长寿不老汤
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这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
材料
猪大排:1000克; 白萝卜: 1根;香菜: 1小把;杏鲍菇: 2根; 姜:1小块;水:适量;食盐:适量;
长寿不老汤的做法
先把排骨烫一下去血水,把杏包菇切成滚刀片,可以切厚一点,等下吃起来比较有嚼劲,可以媲美鲍鱼,你要是不相信请你自己动手做看看!真的就好像在吃鲍鱼一样
把该切的都切一切洗一洗,全部装入沙锅中,先开大火,火滚后把上面的泡沫捞掉,之后转小火炖煮3个小时,白萝卜跟杏包菇可是很难煮的!越煮越香
意外的客人被我发现了!香菇,有了这香菇让这锅汤加味不少阿,当我发现它时!我太开心了!就让它一起下游泳吧
三小时过去了!我家厨房香味肆溢,你有发现杏包菇连色泽都很像鲍鱼呢!还有白萝卜很像关东煮呢,加一点点盐跟胡佛调味即可!味道一级棒,先吃菌类之后再吃炖烂熟透的香排骨,生活就是那麽美好(根据个人口味适量加盐)
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