![炸虾乌冬面做法]( "炸虾乌冬面做法")
- 1、食材：乌冬面300-400克、天妇罗炸虾6-8只、番茄2个、洋葱1/2个、咖喱1/2、盒木鱼花1把。2、切西红柿和洋葱。在平底锅里烧一点油，然后把它炒熟。3、把一朵木鱼花放进冷水壶里。用小火煮至汤微沸，然后关火。然后把水倒进第一罐西红柿和洋葱里。4、煮2-3人份咖喱乌冬面。用...
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![土豆粉和乌冬面区别介绍]( "土豆粉和乌冬面区别介绍")
- 1、原料不同，乌冬面是以小麦为原料做出来的，土豆粉是马铃薯粉做的。2、做法不同，乌冬面是日本的面食，选用的是日本的传统清酒、酱油、日本味素和干鱼皮等原料精心制作而成，土豆粉是将土豆提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制而成的。3、汤底不同，乌冬面是放入糖、酱...
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![乌冬面的做法详细步骤 做乌冬面方法]( "乌冬面的做法详细步骤 做乌冬面方法")
- 1、主料：面条(标准粉)400克。2、辅料：牛肉(瘦)222克,西兰花50克,油菜心30克。3、调料：植物油70克,鸡粉16克,酱油30克,料酒5克,淀粉(玉米)10克,盐10克。4、制作流程：黄牛肉洗净切片放入碗中，加油10克、3克鸡粉、10克酱油、5克料酒和10克生粉，拌匀腌制15分钟;洗净西兰花、油菜心，...
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![乌冬面怎么做入味 好吃的乌冬面做法]( "乌冬面怎么做入味 好吃的乌冬面做法")
- 1、鸡肉切丝，用腌料拌匀，起油镬炒熟，冬菇浸透，切丝，加少许油、生抽、生粉和糖拌匀。2、鸡蛋打匀成蛋液，煎成蛋皮后切丝，银芽洗净，沥干。3、烧热油两汤匙，爆香蒜蓉和磨豉酱（即部分调味料），放入冬菇，收慢火炒片刻，改中火，下乌冬面和银芽同炒，待银芽炒至七成熟后，放入鸡丝和韭黄兜炒片刻。4、...
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![你吃过乌冬面吗]( "你吃过乌冬面吗")
- 1、把水烧开放入乌冬面汆熟。2、捞起放入冷水中冷却备用。3、牛肉切成薄片用少许盐和料酒腌制约10分钟。4、再把锅烧热放入腌制好的牛肉翻炒熟起锅备用。5、小青菜洗净在煮开的水里烫熟捞起备用。6、洗净的虾煮熟捞起去壳备用。7、取干净的过倒入适量的清水，再倒入少许日...
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![袋装乌冬面怎样煮 袋装乌冬面如何煮]( "袋装乌冬面怎样煮 袋装乌冬面如何煮")
- 1、用料：袋装乌冬面1包、豆芽50克、彩椒半个、火腿50克、剁椒1毫升、韭菜1小把、葱1棵、姜3克、蚝油1大勺、花生油10毫升、生抽10毫升、五香粉1小勺。2、起锅倒水烧开，放入乌冬面煮2分钟，至乌冬面变软，捞出来过凉水备用。3、韭菜切段，红椒切丝，火腿切丝，黄豆芽洗一下，葱姜切末。4...
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![车仔面和乌冬面哪个热量高]( "车仔面和乌冬面哪个热量高")
- 车仔面和乌冬面哪个热量高，一起来看看小编今天的分享吧熟的乌冬面和车仔面不加佐料相比，乌冬面每100克，102.6大卡。车仔面每100克，168大卡。所以车仔面的热量比较高。方便面是一种高热量、高碳水化合物、高脂肪的食物，且添加防腐剂，减肥期间不宜食用。关于车仔面和乌冬面哪个好...
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![黑椒牛肉乌冬面的做法]( "黑椒牛肉乌冬面的做法")
- 1、食材：牛肉100克、乌冬面100克、青菜50克、口蘑2个、黑胡椒适量、耗油适量、酱油适量。2、牛肉切成条，加入两勺黑胡椒两勺耗油拌匀腌制10分钟。同时将乌冬面下入沸水，煮1分钟后捞出。3、青菜切段，蘑菇切片，备用。4、锅中加油，炒蘑菇，炒至蘑菇变软。5、加入腌好的牛肉，炒至牛肉...
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![日式炒乌冬面的家常做法 家常日式炒乌冬面怎么做]( "日式炒乌冬面的家常做法 家常日式炒乌冬面怎么做")
- 1、首先把乌冬面放烧开的水里稍微烧一下，捞出用冷水冲过沥干；放少许油把肉片炒一下；加入洋葱丝和胡萝卜片炒一下。2、加入卷心菜，加少许盐和淡酱油，干贝素调味，炒匀；加入乌冬面，翻炒均匀，即可；洒上少许木鱼花。...
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![炒乌冬面怎么做好吃]( "炒乌冬面怎么做好吃")
- 1、原料：鸡胸肉适量、青椒一个、火腿肠一根、乌冬面一包、盐适量、白糖适量、老抽适量、黑胡椒粉适量、橄榄油适量。2、水沸后把乌冬面放下，弄散。3、煮2-3分钟左右熟了，捞起放盘。4、青椒、火腿肠切丝。5、因为是熟鸡扒切所以要厚一点，如果是生鸡肉可以切细丝。6、放橄榄油...
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![牛肉乌冬面的做法]( "牛肉乌冬面的做法")
- 1、材料：乌冬面200克，肥牛片50克，油菜心2根，香菇1朵。调料：日本大酱20克，日本酱油20ml，墨鱼素1克，清酒5ml，味林10ml，高汤20ml。2、锅中放入高汤、日本大酱、日本酱油、墨鱼素、清酒和味林，小火煮约5分钟开后，放入乌冬面，3分钟后盛入碗中。3、油菜心、香菇焯熟摆入面中。4、肥牛片上淋...
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![乌冬面的历史起源是什么]( "乌冬面的历史起源是什么")
- 1、日本历来小麦种植不普遍，缺少面食文化。当今日本的面食文化是受中国和西方的影响而形成，乌冬面便是因唐朝面食传入日本而产生。2、根据香川县的口头传说，空海（弘法大师，西元774─835）由唐国带回面条的制法，拯救了赞岐当地的贫民。因为濑户内海雨水稀少，很难种米而传授给赞岐人...
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![怎样做咖喱乌冬面]( "怎样做咖喱乌冬面")
- 1、超市买的乌冬面，两人份。2、高汤100毫升，做面的时候我只放了50毫升。3、肉片适量，我用了家里现有的鸭胸肉，洗净切片，加盐，料酒，胡椒粉腌渍入味、肉的种类随意。4、配菜有香菇和洋葱，把它们洗净后切丝。5、肉片腌好后先入锅煎熟、你也可以从超市购买腌好的烤肉片回来制作。6、...
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![乌冬面冷水下锅要煮多久]( "乌冬面冷水下锅要煮多久")
- 1、乌冬面一般煮3-5分钟可以熟。2、新鲜的乌冬面，水开后煮3分钟左右即可，干制的乌冬面，需要煮5分钟左右。煮乌冬面的时间不宜过长，以免影响面条的口感。乌冬面是常见的面食，制作的主要食材为面粉、鸡蛋。煮乌冬面的过程中可以根据口味酌情添加牛肉、牛肉丸、猪肉丸等食材，口味...
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![好吃的乌冬面的做法]( "好吃的乌冬面的做法")
- 用料有汤包的乌冬面冰块葱酸泡菜芝麻海带冷乌冬面的做法有汤包的乌冬面准备一盆冰水。开火，倒水，水开后倒入乌冬面，乌冬面散开即可，沥水放在冰水里晾凉。把汤包倒在碗里，加入1杯水，半勺砂糖，1勺食醋，加入1杯冰块。晾凉好的乌胡萝卜切成细条状备用，洋葱切成细条状备用，香菜去根备用，...
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![乌冬面汁做法步骤]( "乌冬面汁做法步骤")
- 1、材料：乌冬面200克、削过皮的胡萝卜1～2个、甜洋葱4个、条状蘑菇一包或伞状蘑菇6～8枚、虾仁调料：大石味林（即日本的鸡精，超市有售；买不到可用鸡精代替）1～2茶匙、香葱若干2、做法：烹制大石高汤，文火焖煮使味道醇正。将乌冬面煮熟，把面汤盛入碗中。胡萝卜切成细条，甜洋葱切成块，条状蘑菇...
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![骨汤乌冬面教程]( "骨汤乌冬面教程")
- 1、海带，黄豆，骨汤，鸡蛋，乌冬，葱盐，生抽。2、制作方法：锅里放油，将鸡蛋煎熟后装起备用。3、再将海带和黄豆放入,放生抽,小火焖一会入味。4、将骨汤倒入后烧开。下乌冬煮三分钟。5、碗里放葱花。再把乌冬面捞起,放上鸡蛋即可。...
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![素炒乌冬面教程]( "素炒乌冬面教程")
- 1、主料：绿豆芽适量、韭菜少许、辣白菜适量、乌冬面适量。2、调料：生抽适量、韩式辣酱适量。3、锅中烧开水，下入面条，用筷子划散，煮1分钟。4、捞起，过凉水后沥干备用。5、将大片辣白菜切丝。6、锅中入少许油，放入绿豆芽翻炒半分钟。7、倒入乌冬面，划散，翻炒半分钟。8、淋入少许生...
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![鲜虾奶油乌冬面做法介绍]( "鲜虾奶油乌冬面做法介绍")
- 1、食材：乌冬面一袋、白萝卜丝20g、洋葱10g、虾仁四个、大骨汤400ml、牛奶100ml、面粉10g、淡奶油80ml、盐适量、萝卜苗少许。2、白萝卜去皮切丝，锅里煮开水焯水捞出，准备好材料。3、锅里放黄油融化，五成热放入洋葱丝炒香。4、放入大骨汤、牛奶煮开转小火，放入乌冬面调入适量...
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![乌冬面手工做法分享]( "乌冬面手工做法分享")
- 1、用料：面粉200克、水85克、盐8克、日式面露（麺つゆ）3大勺、味醂1大勺。2、做法：（1）面粉加盐，水揉匀。（2）不断揉面团，可以包上保鲜袋用脚踩，踩成面片再揉成团继续踩，反复三四次，面团会越来越筋道。（3）踩好的面团放进冰箱2小时。（4）擀成面皮，折叠切条。（5）煮15分钟，一定要多煮一会儿煮透，乌冬面...
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![黑椒大虾乌冬面怎么做]( "黑椒大虾乌冬面怎么做")
- 1、材料：乌冬面1包、大虾4只、胡萝卜半个、青椒半个、洋葱半个、小葱2-3根。调料：油2匙、盐适量、老抽1匙、现磨黑胡椒碎1匙、醋1/2匙。2、大虾去头，去壳，留尾部壳（比较好看），用刀划开背部，挑去虾线待用。3、胡萝卜、洋葱、青椒切成均匀细丝，小葱切段待用。4、烧一锅开水，将乌冬面...
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![炒乌冬面如何做好吃 炒乌冬面怎么做好吃]( "炒乌冬面如何做好吃 炒乌冬面怎么做好吃")
- 1、原料：鸡胸肉适量、青椒一个、火腿肠一根、乌冬面一包、盐适量、白糖适量、老抽适量、黑胡椒粉适量、橄榄油适量。2、水沸后把乌冬面放下，弄散。3、煮2-3分钟左右熟了，捞起放盘。4、青椒、火腿肠切丝。5、因为是熟鸡扒切所以要厚一点，如果是生鸡肉可以切细丝。6、放橄榄油...
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![乌冬面的历史起源 乌冬面的历史起源是什么]( "乌冬面的历史起源 乌冬面的历史起源是什么")
- 1、日本历来小麦种植不普遍，缺少面食文化。当今日本的面食文化是受中国和西方的影响而形成，乌冬面便是因唐朝面食传入日本而产生。2、根据香川县的口头传说，空海（弘法大师，西元774─835）由唐国带回面条的制法，拯救了赞岐当地的贫民。因为濑户内海雨水稀少，很难种米而传授给赞岐人...
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![乌冬面是什么面 关于乌冬面的简介]( "乌冬面是什么面 关于乌冬面的简介")
- 1、乌冬面，又作乌龙，是一种日本面食。是以小麦为原料制造的，在粗细和长度方面有特别的规定，乌冬面在日本有很多种类，有秋田的稻庭乌冬面、群马的水泽乌冬面、埼玉的加须乌冬面等。2、乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店不可或...
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![乌冬面是什么材料做的]( "乌冬面是什么材料做的")
- 1、乌冬面是用中筋性小麦粉加入若干的盐制作而成，食用时多采用鱼干、海带以及酱油制作的汤底。乌冬面在日本有很多种类，有秋田的稻庭乌冬面、群马的水泽乌冬面和埼玉的加须乌冬面等。2、乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本料理店...
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