用酱油浸红，挂在背阴处，用干燥的风吹直至羊肉硬化，但绝不要用太阳晒。这样就能把羊肉中的水分除掉，风干后食用。

羊头可以放冰箱冷冻多久

一般为7-10个月，在冰箱冷冻贮存时，需要保持温度在-20℃以下。解冻后没有变质的羊肉依然有明显的膻味，其肉质紧实，纤维组织韧性强劲，而变质了的羊肉会出现一些酸味甚至腐臭味，肉质柔软没有韧性。在-18℃速冻，是深层温度达-6℃以下，有害物质被抑制，防止了细菌的滋生，食用安全。在-18℃以下，冷冻羊肉的保质期在12个月以上。

处理：

（1）用净水冲洗一次，去掉表面浮土，再用净布擦干。

（2）放在室内慢慢化冻。可反复翻动羊肉位置，缩短化冻时间。但千万不能用热水泡，更不要用火烤。

（3）待肉化至似冻不冻时，挑选适于制作不同菜肴的部位，根据自己的需要，将羊肉进行切片、切丝、剁块等粗加工。

（4）将粗加工好的羊肉放入净水中浸泡，待其完全化透后捞出。控去多余水分，但不要挤干。这样既保持了羊肉原有的水分，也去掉了残留在羊肉中的血污。冷冻羊肉经上述方法处理后，做出的菜肴便会细嫩适口。

我拣了一个羊头骨怎么处理一下 好保存

先冲洗干净，然后，用碱水长时间煮（就是做馒头的食用碱，千万别用烧碱！）

这样脱去骨头里面的油就可以保存了。光在太阳下晒根本就不行！

我想，你搜集的是羊的“噶拉哈”吧？一般的骨头估计也不值得这么爱惜。噶拉哈，如果女孩子玩，还要染上红色（《武林外传》里他们玩的那堆红疙瘩就是噶拉哈。）

噶拉哈应该至少搜集四个才行。否则光一个是没有办法玩的。

如果你在武汉，我可以送你三个噶拉哈。呵呵。

如何处理羊头或是人头，让它不腐烂

先在开水中把羊头煮一下，剔去附着的肌肉，挖掉眼球和脑髓；

浸泡在汽油中脱脂。这是关系到能否长期保存的关键，如果骨质中的油脂不能脱干净，日后会发霉变黑。如果没有足够大的容器，可以把羊头放到几层的塑料袋中，倒入汽油后扎紧袋口。（这样的处理要严禁烟火，而且一定要在室外进行！！）

汽油脱脂时间要根据头骨含油量的多少而定，一般需要一周。在此期间要倒掉几次溶解油脂的旧液，加入一些新的汽油；

脱脂后的头骨可以用漂白粉或双氧水漂白，浸泡至洁白为止；

把头骨放到烈日下暴晒几天，至细微处也完全干燥为止；

给头骨表面打蜡增亮。

『说明』

在处理过程中出现骨片脱落的情况不必在意，可以等全部操作结束后用胶水进行粘合；

羊角根部和颅腔内可以用酒精苯酚饱和液进行涂抹防腐。

卤过的羊头可以放冰柜保存吗

卤过的羊头可以放冰柜保存。用保鲜膜包好放在专门放熟食的一层，不能跟生肉放一起，在 一个月内吃完 。

羊头在冰箱怎么保存

只要冰箱正常运转 放3个月都没事 放心吧 我试过了

羊头生冻还是煮熟了冻

肯定是生羊肉放在冷冻箱效果更好些不过其实都不适合太久时间的冷冻，最好吃新鲜的。。。

生羊肉放冰箱保存是可以放很久的，而且不会流失较多的营养成份。

熟羊肉放冰箱应该放在保鲜室内，如果放冰箱冷冻，而且不要冰冻太久，冷冻后再拿出来,肉就会失去一部分原有的肉鲜味。

注意的是：熟羊肉放冰箱急冻，在取出后必需进行煮食，否者会造成拉肚或什么的。

羊头暂时不吃 可以先放冰箱冻吗

你先看你的头能不能放冰箱冻着，能的话，再放羊头，否则不能

怎样制作羊头挂饰，或者说是怎样保存羊头，羊头成品要求像西藏的牛头一样

最开始半个月，煮过后又泡又剔肉和软组织，在放到户外阴干二个星期后，又用热水泡了二天，

基本上就已经干净了，但死角地方还是有肉等。泡时间长味道很臭。羊角根部已经剔干净，但里面还是有连接的地方，如果要泡到，估计需要相当长的时间。如实在等不及它自然，把锯条一头磨成比较锋利半圆型，相当于长片刀了，把里面的肉剃掉，有的地方插不进去，只能继续阴干。

建议的直接购买处理好的工艺品，不要自己处理，时间太长了。而且一不小心就浪费了。

羊头，羊肝，羊肺，羊肚，羊心都煮了不吃呢。冻上行吗？急急急

可以的

张北老舅羊头保质期几天,怎么保存好？

一般情况下卤好的酱货放在冰箱冷冻室里保存是能保存几个月的。

如果放在室温下保存的话，可能一天两天就味道不新鲜了。