水果棒棒糖的做法

1、食材：橙子适量、甘蔗糖适量、麦芽糖适量、模具盒1-2个、小棒棒数根。

2、选材注意事项：橙子建议选冰糖橙哦， 这个口感好，不酸，选糖的时候特别建议的是甘蔗糖一定要选哦，甘蔗糖除了具备糖的功能外，还含有维生素与微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多，适合各类人群食用，选择模具盒，可以根据自己喜欢的形状选择模具，选一些小棒棒用于插棒棒糖。

3、准备模具；装棒棒糖的模具一定要耐高温，最好不要选择塑料的哦，可以是瓷制的或是铁制的，这样不但耐高温，而且干净易清洗，可循环使用，模具洗干净待用。

4、掰橙子；首先我们将橙子皮去掉，里面的白色颇韧的囊壁也需要去掉，因为囊壁是带一个苦涩味的，一起制作影响口感，只选取最里面的果肉，均匀分配到模具盒里面待用。

5、炼糖；将备好的甘蔗糖与麦芽糖用水搅拌均匀，放在容器内，用小火熬煮至糖浆状再关火。

6、制作橙子棒棒糖；将已经小火熬煮至糖浆状的糖糊倒入放了橙子果肉的模具中，立马插上小棒棒，直至冷却，若是夏天可以放入冰箱冷却。

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准备食对加业贵穿使材：橘子果肉适量、麦芽糖50克、冰糖50克、清水适量。

麦芽糖、水放入锅中；

小火熬制水分收干，糖浆有细密的气泡；

用筷子蘸取糖浆滴入冷水、糖浆结成硬块即可。

倒入橘子果肉；搅拌均匀。

倒入模具；冷却取出即可食来自用。

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准备食材：橘子果肉适量、麦芽糖50克、冰糖50克、清水适量。

麦芽糖、水放入锅中；

小火熬制水分收干，糖浆有细密的气泡；

用筷子蘸取糖浆滴入冷水、糖浆结成硬块即可。

倒入橘子果肉；搅拌均匀。

倒入模具；冷却取出即可食用。

水果棒棒糖是一种美味可口的甜点，下面是制作水果棒棒糖的简单做法：

材料：

- 水果（如草莓、蓝莓、覆盆子、橙子等）

- 棍棒或竹签

- 砂糖

- 水

- 食用色素（可选）

步骤：

1. 准备水果：选择你喜欢的水果，洗净并剥掉外皮（如果需要）。

2. 在每块水果上插上棍棒或竹签，以便于后续操作。

3. 准备糖浆：在一个锅中加入适量的水和砂糖，按照1杯砂糖：1/2杯水的比例混合。如果你想要彩色的糖浆，可以在这一步添加食用色素。

4. 将锅放在中小火上，搅拌砂糖和水，直到砂糖完全溶解。

5. 煮沸糖浆：将砂糖溶解的混合物煮沸，直到它达到软球状（当你将一小滴糖浆滴入冷水中时，它应该形成一个柔软的球状）。

6. 将糖浆倒在水果上：小心地将水果逐个浸入煮沸的糖浆中，确保整个水果表面都被覆盖到。

7. 放置和冷却：将覆盖了糖浆的水果放置在铺有蜡纸的平板上，让其自然冷却。等待糖浆凝固和变硬。

8. 水果棒棒糖即可享用：当糖浆完全凝固后，你就可以品尝到美味的水果棒棒糖了。

这是一个简单的水果棒棒糖制作方法，你可以根据个人口味和喜好进行调整和创新。尽情享受制作和品尝水果棒棒糖的乐趣吧！