- 1、食材:大米粉100克,五花肉1块,虾皮适量,青菜适量,香菇2朵,水170毫升左右,高汤适量,油适量,盐适量,鸡精适量。香菇、青菜、五花肉洗净切丝。2、粘米粉加水调匀。3、不粘锅加热放一勺米浆,中火到旁边卷起就可以,这个过程不要油。4、放在架子上,叠在一起没关系。5、锅加热放油,五花肉先...
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- 1、用料:粘米粉1包、水适量、瘦肉适量、小干贝干适量、小虾米干适量、小白菜适量、盐少许、味精少许、冰冻章鱼片适量、紫菜少许、葱花少许。2、粘米粉和水混合搅拌均匀这样子可以,加入少许味精和盐搅拌。3、起油锅,放点油,先把瘦肉放入炒一会再把所有材料都倒入翻炒,加入水烧...
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- 1、食材:粘米粉半碗、小白菜2棵、肉末1勺、西兰花一朵、小虾米一小把、姜适量、料酒适量、蒜适量、盐适量、鸡精适量。2、先加少量的水,这样米粉不会有颗粒感3、加一点点的水,一个人的量,也可以多做点放冰箱保存。4、用不粘锅,可以刷一薄薄的油防粘,薄厚看个人喜好。5、摊好,粘...
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- 1、主料:米粉60克、番薯粉60克。2、辅料:丝瓜半根、黄瓜半根、番茄1个、胡萝卜1/3个、鸭蛋1个、盐卤豆腐2小块、海带结5个、料酒、酱油、盐适量。3、做法:(1)准备杂蔬。胡萝卜、黄瓜切丝,丝瓜切片,海带结泡发切片。(2)鸭蛋摊饼切丝,豆腐两面煎黄切丝,番茄切丁。(3)米粉、番薯粉1:1和成...
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- 1、胖头鱼适量,豆腐适量,茄子适量,肉皮适量,大豆油适量,葱姜蒜等适量。2、大锅起火热油。3、放入肉皮、葱姜蒜、肉皮压锅底不会糊底哦。4、加适量酱油,把鱼切段放入锅中。5、再加些辣酱、盐、味素、老抽。6、盖盖子,等待第一次开锅。7、开锅加入干豆腐。茄子。煮一会再加粉条、...
- 24573
- 1、胖头鱼适量,豆腐适量,茄子适量,肉皮适量,大豆油适量,葱姜蒜等适量。2、大锅起火热油。3、放入肉皮、葱姜蒜、肉皮压锅底不会糊底哦。4、加适量酱油,把鱼切段放入锅中。5、再加些辣酱、盐、味素、老抽。6、盖盖子,等待第一次开锅。7、开锅加入干豆腐。茄子。煮一会再加粉条、...
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- 1、胖头鱼适量,豆腐适量,茄子适量,肉皮适量,大豆油适量,葱姜蒜等适量。2、大锅起火热油。3、放入肉皮、葱姜蒜、肉皮压锅底不会糊底哦。4、加适量酱油,把鱼切段放入锅中。5、再加些辣酱、盐、味素、老抽。6、盖盖子,等待第一次开锅。7、开锅加入干豆腐。茄子。煮一会再加粉条、...
- 23862
- 1、主料:米粉60克、番薯粉60克。2、辅料:丝瓜半根、黄瓜半根、番茄1个、胡萝卜1/3个、鸭蛋1个、盐卤豆腐2小块、海带结5个、料酒、酱油、盐适量。3、做法:(1)准备杂蔬。胡萝卜、黄瓜切丝,丝瓜切片,海带结泡发切片。(2)鸭蛋摊饼切丝,豆腐两面煎黄切丝,番茄切丁。(3)米粉、番薯粉1:1和成...
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- 1、食材:大米150克、虾50克、芹菜50克、鸡精3克。2、将浸泡好的大米放入料理机中。3、加入清水打成细腻的米浆。4、将打好的米浆过滤放置备用。5、把芹菜切碎。6、锅中水热后,加入芹菜和虾。7、舀一勺米浆沿着锅边倒下去。8、盖上锅盖,煮五分钟。9、加入食用盐和鸡精。10、...
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- 锅用的时间长了就会产生锅灰,但是锅灰还不容易清理,是个让人烦恼的问题,锅灰要怎么洗才干净呢?可以用油烟清洗剂来清洗。准备一些油烟清洗剂,一把小铁铲,钢丝球,将清洗剂喷涂在污垢处,待污垢浸透几分钟,然后用小铁铲削除大块污垢,再用钢丝球擦试一遍,最后用清水冲洗,锅底就会变得光亮...
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- 1、食材:大米150克、虾50克、芹菜50克、鸡精3克。2、将浸泡好的大米放入料理机中。3、加入清水打成细腻的米浆。4、将打好的米浆过滤放置备用。5、把芹菜切碎。6、锅中水热后,加入芹菜和虾。7、舀一勺米浆沿着锅边倒下去。8、盖上锅盖,煮五分钟。9、加入食用盐和鸡精。10、...
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- 1、主料:米粉60克、番薯粉60克。2、辅料:丝瓜半根、黄瓜半根、番茄1个、胡萝卜1/3个、鸭蛋1个、盐卤豆腐2小块、海带结5个、料酒、酱油、盐适量。3、做法:(1)准备杂蔬。胡萝卜、黄瓜切丝,丝瓜切片,海带结泡发切片。(2)鸭蛋摊饼切丝,豆腐两面煎黄切丝,番茄切丁。(3)米粉、番薯粉1:1和成...
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- 1、先拿铲子铲一铲锅中的油垢,并倒入一些食醋在油垢上面;2、接着在锅中的油垢上面撒上一些食盐以及淀粉,静置十分钟左右;3、然后拿一块比较粗糙的抹布,对锅中的油垢反复擦洗;4、擦洗完成后,用清水将锅冲洗干净即可。5、如果觉得麻烦,也可以直接在锅中加入温水,滴入适量洗涤剂浸泡...
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- 方法一:往大锅里加上半锅左右的清水,并放入一些菠萝皮,然后等水煮沸,把小一点的锅烧黄的不锈钢锅子逐一放进去,在炉灶上加热煮沸一段时间,10-20分钟左右即可,等到冷却以后拿出,你就可以发现这些锅子光亮如新了哦。方法二:往锅内加少许醋,然后加水至刚刚盖到烧黄的地方就行,将锅烧热,...
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- 1、白醋清理法:准备一盆水,然后放入适量的白醋,将锅底浸泡在醋水中30-60分钟左右。用金属球或清洁布直接擦拭锅底几次即可轻松去除锅底黑垢,需要注意的是这种方法适用于砂锅或不锈钢锅。白醋具有良好的清洗效果,具有杀菌、去污功能。2、肥皂水清除法:准备一块肥皂,切成小块,然后...
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- 1.将有黑垢的地方先沾一下水,使其湿润。2.把小苏打揉进黑垢里。3.用保鲜膜把锅包起来。如果锅里有脏东西,切一块塑料包装并粘上。其原理是使锅与小苏完全接触以隔绝空气。4.用保鲜膜包好的锅放一夜,或者放久一点。5.第二天,用不粘锅清洁布擦拭。几乎所有的污垢都可以被清除。...
- 21602
- 1、白醋清理法:准备一盆水,然后放入适量的白醋,将锅底浸泡在醋水中30-60分钟左右。用金属球或清洁布直接擦拭锅底几次即可轻松去除锅底黑垢,需要注意的是这种方法适用于砂锅或不锈钢锅。白醋具有良好的清洗效果,具有杀菌、去污功能。2、肥皂水清除法:准备一块肥皂,切成小块,然后...
- 7605
- 1、空气炸锅炸油条需要200度炸6到10分钟。速冻油条要充分解冻再炸,如果用油炸,炸制时间不宜过长,才能保持油条的松软。2、空气炸锅利用机器的烘烤装置对锅内的空气进行加热,因为在锅内形成了封闭的状态,所以可以循环利用热气,使得短时间在锅内就可以形成很高的温度,从而可以带走...
- 10832
- 1、准备食材:锅边片;小虾米/活虾;丁香鱼;芹菜/葱;干贝;虾油;味精;盐。2、锅边先放入水中浸泡5-10分钟3、所需要的配料可先洗净,切丝,备用。4、锅烧热,加少许油,将配料先翻炒。5、加入清水,水量可根据个人喜欢,可多加,也可少加,等水烧开后,加入浸泡好的锅边片,等烧开,加入虾油,味精,盐。6、承入...
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- 电压力锅锅盖边缘大量跑气的原因是压力锅的边缘密封圈不好,最主要是电压力锅质量不过关,密封圈不敢做的太好,处理方法很简单,换个密封圈就可以,但要考虑使用中的安全问题。电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,彻底解决了压力锅的安全问题...
- 21160
- 1、高压锅可以放冰箱。高压锅放入冰箱的注意事项:放入冰箱的高压锅必须是彻底凉透的。2、高压锅在放进冰箱时不要盖高压锅盖,可用保鲜膜盖上。将高压锅从冰箱拿出时,要把高压锅在常温下放置一段时间,待高压锅温度降至室温后再加热使用。...
- 16843
- 1、空气炸锅炸油条需要200度炸6到10分钟。速冻油条要充分解冻再炸,如果用油炸,炸制时间不宜过长,才能保持油条的松软。2、空气炸锅利用机器的烘烤装置对锅内的空气进行加热,因为在锅内形成了封闭的状态,所以可以循环利用热气,使得短时间在锅内就可以形成很高的温度,从而可以带走...
- 30155
- 1、填补火锅锅水的残留水平。如果残渣一直延伸到壶顶,将水灌到顶部大约1英寸处。2、把锅放在炉子上是否安全。不锈钢火锅盆通常炉子安全,但安全检查方向放在炉前。有些不锈钢罐有玻璃或陶瓷刀片,不能在炉子上加热。3、把水倒进一个单独的锅或壶如果不是炉子安全。你会把水倒...
- 12737
- 1、空气炸锅烤边肋需要半小时。2、空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。3、空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,它通过高温加热机器里面的热管...
- 34217
- 1、食材:大米150克、虾50克、芹菜50克、鸡精3克。2、将浸泡好的大米放入料理机中。3、加入清水打成细腻的米浆。4、将打好的米浆过滤放置备用。5、把芹菜切碎。6、锅中水热后,加入芹菜和虾。7、舀一勺米浆沿着锅边倒下去。8、盖上锅盖,煮五分钟。9、加入食用盐和鸡精。10、...
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