当前位置：懂科普 >

关于炒豆的精选

蘑菇炒豆皮的制作方法

  • 蘑菇炒豆皮的制作方法

  • 1、豆腐皮洗净切块。2、蘑菇洗净撕块。3、锅中放油，放入葱花炒香。4、放入蘑菇翻炒。5、炒到蘑菇出汤，放入豆腐皮一起翻炒。6、放入一大勺油辣椒。7、翻炒均匀，放入适量的盐。8、放入适量的糖，炒到蘑菇成熟。9、即可出锅装盘。...
  • 25734
韭黄炒豆干几分钟能熟

  • 韭黄炒豆干几分钟能熟

  • 1、韭菜一般炒3分钟就可以熟了。2、炒韭菜可以放一点水，用大火翻炒，可以防止韭菜被炒糊。韭菜可以搭配鸡蛋一起炒，但是韭菜和鸡蛋都是不能放太久的食物，无论是冰箱里冷藏冬天气温较低，都不要吃过夜的韭菜和鸡蛋。...
  • 30140
芹菜炒豆干的简单做法

  • 芹菜炒豆干的简单做法

  • 1、芹菜摘掉枯叶，清洗干净，芹菜切段，豆干切成斜刀成片状，放置盘子中，等待使用。2、葱姜蒜切成沫，锅中倒油，烧热后加入葱姜蒜翻炒，翻炒至有香味传出。3、切好的豆干顺着锅边倒入锅中，加入盐适当翻炒均匀，豆干呈现焦黄色即可。4、加入准备好的芹菜，和豆干一起翻炒一分钟，将火稍微调小，盖...
  • 28565
口蘑炒豆干做法窍门

  • 口蘑炒豆干做法窍门

  • 1、用料：豆腐250g、口蘑200g、胡萝卜适量、蒜1瓣、小葱适量。2、把口蘑，豆腐洗净，都切成片备用。3、蒜切片葱切末备用。姜切两片，猪肉切几片拿来调下蘑菇的香气，锅里放入适量油加姜片滑下肉片起锅。4、锅里放适量油爆香大蒜，下胡萝卜下去炒。5、炒出红油就可以下去豆腐了，翻炒至...
  • 10290
如何做瘦肉炒豆

  • 如何做瘦肉炒豆

  • 1、豆子、红椒、肉、蒜洗净，红椒切丝、大蒜切段、肉切小段。2、炒之前先把豆子在开水里煮熟，捞起。3、肉入锅炸，放一勺料酒，中火转小火，把油炸出来，肉变成肉丁即可。4、把豆子和红椒放进去，放适量盐、两勺生抽、一勺蚝油和少许辣椒末翻炒。5、锅内加一点点清水盖上锅盖焖煮30秒...
  • 27439
韭菜炒豆皮的做法介绍 韭菜炒豆皮怎么做

  • 韭菜炒豆皮的做法介绍 韭菜炒豆皮怎么做

  • 1、豆腐皮200g、韭菜100g、食盐适量、生抽适量、调和油适量。2、做法：锅中放水烧开加入豆腐皮焯一分钟。过冷水后将豆腐皮切条。韭菜洗净切段。3、锅中烧热油加豆腐皮翻炒一分钟。放入韭菜炒至韭菜变软。加盐及少许生抽调味即可。...
  • 23986
青蒜炒豆干的家常做法

  • 青蒜炒豆干的家常做法

  • 1、豆干切片，辣椒切丁，蒜白部分斜刀切片，蒜叶切段。2、锅中放油烧热，放蒜白和辣椒炒出香味后，倒入豆干翻炒。3、淋入料酒爆香，如果锅还太热就加入少许清水以防烧锅，加入少许蚝油和黄豆酱继续翻炒。4、加入少许糖提鲜，根据咸淡程度添加适量的盐，倒入蒜叶炒熟。5、出锅前滴上香油即...
  • 13555
洋葱炒豆皮的做法 洋葱炒豆皮怎么做好吃

  • 洋葱炒豆皮的做法 洋葱炒豆皮怎么做好吃

  • 1、原料：洋葱、豆腐皮、盐、酱油、蚝油。2、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。3、将洋葱放在案板上切开。4、起锅倒油烧热，下入切好的洋葱和泡好的豆腐皮翻炒翻炒至洋葱断生。5、然后，加适量的盐、加适量的酱油、加适量的蚝油。6、调味炒匀即成。...
  • 12729
尖椒炒豆皮的家常做法

  • 尖椒炒豆皮的家常做法

  • 1、主料：尖椒200克、干豆皮适量。2、调料：酱油10克、糖5克、盐2克、豆豉适量、葱姜适量。3、尖椒洗净切条，豆皮切条，葱姜切末备用。4、锅内放少许油烧热，下葱姜和豆豉爆香。5、将尖椒放进去大火炒一分钟左右。6、将豆皮放进去，放酱油，糖，盐炒匀就可以了。...
  • 22313
平菇炒豆皮的烹饪方法

  • 平菇炒豆皮的烹饪方法

  • 1、材料：平菇250克，豆腐皮150克，生油2大匙，生抽1大匙，蒜3粒，葱之条，盐和料酒适量，胡椒粉和味精少许。2、平菇洗净撕成条；豆腐皮切条；葱切段，蒜拍扁。3、将生油放入锅内烧热，爆香葱白和蒜；倒入平菇和豆腐皮翻炒；4、加生抽和盐，烹入料酒，调入胡椒粉及味精拌匀，最后放青葱段翻炒几下即可。...
  • 12034
牛肉炒豆干怎么做

  • 牛肉炒豆干怎么做

  • 牛肉100克、豆腐干8块、芹菜200g、生抽1勺、盐适量、二荆条2个、大蒜2瓣、花椒6粒、红薯淀粉半勺。黄牛肉洗净血水，切成大约0.5*0.5cm的颗粒，豆腐干切成1cm*1cm的颗粒。芹菜切成1cm的段，大蒜切碎，二荆条切小圈，牛肉粒里放半勺料酒、红薯粉、生抽码味15分钟。热锅冷油，四成油温...
  • 21027
怎么做韭黄炒豆干

  • 怎么做韭黄炒豆干

  • 1、主料：韭黄适量、豆干适量、自制辣酱适量。2、辅料：油适量、盐适量、酱油适量。3、韭黄豆干洗净备用。4、韭黄改刀成段。5、豆干切片备用。6、炒锅入油烧热倒入豆干炒香。7、放入自制辣酱炒匀。8、放入韭黄翻炒。9、出锅加盐调味即可。...
  • 11754
怎么炒豆干

  • 怎么炒豆干

  • 1、新鲜的豆干，用热水洗干净待用。2、一个豆干，斜着切成三小块。3、切好后，装碗，撒盐进去搅拌，容易入味。豆干属于熟食类，容易熟。翻炒几下即可上桌。4、放油进去一起搅拌，炒的时候不会粘锅。5、起油锅，最好用猪油，炒出来味道比较香。6、把豆干倒进去，翻炒几下，即可上碗。?...
  • 29526
豆角炒豆干可以吃不

  • 豆角炒豆干可以吃不

  • 豆角炒豆干可以吃不：答案是可以。豆角炒豆干可以吃不：答案是可以。豆角炒豆干可以吃不：答案是可以。豆角炒豆干可以吃，因为豆角和豆干都是大豆制品，里面富含蛋白质和纤维素等多种营养物质。豆角是豆科豇豆属一年生攀援植物，长2-4米。豆角原产西非，北宋《图经本草》有豆角的记载，...
  • 23816
炒豆干的烹饪方法

  • 炒豆干的烹饪方法

  • 1、材料：豆干300克、青杭椒或红杭椒100克、姜片、蒜片、葱末少许。2、把豆干切成薄片，青杭椒切成条。3、架锅放油，油热后豆干先过一遍油（这样会使豆干口感绵软），然后捞起来。4、锅内留油，放入姜片、蒜片、葱末，煸香后放入青杭椒稍加翻炒。5、放入酱油、蚝油及少量白糖，再勾一点芡（...
  • 33019
西红柿炒豆干怎么做

  • 西红柿炒豆干怎么做

  • 1、材料：番茄、豆腐各适量。2、白豆腐干洗净，切成薄片，番茄、绿菜椒切成块。3、起锅热油，爆香姜丝，放入白豆腐干，煎至两面金黄色，再放入绿菜椒，加少许清水翻炒，最后放入番茄，加盐、鸡精调味，即可出锅。...
  • 9621
西红柿炒豆干如何做 西红柿炒豆干怎么做

  • 西红柿炒豆干如何做 西红柿炒豆干怎么做

  • 1、材料：番茄、豆腐各适量。2、白豆腐干洗净，切成薄片，番茄、绿菜椒切成块。3、起锅热油，爆香姜丝，放入白豆腐干，煎至两面金黄色，再放入绿菜椒，加少许清水翻炒，最后放入番茄，加盐、鸡精调味，即可出锅。...
  • 32653
青椒炒豆干的做法 怎么做青椒炒豆干

  • 青椒炒豆干的做法 怎么做青椒炒豆干

  • 1、食材：豆腐干(400克)、青椒（150克）。2、调料：花椒(10克)盐(4克)豆豉(20克)味精(3克)葱白(10克)姜(12克)植物油(45克)。3、将豆腐干洗净，切成菱形片；尖青辣椒洗净，切成滚刀块；葱白洗净，切成3厘米长的段；姜洗净，切末。4、锅置火上，放入植物油，烧至五成热，下尖青辣椒块炒断生，下花椒、姜...
  • 32882
猪血炒豆干的做法

  • 猪血炒豆干的做法

  • 1、主料：猪血150g，豆腐干100g；调料：食盐适量，鸡精适量，葱适量，蒜适量，料酒适量，调和油适量，黑木耳适量。2、准备白豆干、泡发木耳，猪血。3、猪血切成条用水清洗一下捞出。4、白豆干同样切成条状，放淡盐水中泡一会，捞出后沥水。5、将豆干吸净水份，放入约七成热的油中炸一下。6、炸两分钟...
  • 17568
西红柿炒豆干如何做

  • 西红柿炒豆干如何做

  • 1、材料：番茄、豆腐各适量。2、白豆腐干洗净，切成薄片，番茄、绿菜椒切成块。3、起锅热油，爆香姜丝，放入白豆腐干，煎至两面金黄色，再放入绿菜椒，加少许清水翻炒，最后放入番茄，加盐、鸡精调味，即可出锅。...
  • 24289
尖椒炒豆皮怎么做 尖椒炒豆皮的烹饪方法

  • 尖椒炒豆皮怎么做 尖椒炒豆皮的烹饪方法

  • 1、主料：尖椒200克、干豆皮适量。调料：酱油10克、糖5克、盐2克、豆豉适量、葱姜适量。2、尖椒洗净切条，豆皮切条，葱姜切末备用。3、锅内放少许油烧热，下葱姜和豆豉爆香。4、先将尖椒放进去大火炒一分钟左右。5、再将豆皮放进去，放酱油，糖，盐炒匀就可以了。...
  • 22999
家常炒豆干 家常炒豆干好吃做法

  • 家常炒豆干 家常炒豆干好吃做法

  • 1、准备200g豆干、1个青椒、50g胡萝卜。2、以上材料洗净切片。3、锅里下油炒香蒜末，下胡萝卜。4、胡萝卜稍软时下青椒。5、略炒后下豆干。6、加入高汤两勺。7、大火收汁，出锅前淋上生抽，放盐即可。...
  • 10173
青椒炒豆的做法

  • 青椒炒豆的做法

  • 1、主料：毛豆200克、青椒60克。2、辅料：油适量、盐1勺、酱油1勺、姜适量。3、准备好豆子。4、豆子放锅里煮一下。5、煮好的豆子捞出。6、准备点青辣椒。7、辣椒洗净切细。8、锅热油，下姜、蒜和辣椒炒香。9、加入豆子。10、加酱油，盐和鸡精调味炒匀即可。...
  • 30239
如何做青椒炒豆

  • 如何做青椒炒豆

  • 1、主料：毛豆200克、青椒60克。2、辅料：油适量、盐1勺、酱油1勺、姜适量。3、准备好豆子。4、豆子放锅里煮一下。5、煮好的豆子捞出。6、准备点青辣椒。7、辣椒洗净切细。8、锅热油，下姜、蒜和辣椒炒香。9、加入豆子。10、加酱油，盐和鸡精调味炒匀即可。...
  • 24093
如何炒豆粑

  • 如何炒豆粑

  • 1、大米和杂粮用清水浸泡一晚上，早晨磨浆后，在锅里擦油摊饼。2、放置一个小时以后切细条，切条后晾晒。3、取250克豆粑冷水浸泡五分钟，将洋葱，辣椒，青菜叶，腊肉，大蒜苗洗净切好备用。4、将浸泡好的豆粑，放入沸水中煮两分钟，快速捞起放入冷水中，冷却后，沥干。5、将锅中倒入适量的油，放入...
  • 31380

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接