懂科普怎样制作牛肉清汤好吃
- 美食美味
- 关注：1.17W次
1、准备材料：牛肉、红薯粉、香、葱、小米椒、姜、盐各适量。
2、首先将牛肉切小块，加入生姜、料酒、盐、耗油、红薯粉，用揉面手法揉5-8分钟左右，切葱末、姜末、香菜末、小米椒备用。
3、然后热锅倒油，放姜片煎一会，倒冷水，开后调小火下牛肉，全放下后调大火撇去浮沫，煮2-3分钟，放入盐和味精，牛肉汤盛碗放备好材料即可。
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/ve74gz.html
1、准备材料：牛肉、红薯粉、香、葱、小米椒、姜、盐各适量。
2、首先将牛肉切小块，加入生姜、料酒、盐、耗油、红薯粉，用揉面手法揉5-8分钟左右，切葱末、姜末、香菜末、小米椒备用。
3、然后热锅倒油，放姜片煎一会，倒冷水，开后调小火下牛肉，全放下后调大火撇去浮沫，煮2-3分钟，放入盐和味精，牛肉汤盛碗放备好材料即可。
