活花甲的保存方法 活得花甲暂时不吃怎么保存
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1、建议可以先用盐水养着,然后把装有花甲的容器存放在阴凉的地方即可。新鲜的花甲如果保存很好,最多可以维持3-5天左右,而且吃起来也不会影响到食材的味道。
2、花甲若要长期保存,建议可以密封好放入冰箱冷冻保存。
3、花甲需要处理干净后才能用来煮制食用,否则会影响食材的口感。
4、煮花甲时,建议加入葱、姜、蒜,可以起到去腥消毒的作用。
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