白菜芹菜凉菜的烹饪方法 美食美味 关注:2.78W次 1、原料:鲜嫩芹菜1斤、白菜一斤、精盐五钱、香油五分、特醋三钱、酱油三钱。2、制法:将芹菜摘叶拣净,削去毛根,洗净,白菜洗净。白菜、芹菜切成五分长节,入开水锅里焯一下,之后撒上精盐拌匀,食用时浇上酱油、特醋、香油,也可浇入花椒油其味更长。醋不可早放,否则菜会变黄。 标签: 白菜 芹菜 凉菜 烹饪 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/poy3nl.html