- 1、主料:螃蟹4个、老抽适量、醋适量、糖适量、生姜5片、八角1个、香叶2片、干辣椒适量。2、螃蟹洗净剪脚,去腮,切2半。3、油锅烧热,中小火,蟹黄朝下煎。(凝固蟹黄)4、放入蟹脚一起煎至蟹黄凝固。5、翻炒变色。6、放入所有调料。7、加水盖过螃蟹。8、中途记得搅拌。9、可以剩些汤...
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- 1、养宠物螃蟹首先需要一个大小合适的容器,通常用盆就可以了,但盆壁最好又高又陡,或者比较光滑,以防它爬出去。也可以用鱼缸来养,但最好不要太大,这样不方便管理。容器里面要放一些沙子,同时还需要躲避屋。2、养螃蟹需要放一定量的水,因为这种动物本身就生活在水中。不过它对氧气...
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- 成龙在电影《警察故事4之简单任务》掉进缸里被螃蟹夹了。该片上映后刷新东南亚多国票房纪录,成当年华语片全球年度票房冠军,并打破香港历史票房纪录,成为20世纪香港票房之最。影片讲述的是超级警察陈家驹成龙获CIA委派调查一个国际性核子武器贩卖集团,警司骠叔董骠与他均以为...
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- 1、螃蟹可以用啤酒蒸。2、首先将准备好的螃蟹用清水浸泡半小时左右,让螃蟹充分突出肚子中的东西,然后再在流水下刷洗干净。其次在锅里放入姜片和葱段,再倒进去大半瓶啤酒。接着再将螃蟹放在蒸隔上面。然后隔着水用大火蒸15分钟左右,然后再用小火蒸5分钟。最后起锅就可以了。...
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- 螃蟹不是哪个部位都可以吃,螃蟹除以下部位部分,其他部位都能吃:1、蟹胃:就是蟹盖里三角形的骨质小包。先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分掏出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。注意,不要吮破中间那个呈三角锥状的蟹胃,内有污沙,应将其丢弃。2、蟹心:吃完蟹盖轮到蟹身,先用剪刀将多...
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- 1、螃蟹不要放在干燥的地方,最好让螃蟹处于略没过其表面的水中,以免螃蟹缺氧。2、可以选择水钢作为暂时畜养的水池。狭小的空间既能有效减少其运动量,防止其跑黄影响口感。也能防止螃蟹逃跑。3、可以给螃蟹喂点饲料,保证其生存。4、也要保证温度适宜,这样就能很好的保存活螃蟹...
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- 很多人都喜欢吃海鲜,所以桌上的食物中总少不了海鲜,螃蟹是人们比较常见的海鲜,大多数人都是在外面的餐厅或者饭馆吃,那么如果自己在家蒸螃蟹,应该要如果做呢?首先,要将蒸螃蟹清洗干净,可以给螃蟹来个盐水浴,将螃蟹放入盐水中泡半小时,这样,可以让螃蟹吐出体内的一些脏物,而且这样处理...
- 11971
- 1、海蟹建议不超过三个月。理论上只要不解冻应该都可以吃,在冷冻环境下螃蟹不会变质,但时间久了会影响口感!2、淡水蟹建议不要吃冷冻死蟹,因为淡水蟹中的肺吸虫囊蚴的抵抗力很强,繁殖能力强,即使是冰冻过的死蟹也容易出现食物中毒。最好还是现买现吃,新鲜的食物才能保证最佳的营...
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- 1、螃蟹可以用啤酒蒸。2、首先将准备好的螃蟹用清水浸泡半小时左右,让螃蟹充分突出肚子中的东西,然后再在流水下刷洗干净。其次在锅里放入姜片和葱段,再倒进去大半瓶啤酒。接着再将螃蟹放在蒸隔上面。然后隔着水用大火蒸15分钟左右,然后再用小火蒸5分钟。最后起锅就可以了。...
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- 1、水盆的布置。在家里给螃蟹提供一处适宜的居所,在水盆中铺上沙子,也可以用石头做出能供其隐蔽的角落,放入适当深度的海水或人工海水,养螃蟹的水不能放得太多,刚好淹没它的肚皮即可,以螃蟹能够抬头呼吸为佳。2、合理喂食。螃蟹是杂食性动物,有条件的话可以喂红线虫,也可以喂鸡蛋...
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- 1、隔夜的螃蟹是否能吃,这要看螃蟹是否变质。2、如果把螃蟹放在冰箱中,一般不会有病原菌生长,螃蟹就不会变质,并且螃蟹的营养成分也不会流失,是可以正常食用的。3、但是如果天气比较热,室内温度较高,螃蟹直接放在室内的话,就很可能发生变质,就会有病原菌生长,食用后会引起食物中毒,...
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- 1、看情况。2、螃蟹味甘咸性寒,其中含有大量的蛋白质、氨基酸、脂肪、胆固醇以及钙、铁等成分物质,煮熟后一般建议马上吃完,否则螃蟹很容易滋生细菌以及微生物,食用之后可能会加重人体肠胃负担。3、一般来说将螃蟹放冰箱保存,在冰箱的低温条件下,可以延长其保质期,短时间内是可...
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- 1、水质较差:养的小螃蟹对水质要求较高,需要每隔一周更换一次清水。2、受到惊吓:小螃蟹在受惊情况下会掉腿,需要保持环境干净。3、缺乏营养:喂养螃蟹时,需要给其投喂鱼肉和海藻等食物。4、水温过高:要将水温保持在25度左右。...
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- 1、竿钓法用略带弹性的竹竿数根,每根1米左右即可,竿梢栓上线绳一根,长约1.5米,绳尾部拴上钓饵,一般用生肥猪肉一小快或青蛙腿一只、或鸡鸭内脏等均可。将饵甩入水中,使之沉底。将竿插入岸边,间距每2--3米一根,绳子保持松弛。准备抄网一个,把长点最好。人在岸边来回巡视,一旦发现绳...
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- 1、螃蟹1000克、黄酒15克、姜末30克蒜末30克酱油20克、白糖、味精各少许、麻油15克、香醋50克。2、做法:将螃蟹用清水流净,放在盛器里;将姜末放在小酒碗内,加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗,放醋待用。3、将螃蟹上笼,用火蒸15~20分钟,至蟹壳呈鲜红色,蟹肉成...
- 13912
- 1、葡萄和螃蟹不能同时吃,因为葡萄中含有鞣酸,而螃蟹和含鞣酸的水果是不可以一起吃的。2、隔4-5个小时可以吃,食物只要间隔2个小时以上就不会有反应了。3、另外,螃蟹含有丰富的蛋白质,如果与含鞣酸的水果,如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等一起食用。4、和含鞣酸的水果一起吃的...
- 13286
- 1、若身体感到不适,应及时就医,腐败变质的食物中,通常都会产生一些由细菌分泌的毒素,进入人体后会干扰人体的新陈代谢,最终影响到人体组织的正常功能。比如在腐烂的水果中,所产生的腐展青毒素会使神经麻痹,并且还会影响到肾脏的正常功能促使人早衰。2、更可怕的是一些霉变的食物...
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- 1、海蟹建议不超过三个月。理论上只要不解冻应该都可以吃,在冷冻环境下螃蟹不会变质,但时间久了会影响口感!2、淡水蟹建议不要吃冷冻死蟹,因为淡水蟹中的肺吸虫囊蚴的抵抗力很强,繁殖能力强,即使是冰冻过的死蟹也容易出现食物中毒。最好还是现买现吃,新鲜的食物才能保证最佳的营...
- 31847
- 1、活蟹可以放在冰箱的冷藏柜,不要放在冷冻柜,能够保存三到五天不变质,但活蟹最好尽快食用,否则会影响口感以及营养价值。2、放在盆子里定期喷水。把螃蟹放进宽敞的盆子里放好,定期喷水。一定要放在阴凉处,以免螃蟹被热死。3、捆绑好的蟹也能加水存放,但切记水高不能盖过蟹背,让...
- 15403
- 1、死了的螃蟹不能吃。2、螃蟹和鱼并不相同,鱼即使是死了,但鱼的肉没有变质就可以吃,不过螃蟹就不行了,螃蟹是杂食动物,带有大量的细菌和病毒。活螃蟹自身新陈代谢能够与微生物抗衡,抑制其繁殖;而螃蟹死后,微生物会利用它丰富的营养物质迅速繁殖,让螃蟹腐败变质产生多种毒素。人...
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- 吃了螃蟹之后是可以吃瓜子的,两者之间并不会产生明显营养冲突。螃蟹属于一种生活在水中的甲壳类食物,体内含有大量的钙离子、氨基酸、蛋白质、维生素a等成分。而瓜子主要是果实类的食物,其中含有的植物纤维、蛋白质、氨基酸比较丰富。两种食材的营养价值可以起到互补的作用,...
- 16730
- 1、刚死的螃蟹可以洗净后直接放入冰箱冷冻层保存,也可以将其蒸熟后放入冰箱保鲜层保存,既能适当延长保存时间,也方便下次食用。2、而腌制也是保存螃蟹的方法之一,且腌制的螃蟹在中途不打开的情况下一般都能保存一个月。...
- 22337
- 1、食材番茄2个、姜拇指大小的量、鸡蛋4个、蒜2瓣、砂糖2勺、番茄酱2勺、陈醋4勺、料酒1勺、盐适量。2、取拇指大小的姜块剁蓉,蒜瓣切片。3、鸡蛋打入碗中后打发均匀,如果要滑口一些可以再用筛子过滤一下蛋液。4、番茄切小块备用。5、锅中置适量的食用油烧热后倒入蛋液,...
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- 1、17分钟~20分钟左右能熟。将整只活螃蟹放在锅里蒸制。等蒸锅烧开后再将螃蟹放入,先大火蒸上5分钟左右,再改用小火继续蒸制。3两以下的螃蟹继续蒸10分钟左右,3~4两重,需蒸12分钟左右,4两以上继续蒸15分钟左右。体重每增加1两,蒸的时间就增加2分钟。2、无论是整只的螃蟹还是切块...
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- 很多人都喜欢吃螃蟹,因为螃蟹十分的美味,不会做的就是外面餐厅吃,会做的就会买回家自己动手做来吃,那么螃蟹如何保存呢?可以放冰箱保存。活的螃蟹可以用棉绳把螃蟹的脚和钳子捆起来,并准备一条湿毛巾盖在螃蟹上,放入冰箱冷藏室或冷冻层保存,一般冷藏可以储存2—3天左右,而冷冻则能...
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