![冻带鱼段怎么做好吃又简单]( "冻带鱼段怎么做好吃又简单")
- 一、糖醋带鱼。1、准备食材：带鱼1条、生姜3片、葱1条、料酒1勺、生抽1勺、米醋1勺、白糖半勺、蕃茄酱半勺、淀粉3g。带鱼清洗干净，特别是鱼肚里的黑膜一定要去除干净，不然吃起来苦味，拌上料酒生抽及生姜腌制10分钟。2、将醋、糖、蕃茄酱、少许水及淀粉拌成酱汁备用。3、平底...
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![鱼鳍怎么读 鱼鳍的含义]( "鱼鳍怎么读 鱼鳍的含义")
- 1、鱼鳍拼音：[yúqí]；2、鱼鳍是大部分鱼类用来游泳和维持身体平衡的重要器官，包括成对的偶鳍和不成对的奇鳍。其中，偶鳍沿身体两侧分布，分为胸鳍和腹鳍，亦称侧鳍；奇鳍沿身体正中线生长，分为背鳍、尾鳍、臀鳍等，亦称单鳍。化石、胚胎发育和分子生物学证据表明，4亿年前，鱼鳍逐步演化...
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![昂刺鱼发黄的部分要去除吗]( "昂刺鱼发黄的部分要去除吗")
- 1、昂刺鱼身上黄的不需要刮掉，不影响食用。2、昂刺鱼一般指黄颡鱼，又叫黄辣丁、黄姑子、黄沙古、黄角丁、刺黄股、昂公等，是一种常见的底栖性淡水鱼。活体背部黑褐色，至腹部渐浅黄色。3、昂刺鱼腹部的黄色为它的分泌物，是为了保护鱼身湿度以及起到润。...
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![红鳍鲫能和啥鱼混养 红鳍鲫能和什么鱼混养]( "红鳍鲫能和啥鱼混养 红鳍鲫能和什么鱼混养")
- 1、红鳍鲫为热带鱼对水温有要求，所以跟红鳍鲫一起养的鱼一定也是喜高温的，例如鲮鱼都可以，也可以选择其它无攻击性的热带淡水鱼。不能和地图、皇冠等攻击性强的鱼一起养就可以。2、饲养红鳍鲫的水温一般在22-26℃,喜欢弱酸性的水质，实际上对水质要求也不严。杂食不择食，水蚤、...
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![鱼鳍的作用]( "鱼鳍的作用")
- 1、胸鳍。当尾鳍不运动时，胸鳍向鱼体两侧张开，作前后摆动时，鱼体前进；一侧胸鳍摆动时鱼体向不动的一侧转弯；平衡若失去，鱼体会左右摇摆不定，相当于高等脊椎动物的前肢，位于左右鳃孔的后侧。主要的功用是使身体前进和控制方向或行进中“刹车”的作用。2、腹鳍。相当于陆生动物的后...
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![适合和黄鳍鲳混养的鱼 黄鳍鲳能和什么鱼混养]( "适合和黄鳍鲳混养的鱼 黄鳍鲳能和什么鱼混养")
- 1、黄鳍鲳又被叫做银大眼鲳，属于海水鱼，很多饲养黄鳍鲳的朋友应该都会问到黄鳍鲳能和什么鱼混养。其实适合与黄鳍鲳混养的鱼有射水鱼、蝙蝠鲳等。2、这几种鱼的性格都比较温和，且体型与黄鳍鲳相差不大，其中蝙蝠鲳的外形更是与黄鳍鲳极为相似，它们在水中表现的都比较灵活，饲养在...
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![黄鳍能和哪种鱼混养 黄鳍能和什么鱼混养]( "黄鳍能和哪种鱼混养 黄鳍能和什么鱼混养")
- 1、黄鳍鲳又被叫做银大眼鲳，属于海水鱼，其实适合与黄鳍鲳混养的鱼有射水鱼、蝙蝠鲳等。2、黄鳍鲳热带鱼，可以混养但最好不要和鹦鹉以及银龙鱼一起养。3、黄鳍鲳游泳活泼轻快，宜用大型水箱饲养。喜食动物性饵料和活饵料。4、同种间有时出现争斗，会欺负弱小者。5、喜欢活食，卵生，...
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![鱼鳍的作用 鱼鳍的作用介绍]( "鱼鳍的作用 鱼鳍的作用介绍")
- 1、胸鳍。当尾鳍不运动时，胸鳍向鱼体两侧张开，作前后摆动时，鱼体前进；一侧胸鳍摆动时鱼体向不动的一侧转弯；平衡若失去，鱼体会左右摇摆不定，相当于高等脊椎动物的前肢，位于左右鳃孔的后侧。主要的功用是使身体前进和控制方向或行进中“刹车”的作用。2、腹鳍。相当于陆生动物的后...
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![做鱼丸如何去鱼刺]( "做鱼丸如何去鱼刺")
- 1、做鱼丸的鱼最好选择草鱼，草鱼小刺较少，肉质紧实，做出来的鱼丸口感会更好；2、先将鱼肉用刀片下来；3、然后将鱼片平放在砧板上，顺着鱼刺的方向，刀口平着将鱼肉刮下来；4、鱼肉刮完之后，用刀背用力捶鱼肉直至它变茸，然后再拿刀仔细排查看是否有刺即可。...
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![带鱼背上的刺怎么去掉]( "带鱼背上的刺怎么去掉")
- 去除带鱼背上的刺方法：首先将带鱼切成两寸长的段，然后用平刀沿脊刺的方向推到中刺位置。再沿着中刺用刀将鱼肉与鱼刺分开，鱼刺就这样去除。带鱼属于脊索动物门下脊椎动物亚门中的硬骨鱼纲鲈形目带鱼科。带鱼又叫裙带、肥带、油带、牙带鱼等。带鱼的吃法有很多，比如红烧带鱼、...
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![带鱼去背刺的方法]( "带鱼去背刺的方法")
- 1、把带鱼上锅蒸分钟，在鱼头两侧各斜切一刀到鱼骨。拽住鱼头一拽就能把刺拽出。2、有一个非常简单的办法就是将鱼肉全部炖化，放在过滤的东西上将鱼汤和鱼肉挤出，这样可以把绝大部分鱼刺剔除。3、如果只是想粗略地去除鱼刺，可以在刚杀了鱼的时候，在鱼的腮后切下鱼头，用刀将鱼的...
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![做鱼丸鱼怎么去鱼刺]( "做鱼丸鱼怎么去鱼刺")
- 1、做鱼丸的鱼最好选择草鱼，草鱼小刺较少，肉质紧实，做出来的鱼丸口感会更好；2、先将鱼肉用刀片下来；3、然后将鱼片平放在砧板上，顺着鱼刺的方向，刀口平着将鱼肉刮下来；4、鱼肉刮完之后，用刀背用力捶鱼肉直至它变茸，然后再拿刀仔细排查看是否有刺即可。...
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![蓝鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼的区别]( "蓝鳍金枪鱼和黄鳍金枪鱼的区别")
- 1、一是背鳍颜色不同，前者第一背鳍为黄色或蓝色，后者背鳍为红褐色；二是价值不同，前者要高于后者；三是大小不同，前者最大可达700多公斤，后者一般为40-60公斤。2、蓝鳍金枪鱼是目前经济价值最大，体型最大的金枪鱼，而黄鳍金枪鱼则是目前产量最多的金枪鱼。3、黄鳍金枪鱼：成鱼体长最大...
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![做鱼丸去鱼刺妙招]( "做鱼丸去鱼刺妙招")
- 1、做鱼丸的鱼最好选择草鱼，草鱼小刺较少，肉质紧实，做出来的鱼丸口感会更好；2、先将鱼肉用刀片下来；3、然后将鱼片平放在砧板上，顺着鱼刺的方向，刀口平着将鱼肉刮下来；4、鱼肉刮完之后，用刀背用力捶鱼肉直至它变茸，然后再拿刀仔细排查看是否有刺即可。...
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![怎样去鱼刺]( "怎样去鱼刺")
- 鱼的拆骨分生拆和熟拆两种:1、熟拆：是将鱼煮熟或蒸熟后取出鱼头、鱼骨、鱼刺。这种方法较方便；2、生拆：先在鱼腮盖骨后切下鱼头，随后将刀贴着脊骨向里批进，鱼身肚朝外，背朝里，左手就抓住上半片鱼肚。批下半片鱼肚，鱼翻身，刀仍贴脊骨运行，将另半片也批下，随后鱼皮朝下，肚朝左侧，斜刀将...
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![带鱼去除鱼刺小妙招 如何剔除带鱼鱼刺和骨头]( "带鱼去除鱼刺小妙招 如何剔除带鱼鱼刺和骨头")
- 1、将鱼洗净，去鳞、鳃、鳍后，从鳃部取出内脏。2、擦干水分，平放在菜墩上，掀起鳃盖，把头与脊骨连接的部位斩断(勿把肉和皮切断)。3、再用平刃钢刀或竹刀(用竹片削成钢刀形)从鳃中伸进鱼体内，紧贴鱼刺慢慢向鱼尾推进，使鱼刺和鱼肉分开，先处理腹部，再处理背部。4、然后将鱼翻个面，用同...
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![带鱼背上的刺用去掉吗]( "带鱼背上的刺用去掉吗")
- 带鱼背上的刺需要去掉，带鱼的鱼刺有很多，并且背上的鱼刺又很细小，清理的时候要特别细心，把带鱼蒸3分钟，在鱼头两侧各斜切一刀到鱼骨，拽住鱼头一拽就能把刺拽出。带鱼的鱼刺有很多，并且背上的鱼刺又很细小，清理的时候要特别细心，虽然鱼刺无毒，但是如果鱼刺卡在喉咙里不及时处理，也会...
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![做鱼丸怎么去鱼刺 去鱼刺做鱼丸的方法]( "做鱼丸怎么去鱼刺 去鱼刺做鱼丸的方法")
- 1、新鲜鱼尾一条，片下鱼肉。2、刀口平着刮下鱼肉。注意，要按着顺着鱼刺的方向刮，这样刮到的都是肉，刺就留在鱼皮上了。3、鱼肉里放点生姜末，去腥。4、将鱼肉放入搅拌机，并加入500克清水。做鱼丸，鱼肉和水比例为一比一。5、搅拌后成鱼蓉，比较稀。6、加一勺半盐和10克猪油，顺时针搅...
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![鱼怎么去鱼刺做鱼丸]( "鱼怎么去鱼刺做鱼丸")
- 1、做鱼丸的鱼最好选择草鱼，草鱼小刺较少，肉质紧实，做出来的鱼丸口感会更好；2、先将鱼肉用刀片下来；3、然后将鱼片平放在砧板上，顺着鱼刺的方向，刀口平着将鱼肉刮下来；4、鱼肉刮完之后，用刀背用力捶鱼肉直至它变茸，然后再拿刀仔细排查看是否有刺即可。...
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![做鱼丸怎么去鱼刺]( "做鱼丸怎么去鱼刺")
- 1、做鱼丸的鱼最好选择草鱼，草鱼小刺较少，肉质紧实，做出来的鱼丸口感会更好；2、先将鱼肉用刀片下来；3、然后将鱼片平放在砧板上，顺着鱼刺的方向，刀口平着将鱼肉刮下来；4、鱼肉刮完之后，用刀背用力捶鱼肉直至它变茸，然后再拿刀仔细排查看是否有刺即可。...
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![带鱼去背刺的方法 生带鱼怎么去刺]( "带鱼去背刺的方法 生带鱼怎么去刺")
- 1、把带鱼上锅蒸分钟，在鱼头两侧各斜切一刀到鱼骨。拽住鱼头一拽就能把刺拽出。2、有一个非常简单的办法就是将鱼肉全部炖化，放在过滤的东西上将鱼汤和鱼肉挤出，这样可以把绝大部分鱼刺剔除。3、如果只是想粗略地去除鱼刺，可以在刚杀了鱼的时候，在鱼的腮后切下鱼头，用刀将鱼的...
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![做鱼丸鱼刺怎么去]( "做鱼丸鱼刺怎么去")
- 1、做鱼丸的鱼最好选择草鱼，草鱼小刺较少，肉质紧实，做出来的鱼丸口感会更好；2、先将鱼肉用刀片下来；3、然后将鱼片平放在砧板上，顺着鱼刺的方向，刀口平着将鱼肉刮下来；4、鱼肉刮完之后，用刀背用力捶鱼肉直至它变茸，然后再拿刀仔细排查看是否有刺即可。...
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![鱼鳍读音 鱼鳍解释]( "鱼鳍读音 鱼鳍解释")
- 1、[yúqí]：鱼鳍是大部分鱼类用来游泳和维持身体平衡的重要器官，包括成对的偶鳍和不成对的奇鳍。2、偶鳍沿身体两侧分布，分为胸鳍和腹鳍，亦称侧鳍；奇鳍沿身体正中线生长，分为背鳍、尾鳍、臀鳍等，亦称单鳍。化石、胚胎发育和分子生物学证据表明，4亿年前，鱼鳍逐步演化成陆生动物的...
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![做鱼丸的鱼刺怎么去]( "做鱼丸的鱼刺怎么去")
- 1、做鱼丸的鱼最好选择草鱼，草鱼小刺较少，肉质紧实，做出来的鱼丸口感会更好；2、先将鱼肉用刀片下来；3、然后将鱼片平放在砧板上，顺着鱼刺的方向，刀口平着将鱼肉刮下来；4、鱼肉刮完之后，用刀背用力捶鱼肉直至它变茸，然后再拿刀仔细排查看是否有刺即可。...
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![鱼鳍的含义]( "鱼鳍的含义")
- 1、鱼鳍拼音：[yúqí]；2、鱼鳍是大部分鱼类用来游泳和维持身体平衡的重要器官，包括成对的偶鳍和不成对的奇鳍。其中，偶鳍沿身体两侧分布，分为胸鳍和腹鳍，亦称侧鳍；奇鳍沿身体正中线生长，分为背鳍、尾鳍、臀鳍等，亦称单鳍。化石、胚胎发育和分子生物学证据表明，4亿年前，鱼鳍逐步演化...
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