粉蒸泥鳅的做法
- 美食美味
- 关注:3.21W次
1、材料:鳅鱼、精盐、大米粉、生姜、蒜、酱油、醋、化猪油、葱、胡椒。
2、鳅鱼去头去内脏,剁成连体段。
3、大米粉放盐、姜末拌匀。
4、将鳅鱼两边拍上大米粉,装碗,上笼蒸20分钟取出。
5、撒上蒜泥、胡椒、葱花,淋上熟猪油,另配酱油、醋味碟即成。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/qv4wyd.html
1、材料:鳅鱼、精盐、大米粉、生姜、蒜、酱油、醋、化猪油、葱、胡椒。
2、鳅鱼去头去内脏,剁成连体段。
3、大米粉放盐、姜末拌匀。
4、将鳅鱼两边拍上大米粉,装碗,上笼蒸20分钟取出。
5、撒上蒜泥、胡椒、葱花,淋上熟猪油,另配酱油、醋味碟即成。