熬猪皮冻做法介绍 美食美味 关注:2.81W次 1、食材:猪皮200克、酱油10克、料酒10克、蚝油10克、盐10克。2、猪皮用刀刮去表面杂质,下锅中焯水捞出。3、放凉后用刀片去油脂,撒盐反复揉搓去除异味。4、猪皮切细丁放入锅中,加入清水大火煮开,放生抽。5、小火熬30分钟倒入模具放凉切片即可。 标签: 猪皮 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/meishimeiwei/nyz5wl.html