![花甲鸡汤家常做法分享]( "花甲鸡汤家常做法分享")
- 1、食材：鸡半只、花甲500克、姜片20克、枸杞20颗、料酒2勺、香菇5颗、盐。2、做法：（1）花甲焯水。首先将新鲜的花甲放入锅中焯水，什么都不放，水开后捞出，用冷水冲洗花甲并沥干水分。（2）处理鸡肉。将鸡肉切成小块，加入料酒、盐、姜片腌制半个小时。（3）炖汤。准备一个炖锅，锅中加入水，放入...
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![花甲存放教程]( "花甲存放教程")
- 1、对于新鲜的活花甲，直接放入水里加盐浸泡，盖上戳孔的塑料袋后，放入冰箱保鲜层保存。2、对于刚死亡的花甲，可以快速清洗沥干水分，直接放入冷藏室或冷冻室保存。3、煮熟的花甲，可以再次放入锅中烧开消毒，盛出晾凉后放入冰箱冷藏室中，但必须当天吃完。...
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![花甲汤怎么做最好喝]( "花甲汤怎么做最好喝")
- 花甲买回去后，使用咸水养一段时间，把里面的沙剔掉；特别提醒：养的水一定要是海水，不能是自来水，不然花甲会死掉；没有海水就用淡水兑盐吧，把握好盐水的浓度；花甲制作步骤：1、将花甲一片一片洗净；2、花甲洗干净就可以做汤了，先在锅里烧开水，然后将花甲放入，等再次烧开后，下盐等调料，一段时间...
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![花甲是不是海鲜]( "花甲是不是海鲜")
- 1、是。花甲是一种常见的贝壳类水产品，其又名花蛤，在海南地区有不同的叫法，为芒果螺，是生活在浅海底的软体动物。将生活在河里的水产品称作河鲜，在湖里生长的水产品称作湖鲜，而生活在海里的自然是海鲜的一种。因此，花甲属于海鲜。2、花甲在夏季和秋季吃最好。由于花甲在一年四季...
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![苦瓜和花甲能一起吃吗]( "苦瓜和花甲能一起吃吗")
- 1、花甲和苦瓜是可以一起吃的。2、花甲肉的营养价值丰富，在每100克肉中含蛋白质10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克，以及碘、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素，而甲壳中则含碳酸钙、磷酸钙、硅酸镁、碘、溴盐等。现代医学研究发现，在花甲中有一种叫蛤素的物质，有抑制肿瘤生长的...
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![花甲怎样快速吐沙]( "花甲怎样快速吐沙")
- 1、想要让花甲吐沙的话，首先我们要准备一盆盐水。2、然后把花甲放入盐水中并倒入一点香油浸泡半小时左右即可。等花甲差不多吐完泥沙之后。3、再把它们捞出来放入流动的水下冲洗，这样就几乎可以将花甲体内所有泥沙清理干净。...
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![粉丝花甲的做法 粉丝花甲好吃的做法教程]( "粉丝花甲的做法 粉丝花甲好吃的做法教程")
- 1、用锡纸包裹花甲、粉丝、大蒜、辣椒等，淋上老抽、蚝油、花椒油、豆瓣酱等调好的酱汁，再加入秘制汤底，将锡纸包裹好待用。2、等待十几分钟，汤汁与花甲融合，再放入烤箱中烤。数分钟后，汤汁开始冒着热气，一颗颗的花甲依次开壳，不断为花甲、粉丝等食材增添新的味道。3、当花甲的浓...
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![辣炒花甲做法]( "辣炒花甲做法")
- 1、买回的花甲放在水里吐啥，最好滴几滴香油。2、锅里煮沸水，放入花甲煮至开口捞出，可以用再次冷水冲洗一下。3、起油锅爆香葱姜蒜。4、加入适量豆瓣酱和辣椒酱。5、加入少许辣椒丁炒香。6、放入花甲翻炒。7、加点料酒。8、看情况酌情加点盐。9、加点砂糖。10、起锅前撒上葱...
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![家常花甲粉做法介绍]( "家常花甲粉做法介绍")
- 1、准备材料：花甲500g、粉丝1把、金针菇1颗、鹌鹑蛋5个、油适量、盐适量、姜适量、小葱1根、香菜1根、小米椒6个。2、姜、葱、蒜、香菜切末，小米椒切丁。3、砂锅加热，倒入油、放入切好的姜蒜小米椒爆香。4、倒入花甲，煸炒均匀。5、加入适量的盐。6、汤开了之后，加入泡好的粉丝...
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![爆炒花甲的做法 正宗 正宗爆炒花甲做法介绍]( "爆炒花甲的做法 正宗 正宗爆炒花甲做法介绍")
- 1、准备材料：花甲1000克、食油3汤匙、食盐3克、料酒1茶匙、海鲜酱1汤匙、生抽1.5茶匙、青尖椒2条、香葱1把、姜1小块。2、把花甲放入水中，加入少许的盐，放入冰袋养3小时左右。3、切好姜丝、葱段，青椒去籽去小段。4、水中放入生姜烧开，加入适量料酒，下花甲大火煮2分钟左右，煮到花...
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![花甲长什么样子]( "花甲长什么样子")
- 1、花甲含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种营养价值。花甲低热能、高蛋白、少脂肪，实属物美价廉的海产品。花甲是我们常见的一种海鲜食品，花甲有着天下第一鲜，百味之冠之称。2、花甲是帘蛤科横帘蛤属动物。花甲是一种软体动物，长约...
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![基围虾和花甲海鲜粥做法]( "基围虾和花甲海鲜粥做法")
- 1、提前将花甲用盐水浸泡2小时以上（也可以在水里放入适量香油），让其吐尽泥沙，用刷子将花甲表面清洗干净；将米洗净后用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟，浸泡时加入的油会在熬粥时与粥融合，不用担心油腻。2、基团虾剪去虾头取出里面的虾线清洗干净备用3、锅中放入足够多的清水...
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![孕妇能吃花甲吗 怀孕期间能吃花甲吗]( "孕妇能吃花甲吗 怀孕期间能吃花甲吗")
- 1、女性在怀孕期间是可以吃花甲的，花甲味甘、咸，营养丰富，富含钙、镁、锌、铁等多种微量元素，能够给孕妇和胎儿补充营养，而且，花甲中含有一种具有降低血清胆固醇作用的物质，能够防治妊娠高血压。2、但是，花甲性寒，孕妇吃太多可能会出现腹痛、腹泻等，而且，花甲毕竟属于海产品，其中可能...
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![花甲买开口还是闭口 购买花甲再怎么选择]( "花甲买开口还是闭口 购买花甲再怎么选择")
- 1、视情况而定。花甲是一种软体动物，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，花甲死了之后既有可能是开口的也有可能是闭口的，并不能单纯地靠是否开口去挑选花甲。2、建议在买花甲的时候可以去选那些张开着外壳，吐出舌头的花甲，在挑选的时候用手轻轻触碰，如果立马闭上外壳就是鲜活的...
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![为什么有人把蛤蜊叫做花甲]( "为什么有人把蛤蜊叫做花甲")
- 两个是一个东西，花甲，又名蛤蜊，花蛤，软体动物，长约3厘米，壳卵圆形，淡褐色，边缘紫色。生活在浅海底。蛤蜊肉以及贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7胆固醇和24亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的...
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![花甲肚子里面的屎怎么处理]( "花甲肚子里面的屎怎么处理")
- 1、一般是不需要进行处理的。花甲肚子里面的屎其实并不是屎，而是肠腺、海泥或腐殖质的混合物，其中并不含有毒性物质，食用后也不会对人体的健康造成较大的危害，所以可以不需要太过于担心，一般是不需要进行处理的。2、但是因为花甲主要是靠泥沙中的微生物为食，所以花甲中也会含有...
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![60岁是花甲50岁是什么之年]( "60岁是花甲50岁是什么之年")
- 60岁是花甲50岁是知命之年。出处是《论语·为政》：“五十而知天命。”意思是知道自己命运的年龄是50岁。作宾语，用于男性。古代50岁的说法还有“半百”、“知天命”。年龄称谓是古代指代年龄的称呼，古人的年龄有时候不用数字表示，而是用其他称谓来表示。年龄称谓大多是记载在...
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![花甲买回来不张嘴是不是真死了]( "花甲买回来不张嘴是不是真死了")
- 1、花甲买回来不张嘴是不是死了？不一定，主要根据具体情况而定。2、活花甲，花甲是一种长期生活在水中的动物，一般离开水或者受到惊吓的时候，处于本身的防御功能，它会将自己的壳闭合起来，但这时的花甲是没有死亡的，需要尽快将其放入水中，避免因为长时间离开水而导致死亡。3、死花甲，...
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![正宗爆炒花甲做法介绍]( "正宗爆炒花甲做法介绍")
- 1、准备材料：花甲1000克、食油3汤匙、食盐3克、料酒1茶匙、海鲜酱1汤匙、生抽1.5茶匙、青尖椒2条、香葱1把、姜1小块。2、把花甲放入水中，加入少许的盐，放入冰袋养3小时左右。3、切好姜丝、葱段，青椒去籽去小段。4、水中放入生姜烧开，加入适量料酒，下花甲大火煮2分钟左右，煮到花...
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![花甲小吃有什么]( "花甲小吃有什么")
- 1、爆炒花甲，油锅中加入生姜蒜末炒香，再放入辣椒提味，最后把花甲放进去翻炒熟就可以了，既简单又美味。2、就是在路边摊常见到的花甲粉了。筋道的粉丝配上香香的花甲，蘸一下香辣的汤汁，别提多好吃了。...
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![花甲的相克食物大全 跟花甲的相克食物一览]( "花甲的相克食物大全 跟花甲的相克食物一览")
- 1、含有单宁酸的食材花蛤中蛋白质含量较为高，因而服用花蛤的情况下不建议和含有单宁酸的食材一起服用，由于单宁酸和蛋白会产生反映，转化成一些不太好消化吸收的络离子，提升消化吸收压力，非常容易出現胃部不适的状况。出現这类状况最好服用一些具备促进消化药品。普遍的含有单...
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![花甲与什么相克 花甲与哪些食物相克]( "花甲与什么相克 花甲与哪些食物相克")
- 1、花甲+田螺。花甲不能和田螺一起吃，会引起食物中毒。虽然可以用胡荽解毒，但是避免出现严重的中毒反应，平时要注意将两种食物分开来。中医上认为，花甲性微寒，具有滋阴生津，软坚散结的作用。花甲适合肺结核患者、体质虚弱、营养不良者食用。花甲和田螺都富含蛋白质，两者一起食用...
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![花甲可以隔夜吃吗]( "花甲可以隔夜吃吗")
- 1、花甲能过夜，新鲜花甲保存得当的话可以保存几天之久，因此新鲜花甲保存得当的话，即使隔了一夜，花甲也是鲜活新鲜的，因此新鲜花甲隔夜还能吃，但是一旦保存不当，隔夜之后死亡的花甲就不建议食用了。2、花甲即花蛤，因粤语花蛤与花甲同音，花蛤被人写作花甲。花蛤在海南地区称芒果螺，是...
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![花甲买开口还是闭口]( "花甲买开口还是闭口")
- 1、视情况而定。花甲是一种软体动物，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，花甲死了之后既有可能是开口的也有可能是闭口的，并不能单纯地靠是否开口去挑选花甲。2、建议在买花甲的时候可以去选那些张开着外壳，吐出舌头的花甲，在挑选的时候用手轻轻触碰，如果立马闭上外壳就是鲜活的...
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![苦瓜和花甲能一起吃吗 苦瓜和花甲可以一起吃]( "苦瓜和花甲能一起吃吗 苦瓜和花甲可以一起吃")
- 1、花甲和苦瓜是可以一起吃的。2、花甲肉的营养价值丰富，在每100克肉中含蛋白质10克、脂肪1.2克、碳水化合物2.5克，以及碘、钙、磷、铁等多种矿物质和维生素，而甲壳中则含碳酸钙、磷酸钙、硅酸镁、碘、溴盐等。现代医学研究发现，在花甲中有一种叫蛤素的物质，有抑制肿瘤生长的...
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