西红柿炒豆干如何做
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1、材料:番茄、豆腐各适量。
2、白豆腐干洗净,切成薄片,番茄、绿菜椒切成块。
3、起锅热油,爆香姜丝,放入白豆腐干,煎至两面金黄色,再放入绿菜椒,加少许清水翻炒,最后放入番茄,加盐、鸡精调味,即可出锅。
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1、材料:番茄、豆腐各适量。
2、白豆腐干洗净,切成薄片,番茄、绿菜椒切成块。
3、起锅热油,爆香姜丝,放入白豆腐干,煎至两面金黄色,再放入绿菜椒,加少许清水翻炒,最后放入番茄,加盐、鸡精调味,即可出锅。