蟹能冷冻保存的不 美食美味 关注:1.31W次 1、鲜活的螃蟹家庭保存不可冷冻,容易导致螃蟹煮熟后出现肌肉组织严重脱水,汁液流失厉害,导致口感变差,大闸蟹风味变弱。2、无论是常温或是冷藏活的大闸蟹,其放置时间都不宜过久,否则螃蟹会慢慢变瘦,肉质不那么肥美。 标签: 保存 冷冻 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/ol3vod.html