泡菜炒乌冬面做法介绍
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1、食材:韩国泡菜50克、乌冬面200克、培根100克、蜂蜜10克、韩国辣酱3克、鸡蛋50克、洋葱50克、香油10克。
2、洋葱切丁待用,小碗里加入酱油、蜂蜜、香油、还有两勺泡菜汁,搅拌均匀待用。
3、乌冬面放热水里煮散有点软的时候就捞出来,过冷水,待用。
4、起锅,加入切好的肉片,炒至一点焦黄后,加入洋葱翻炒,待洋葱变的有点半透明的时候加入辣酱,翻炒。
5、再加入泡菜翻炒,加入乌冬面和步骤2的酱料,翻炒匀即可以出锅。
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