肉丝炒山药怎么做 美食美味 关注:1.38W次 1、材料:山药切片,肉丝,青椒1个,盐,醋,生抽,老抽,料酒或黄酒,花椒,蒜瓣,姜丝。2、锅内放油,放花椒炸锅,下肉丝,去腥加些许料酒或黄酒,加生抽、老抽,提鲜上色,肉熟后盛至碗内。3、锅内少倒油,放姜丝蒜瓣炸锅,炒香后加山药片,加盐、几滴醋,炒熟后加青椒丝。4、把碗内肉丝放入锅内,翻炒至味道均匀。盛出即可。 标签: 肉丝 山药 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/oq7epk.html