怎么炒螃蟹最好吃
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1、食材:螃蟹450克,芹菜100克,洋葱50克,油适量,盐适量,醋适量,香叶适量。
2、螃蟹刷干净剁两半。
3、芹菜和洋葱切丝。
4、香叶撕小块。
5、锅里倒油,把香叶放锅里炒出香味。
6、螃蟹下锅快速翻炒。
7、颜色变红后盛出来。
8、把芹菜和洋葱下锅炒。
9、微微发软时倒几滴醋。
10、接着把螃蟹下锅。
11、加盐炒片刻,关火。
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