清炒角瓜的做法 清炒角瓜片怎么炒好吃
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1、主料:角瓜。辅料:蒜瓣2个,盐半茶匙,鸡精半茶匙,生抽半汤匙。
2、角瓜一个,洗净切片;
3、锅内加油烧热,加入蒜片生抽爆香,倒入角瓜片爆炒;
4、不停翻炒两分钟左右,至瓜片变软变色后加入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。
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1、主料:角瓜。辅料:蒜瓣2个,盐半茶匙,鸡精半茶匙,生抽半汤匙。
2、角瓜一个,洗净切片;
3、锅内加油烧热,加入蒜片生抽爆香,倒入角瓜片爆炒;
4、不停翻炒两分钟左右,至瓜片变软变色后加入盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。