无水蜂蜜蛋糕简单做法

1、准备低筋面粉100g、细白糖50g、蜂蜜30g、玉米油45g、鸡蛋3个。

2、首先，鸡蛋打入碗中，放入细白糖。

3、倒入蜂蜜。

4、打发，留下纹路，不易消失的程度就可以。

5、分两次筛入面粉，每次筛入之后都要翻拌均匀。

6、倒入玉米油，继续搅拌。

7、接下来挤在裱花袋中，倒入模具，八分满。上下震动几下，排除气泡。

8、撒上芝麻装饰，烤箱180度预热5分钟。

9、上下火170度烤20分钟，注意哈，每个烤箱都不太一样，多注意观察，蛋糕表面金黄即可。