虾皮紫菜蛋汤的做法
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1、主料:紫菜3克、虾皮5克、鸡蛋1个、香菜1根、小葱1根。
2、辅料:盐1勺、香油少许。
3、起锅烧开水,倒入虾皮煮2分钟。
4、放入紫菜。
5、关火后打入鸡蛋液,等待30秒再翻动,加入少许盐调味。
6、最后撒上葱花香菜,少许香油即可出锅食用。
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1、主料:紫菜3克、虾皮5克、鸡蛋1个、香菜1根、小葱1根。
2、辅料:盐1勺、香油少许。
3、起锅烧开水,倒入虾皮煮2分钟。
4、放入紫菜。
5、关火后打入鸡蛋液,等待30秒再翻动,加入少许盐调味。
6、最后撒上葱花香菜,少许香油即可出锅食用。