红萝卜炒肉的做法介绍
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1、主料:胡萝卜,猪肉30克,葱花5克,蒜片8克,姜片等。
2、胡萝卜去皮切片,葱姜蒜、猪肉切片。碗中放猪肉,盐搅拌均匀。
3、起锅清水煮沸倒入胡萝卜,焯水30秒。|起锅入油,葱姜蒜,肉片。
4、煸炒至变色倒入胡萝卜,翻炒均匀后放入胡椒粉2g,生抽3g,盐2g。翻炒均匀,出锅即可。
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1、主料:胡萝卜,猪肉30克,葱花5克,蒜片8克,姜片等。
2、胡萝卜去皮切片,葱姜蒜、猪肉切片。碗中放猪肉,盐搅拌均匀。
3、起锅清水煮沸倒入胡萝卜,焯水30秒。|起锅入油,葱姜蒜,肉片。
4、煸炒至变色倒入胡萝卜,翻炒均匀后放入胡椒粉2g,生抽3g,盐2g。翻炒均匀,出锅即可。